오늘은 돌외잎과 관련된 여러 건강 정보들에 대해 알아볼까 합니다. 박과에 속해 있는 돌외는 우리나라를 포함한 동아시아 지역, 동남아 등에서 분포하고 있으며, 우리나라에선 제주도와 울릉도 등에서 자생하고 있는 식물입니다. 들의 숲속이나 산지에서 자라는 돌외는 엉키면서 자란다는 특성을 가지고 있으며, 잎은 어긋나 있고, 5개의 작은 잎을 가진 겹잎의 형태를 띠고 있습니다. 돌외는 잎, 줄기, 열매, 꽃 등의 전체를 모두 약재로 활용한다는 특징이 있으며, 특히 잎에는 식물성 스테롤과 다양한 형태의 항산화물질들을 풍부하게 함유하고 있어서 여러 건강상 효용성을 가진 것으로 알려져 있습니다. 그럼 돌외잎이 가진 다양한 건강 효능에는 어떤 것들이 있는지 지금부터 알아보도록 할게요. 돌외잎 다양한 효능 1. 내장지방 ..
오늘은 치아씨드에 관한 다양한 효능 정보들에 대해 확인해볼까 합니다. 치아씨드는 꿀풀과에 속해 있는 치아라는 식물의 씨앗을 말하며, 멕시코와 과테말라 등의 중남미 지역이 원산지인데요. 고대 마야와 아즈텍인들이 주식으로 섭취한 식재료로 알려져 있으며, 물에 넣으면 부피가 10배에서 12배 정도 불어나는 특성을 가지고 있습니다. 갈색과 흰색, 검은색 등의 다양한 색으로 이루어진 치아씨드는 밥에 넣어 먹기도 하고, 샐러드, 요거트 토핑 등의 다양한 형태로 섭취할 수 있다는 장점을 가지고 있는데요. 풍부한 양의 무기질과 단백질, 식이섬유, 각종 필수아미노산의 함량 비율이 높아 영양학적으로도 우수한 가치를 지니고 있습니다. 이러한 뛰어난 효능으로 주요 원산지인 중남미 지역을 넘어 전 세계적인 슈퍼푸드로 인정받고 ..
오늘은 씀바귀에 대한 여러 건강 정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 국화과에 속해 있는 씀바귀는 전국 각지의 산과 풀밭, 밭 가장자리 등에 흔히 자라나는 여러해살이풀을 말하는데요. 가느다란 줄기는 곧게 25~50cm 정도의 높이로 자라며, 고채와 씸배나물, 쓴귀물 등의 여러 이름으로도 불리고 있습니다. 봄나물 중 가장 쓴맛을 가진 씀바귀는 어린잎은 나물로 만들어 먹고, 자란 것은 말려서 효소나 차의 형태로 섭취하는데요. 또한 생채, 냉채, 장아찌, 김치 등의 여러 요리의 식재료로도 많이 활용되고 있습니다. 또한 씀바귀는 섬유질이 풍부하고, 비타민A, 비타민C, 칼슘, 칼륨 등의 여러 필수영양성분들도 다량 함유되어 있어서 항산화작용, 위장 건강, 성인병 예방 등의 신체 유익한 다양한 작용을 하..
고대 원시 곡물 중 하나인 호라산 밀은 고대 이집트와 중동 지역에서 재배되어온 밀의 일종인데요. 현대 밀의 약 2배 정도되는 크기에 풍부한 즙을 포함하고 있는 것이 특징이라고 할 수 있습니다. 카무트는 이러한 호라산 밀의 한 종류에 해당되는데요. 현미와 겉모습이 유사하지만 더욱 부드러운 식감과 고소한 맛을 가지고 있는 것이 특징입니다. 또한 다양한 비타민과 무기질, 식이섬유, 필수아미노산 등의 여러 영양소들이 풍부하게 함유되어 있어서, 체내 유익한 다양한 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있는데요. 이러한 카무트의 탁월한 효능에 의해 2015년 미국 타임지는 '가장 건강한 50가지 식품' 중 하나로 카무트를 선택한 바 있어 뛰어난 슈퍼곡물로써의 가치를 인정받고 있습니다. 그러면 지금부터 카무트가 가진 주요..
오늘 시간에는 견과류의 한 종류인 캐슈넛에 관한 여러 건강정보들에 대한 포스팅을 해볼까 합니다. 담백하고 고소한 맛이 특징인 캐슈넛은 옻나무과 속하는 캐슈나무의 씨앗을 말하는데요. 주요 생산지는 베트남과 인도이며 우리나라에서는 수입을 하여 판매가 이뤄지는 견과류이기도 합니다. 캐슈넛은 땅콩보다 크면서 부드러운 식감을 가지고 있어 많은 분들이 즐겨드시는 견과류이며, 각종 제과제빵의 첨가재료로써도 많이 쓰이곤 하는데요. 오메가3 지방산을 포함한 여러 비타민, 무기질들의 풍부한 함량으로 체내 유익한 다양한 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있습니다. 그럼 캐슈넛이 우리 몸에 미치는 주요 효능들에는 어떠한 것들이 있는지 보다 자세히 살펴보도록 할게요. 1. 심혈관질환예방 캐슈넛의 주요 효능 중 첫 번째는 바로 심..
