치아씨드 효능 및 부작용 요약정보 알아보기

오늘은 치아씨드에 관한 다양한 효능 정보들에 대해 확인해볼까 합니다. 치아씨드는 꿀풀과에 속해 있는 치아라는 식물의 씨앗을 말하며, 멕시코와 과테말라 등의 중남미 지역이 원산지인데요. 고대 마야와 아즈텍인들이 주식으로 섭취한 식재료로 알려져 있으며, 물에 넣으면 부피가 10배에서 12배 정도 불어나는 특성을 가지고 있습니다. 갈색과 흰색, 검은색 등의 다양한 색으로 이루어진 치아씨드는 밥에 넣어 먹기도 하고, 샐러드, 요거트 토핑 등의 다양한 형태로 섭취할 수 있다는 장점을 가지고 있는데요. 풍부한 양의 무기질과 단백질, 식이섬유, 각종 필수아미노산의 함량 비율이 높아 영양학적으로도 우수한 가치를 지니고 있습니다. 이러한 뛰어난 효능으로 주요 원산지인 중남미 지역을 넘어 전 세계적인 슈퍼푸드로 인정받고 있습니다. 그럼 치아씨드가 가진 놀라운 효능에는 어떤 것들이 있는지 대해 지금부터 살펴보도록 할게요.

 

 

치아씨드 주요 효능

 

 

 

 

1. 체중 조절

 

치아씨드에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 양은 100g 당 약 34.4g 정도의 높은 비율로 함유되어 있으며, 식이섬유의 일일 권장 섭취량 대비 138%에 달하는 양이라고 합니다. 또한 이 식이섬유는 수용성의 특징을 가지고 있으며, 물과 만나면 부피가 약 10~12배 정도 불어나게 되는데요. 이와 같은 특성에 의해 적은 양을 섭취함에도 포만감을 최대한 길게 유지시켜 다이어트 식품으로써의 많이 활용되고 있습니다. 또한 양질의 단백질과 여러 필수아미노산의 함량 비율도 높아 체중을 조절하는 시기에 발생할 가능성이 큰 근육의 손실을 막아주는 효과도 가지고 있습니다.

 

 

 

 

2. 장 건강

 

치아씨드 속 풍부한 양의 식이섬유는 장 내 존재하는 유익한 미생물의 먹이 역할을 해 대장 환경을 개선시키는데도 좋은 작용을 하게 됩니다. 또한 풍부한 식이섬유는 장운동 촉진을 통한 배변 활동을 돕는데도 뛰어나 숙변의 제거 효과 및 변비 증세를 개선하는데도 좋은 효과를 기대할 수 있습니다.

 

 

 

 

3. 혈관질환 예방

 

치아씨드에 풍부하게 함유된 식물성 오메가3 불포화지방산이 혈중 콜레스테롤 수치 조절을 돕고, 혈압을 조절하는데 뛰어난 작용을 하게 됩니다. 또한 오메가3 불포화지방산은 혈류 저하의 원인으로 작용하는 중성지방의 생성 억제를 돕는데 효과가 뛰어나며, 염증을 유발하는 나쁜 콜레스테롤의 생성 억제를 돕는 효과도 가지고 있어서 동맥경화와 고혈압 등의 여러 혈관계 질환들을 예방하는 효과가 있습니다.

 

 

 

 

4. 뼈 건강

 

치아씨드에는 뼈의 구성과 유지에 필수적인 무기질인 칼슘이 높은 비율로 포함되어 있는데, 그 양이 우유에 비해서도 훨씬 더 많은 양이라고 합니다. 이렇게 풍부한 양의 칼슘이 골밀도 상승을 돕고, 뼈를 튼튼하게 해 건강한 뼈를 관리하고 유지하는데 좋은 작용을 하게 된다고 하는데요. 특히 골밀도의 약화로 골다공증과 같은 뼈질환의 발생 위험이 높은 고령의 연령대의 뼈 건강 관리에 많은 도움을 주며, 골격이 성장하고 있는 청소년들과 어린이들의 골격 발달에도 도움을 줍니다.

 

 

 

 

5. 혈당 조절

 

치아씨드에 포함된 풍부한 양의 식이섬유는 식후 혈당이 급격하게 상승되는 것을 억제하는데도 도움을 준다고 합니다. 또한 췌장에서 분비되며 우리 몸의 물질대사에 관여하는 인슐린의 분비를 도와주어 혈당 조절을 통한 당뇨의 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

 

 

앞서 소개된 여러 효능 이외에도 치아씨드에는 항산화기능에 뛰어난 피토케미컬 성분이 풍부해 활성산소가 일으키는 산화스트레스로부터 신체를 보호하는 효과가 있는데요. 특히 활성산소는 면역 기능 저하와 피부 노화를 촉진시키는 주범으로 작용하는 만큼 이러한 부분을 개선하는데도 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

치아씨드 섭취 시 주의해야할 부작용

 

 

 

 

치아씨드에는 다양한 효능이 있긴 하지만 주의해야할 부작용도 있다고 하는데요. 치아씨드 속 풍부한 식이섬유는 신체 유익한 다양한 작용을 하긴 하지만 과잉으로 섭취하게 되면 오히려 소화불량과 가스생성 등의 위장 관련 부작용을 일으킬 수 있기에 적정량이라고 알려진 하루 15g 정도의 양을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 혈압을 낮춰주는 작용은 저혈압이 있을 시엔 오히려 문제를 일으킬 수 있으므로 주의해야 합니다. 그 외에 치아씨드는 자궁을 수축시키는 것으로 알려져 있기에 임산부는 치아씨드의 섭취를 피하는 것이 좋다고 합니다.

 

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지금까지 치아씨드에 관련된 여러 효능 정보에 대해 알아보았습니다. 소개된 여러 정보들로 치아씨드를 건강하게 섭취하는데 많은 도움이 되었으면 합니다.