오늘 시간엔 곤약쌀과 관련된 내용에 대해 알아볼까 해요. 여러 건강 정보와 매체들을 볼 때 곤약쌀에 관한 내용이 한 번씩 소개가 될 때가 있죠. 곤약쌀은 구약 나물의 알줄기를 이용해 만든 곤약을 다시 쌀의 형태로 가공한 식품을 말하는데요. 수분과 식이섬유 등이 풍부할 뿐만 아니라 곤약의 핵심 성분이라고 알려진 글루코만난의 함유량도 높아서 건강 관리에 매우 큰 도움을 준다고 알려져 있어요. 물론 과다 섭취에 따른 부작용도 있긴 하지만, 이런 부분을 잘 감안하여 섭취하면 다양한 건강상 이점을 얻을 수 있다고 하는데요. 그럼 곤약쌀에 관한 보다 자세한 효능을 지금부터 시작해보도록 하겠습니다. 곤약쌀 6가지 효능 1. 체중 조절 효과 곤약의 가장 널리 알려진 효능은 다이어트 효과인데요. 곤약에 전분을 첨가해 가..
오늘 시간엔 모로오렌지에 관한 건강 정보에 대해 알아볼까 해요. 모로오렌지는 일반 오렌지와 다르게 검붉은 과육을 가진 블러드오렌지의 한 종류를 말하는데요. 이탈리아 시칠리아 섬이 주요 자생 지역으로 알려져 있으며, 모로실이란 이름으로도 불리고 있습니다. 모로오렌지 특유의 검붉은 과육에는 시칠리아 섬의 기후 조건과 연관이 크다고 하는데요. 모로오렌지는 시칠리아 섬 중에서 에트나라는 화산지대에서 재배가 많이 되는데, 이 지역의 높은 해발과 큰 일교차에 영향을 받게 되면서 특징적인 검붉은 색 과육이 만들어졌다고 하네요. 아울러 이 과육에는 풍부한 항산화물질이 함유되어 있어서 건강 증진 및 각종 질병을 예방하는데도 큰 도움을 준다고 하는군요. 그럼 모로오렌지의 보다 자세한 건강 정보에 대해 지금부터 시작해보도록..
중국의 전통 간식인 탕후루가 최근 많은 인기를 모으고 있는데요. 유튜브에서는 탕후루 ASMR 먹방, 탕후루 만드는 법 등에 대한 관련 내용이 업로드되며 많은 조회수를 기록하고 있으며, 길거리에서도 탕후루를 전문적으로 판매하는 매장이 많이 늘어나고 있어 탕후루의 폭발적인 인기를 실감하게 됩니다. 탕후루는 꼬치에 딸기와 키위, 파인애플, 귤 등의 다양한 과일을 끼워서 설탕 혹은 물엿을 묻혀서 먹는 중국의 전통 과자를 말하는데요. 부드럽고 말랑말랑한 과일의 식감에 설탕을 겉면에 코팅을 함으로써 탕후루 특유의 달콤하고 겉바속촉 식감을 만들어지게 됩니다. 하지만 탕후루에 포함된 과당을 너무 많이 섭취함에 따라 건강에도 부정적인 영향을 끼친다는 의견도 많이 있는데요. 그래서 오늘 시간엔 탕후루를 너무 많이 먹게 되..
오늘은 당화혈색소의 의미와 수치를 내리는데 도움되는 방법에 대해 살펴볼까 합니다. 대사질환의 한 종류인 당뇨는 췌장에서의 분비되는 인슐린의 분비가 정상 작동하지 못함으로써 발생되는데요. 증상 발현 시에는 극심한 피로감과 입마름, 상처 회복이 더디는 등의 문제가 발생하게 되죠. 또한 증상이 더욱 악화될 때는 눈과 신장, 신경 등과 관련된 합병증까지 이어질 수 있기 때문에 각별한 주의가 요구됩니다. 이러한 당뇨의 진단 과정에서는 공복혈당 체크와 경구 포도당 부하 검사, 당화혈색소 검사 등이 이뤄지게 되는데요.그 중 당화혈색소는 당뇨 진단 과정 중요한 검사 지표로써 당뇨의 관리와 조절에 매우 신뢰도가 높은 검사법이라고 할 수 있습니다. 그럼 당화혈색소의 자세한 의미와 수치를 내리는 법에 대해 지금부터 알아볼게..
오늘은 파바빈에 관련된 여러 건강 정보들에 대해 알아볼까 합니다. 자이언트 파바빈이라고도 불리는 파바빈은 장미목 콩과에 속한 식물인데요. 크고 연한 녹색의 꼬투리 안에서 자라는 콩팥 형태의 콩으로, 누에콩과 작두콩 등의 여러 명칭으로도 불리고 있습니다. 파바빈은 어린 잠두부터 시작해 완숙 종자에 이르까지 다양한 형태로 활용할 수 있다는 특징이 있는데요. 간장에 조려서 먹기도 하고, 제과와 통조림과 같은 가공된 형태로도 섭취 가능합니다. 또한 파바빈에는 양질의 단백질을 함유하고 있을 뿐만 아니라 비타민, 무기질, 식이섬유 등이 골고루 함유되어 있다는 영양 특성으로 신체 유익한 다양한 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있는데요. 파바빈이 가진 효능에는 어떤 것들이 있으며, 섭취 시 주의해야할 점은 무엇인지에 ..