오늘은 당뇨를 예방하고 개선하는데 도움이 되는 다양한 음식들과 증상을 악화시키는 나쁜 음식들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 대사질환의 일종인 당뇨는 인슐린의 분비에 이상이 생김으로써 발생하게 되는데요. 서구화된 식습관과 더불어 스트레스, 운동부족 등의 여러 요인들로 인해 당뇨의 발병률은 과거에 비해 더욱 늘어났으며, 특히 20~30대의 발병률이 더욱 높아지고 있습니다. 이 당뇨를 예방하고 개선시키기 위해서는 무엇보다도 혈당 관리에 도움을 주는 여러 음식들의 균형있는 섭취가 무엇보다도 중요하다고 할 수 있을텐데요. 그래서 오늘은 당뇨의 증상완화에도 도움을 주는 여러 음식들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 당뇨에 좋은 음식 1. 여주 천연인슐린이라고 불리는 여주는 당뇨에 좋은 대표적인 음..
오늘은 솔잎에 관한 여러 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 소나무의 은은한 향과 상쾌한 맛이 특징인 솔잎은 차나 음료수, 송편 등으로 많이 활용이 되는데요. 특히 솔잎은 나무에 열린 산삼이라고 불릴 정도로 그 뛰어난 효능을 인정받으며, 예로부터 다양한 질병을 치료하는 음식으로도 널리 이용되어져 왔습니다. 솔잎의 이런 탁월한 효능은 동의보감과 향약집성방 등의 여러 의학고서에도 기록이 되어 있을만큼 그 탁월함을 인정받아 왔습니다. 그럼 솔잎이 우리 몸에 미치는 주요 효능들에는 어떠한 것들이 있는지에 대해 보다 자세히 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 1. 혈관질환예방 솔잎에 다량 포함이 된 각종 비타민과 테프펜 등의 여러 영양성분들이 혈관의 확장을 통한 혈류개선와 혈관 속 노폐물 배출에 탁월..
오늘 시간에는 올리브에 관한 여러 건강정보 포스팅을 해볼까 합니다. 피자와 파스타 등의 요리에서 자주 접할 수 있는 올리브는 올리브나무의 열매를 말하며, 불포화지방산을 비롯한 비타민E, 올러유러핀 등의 성분들이 풍부하게 함유되어 있어 여러 심혈관질환들의 예방 효과 및 항암효과, 면역력 향상 등에 탁월한 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있습니다. 특히 올리브를 압착한 추출한 올리브오일은 탁월한 건강상의 이점이 많아, 만성질환들의 예방 효과에 뛰어난 지중해식 식단의 필수구성식단 중 하나이기도 합니다. 그럼 올리브가 우리 몸에 미치는 효능들에는 어떤 것들이 있는지 보다 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 심혈관질환예방 올리브의 풍부하게 함유된 불포화지방산의 영향으로 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키고, 혈관 속..
오늘 시간에는 뽕잎과 뽕잎을 끓여 마시는 뽕잎차의 여러 효능정보들에 대한 포스팅을 해볼까 합니다. 뽕나무는 뿌리와 줄기, 잎 등 모두 뛰어난 약리작용을 가지고 있어, 예로부터 다양한 질병을 치료하기 위한 약재로써의 많이 활용이 되었는데요. 이와 같은 뽕나무의 주요 효능은 동의보감과 본초강목 등의 의학고서에도 그 기록이 남아있는만큼 그 우수함을 인정받고 있습니다. 특히 그중에서도 건조시킨 뽕잎을 끓여마시는 뽕잎차는 당뇨를 비롯하여 여러 혈관과 관련된 성인병 예방에 탁월한 작용을 하는 것으로도 정평이 난 건강차인데요. 그럼 뽕잎차의 주요 효능에는 어떠한 것들이 있는지, 지금부터 하나하나 살펴보도록 할게요. 1. 당뇨개선효과 뽕잎은 천연당뇨치료제라고 불릴 정도로 당뇨에 좋은 음식으로도 잘 알려져 있는데요. 뽕..
오늘 시간에는 산수유에 대한 여러 건강정보들에 대해 확인해보도록 하겠습니다. 산수유나무의 열매를 말하는 산수유는 경기 이천이나 전남 구례, 경북 의성 등에서 주요 특산물로 잘 알려진 열매입니다. 떫고 강한 신맛과 함께 은은하게 배어져 나오는 단맛이 특징으로, 여러 비타민과 유기산 그리고 사포닌의 함량이 높아 혈관과 눈, 신장을 건강하게 하고, 여러 질병을 예방하고 치료하는데 뛰어납니다. 산수유의 이런 뛰어난 효능은 동의보감에도 기록이 되어 있으며, 붉은 보약이라고 불리며 그 뛰어난 효능과 가치를 오랜 시간에 걸쳐 인정 받아왔습니다. 그럼 산수유의 주요 영양성분들에는 어떠한 것들이 있으며, 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지에 대한 포스팅을 시작하도록 하겠습니다. 1. 혈관건강개선 산수유에 높은 비율로 함유된..
- Total
- Today
- Yesterday
- 고혈압
- 인슐린
- 칼륨
- 면역력
- 다이어트
- 빈혈
- 비타민C
- 심혈관질환
- 당뇨
- 안토시아닌
- 혈당
- 플라보노이드
- 성인병
- 활성산소
- 심근경색
- 변비
- 로돕신
- 혈관질환
- 철분
- 비타민E
- 항산화작용
- 비타민A
- 골다공증
- 식이섬유
- 감기
- 칼슘
- 폴리페놀
- 관절염
- 동맥경화
- 베타카로틴
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 |