오늘은 녹내장의 예방과 증상 개선을 위한 관리습관들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 녹내장은 시신경의 장애로 인해서 안압 상승 및 시신경의 손상 등의 여러 증상들이 발생하는 안과질환을 말하는데요. 심할 경우 눈의 통증과 충혈, 빛 번짐 등의 여러 이상들이 나타날 뿐만 아니라 지속적인 형태의 시력 저하가 발생하게 됩니다. 그리고 더 큰 문제는 녹내장의 증상이 계속됨에도 별다른 조치를 취하지 않게 되면 향후 시력이 완전히 실명되는 최악의 결과가 발생할 수 있는데요. 따라서 발생 원인을 최대한 잘 파악함과 동시에 예방과 증상 개선을 돕는 여러 관리습관을 평소 꾸준히 실천해나가는 것이 중요합니다. 그럼 녹내장의 예방과 증상 개선을 돕기 위한 여러 관리습관 정보에 대해 지금부터 하나하나 살펴보도록 할게요..
오늘은 돌외잎과 관련된 여러 건강 정보들에 대해 알아볼까 합니다. 박과에 속해 있는 돌외는 우리나라를 포함한 동아시아 지역, 동남아 등에서 분포하고 있으며, 우리나라에선 제주도와 울릉도 등에서 자생하고 있는 식물입니다. 들의 숲속이나 산지에서 자라는 돌외는 엉키면서 자란다는 특성을 가지고 있으며, 잎은 어긋나 있고, 5개의 작은 잎을 가진 겹잎의 형태를 띠고 있습니다. 돌외는 잎, 줄기, 열매, 꽃 등의 전체를 모두 약재로 활용한다는 특징이 있으며, 특히 잎에는 식물성 스테롤과 다양한 형태의 항산화물질들을 풍부하게 함유하고 있어서 여러 건강상 효용성을 가진 것으로 알려져 있습니다. 그럼 돌외잎이 가진 다양한 건강 효능에는 어떤 것들이 있는지 지금부터 알아보도록 할게요. 돌외잎 다양한 효능 1. 내장지방 ..
오늘은 치아씨드에 관한 다양한 효능 정보들에 대해 확인해볼까 합니다. 치아씨드는 꿀풀과에 속해 있는 치아라는 식물의 씨앗을 말하며, 멕시코와 과테말라 등의 중남미 지역이 원산지인데요. 고대 마야와 아즈텍인들이 주식으로 섭취한 식재료로 알려져 있으며, 물에 넣으면 부피가 10배에서 12배 정도 불어나는 특성을 가지고 있습니다. 갈색과 흰색, 검은색 등의 다양한 색으로 이루어진 치아씨드는 밥에 넣어 먹기도 하고, 샐러드, 요거트 토핑 등의 다양한 형태로 섭취할 수 있다는 장점을 가지고 있는데요. 풍부한 양의 무기질과 단백질, 식이섬유, 각종 필수아미노산의 함량 비율이 높아 영양학적으로도 우수한 가치를 지니고 있습니다. 이러한 뛰어난 효능으로 주요 원산지인 중남미 지역을 넘어 전 세계적인 슈퍼푸드로 인정받고 ..
오늘은 캐모마일에 관련된 여러 효능 정보들에 대해 알아볼까 합니다. 허브의 한 종류인 캐모마일은 국화과에 속한 식물인데요. 평균 높이 50~100cm 정도로 자라고, 잔털이 거의 없으며, 곧고 둥근 줄기와 많은 곁가지가 특징입니다. 유럽과 인도가 원산지인 캐모마일은 주로 차로 마시는데요. 은은하게 배어져 나오는 특유의 사과향과 풍부하게 함유된 정유 성분에 의해 정신을 안정시키는 허브티로써 다양한 건강상 이점을 가지고 있다고 하는데요. 고대 이집트와 로마제국에서는 각종 질병 치료와 마음을 안정시키는 뛰어난 치유력을 지닌 식물로 인정받아 왔으며, 신에게 바치는 귀한 음식으로 귀하게 여겨 왔다고 합니다. 그럼 캐모마일의 섭취로 얻게 되는 다양한 효능에는 어떤 것들이 있는지 지금부터 알아보도록 할게요. 캐모마일..
오늘은 대표적인 유산소 운동에 속하는 걷기 운동 효과에 대해 살펴보는 시간을 가져볼까 합니다. 걷기는 일상생활에서 가장 기본이 되는 동작인데요. 특별한 장비나 기술, 경제적인 투자가 필요하지 않고, 언제 어디서나 할 수 있다는 장점을 가지고 있습니다. 또한 크게 몸에 무리가 가지 않기 때문에 운동을 처음 시작하는 경우나 임산부, 노약자, 병후 회복기에 있을 시 적합한 운동이라고 할 수 있습니다. 또한 꾸준한 걷기운동을 지속할 시 관절과 뼈, 근육, 신경 등의 전반을 골고루 움직여줌에 따라 각종 신체적 이점을 얻을 수 있습니다. 또한 꾸준한 걷기 운동은 신체 뿐만 아니라 정신 건강에도 좋은 영향을 끼치고 각종 질병 예방 및 개선에도 좋은 작용을 하게 된다고 알려졌는데요. 그래서 오늘은 걷기 운동을 하게 되..
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