오늘 시간엔 모로오렌지에 관한 건강 정보에 대해 알아볼까 해요. 모로오렌지는 일반 오렌지와 다르게 검붉은 과육을 가진 블러드오렌지의 한 종류를 말하는데요. 이탈리아 시칠리아 섬이 주요 자생 지역으로 알려져 있으며, 모로실이란 이름으로도 불리고 있습니다. 모로오렌지 특유의 검붉은 과육에는 시칠리아 섬의 기후 조건과 연관이 크다고 하는데요. 모로오렌지는 시칠리아 섬 중에서 에트나라는 화산지대에서 재배가 많이 되는데, 이 지역의 높은 해발과 큰 일교차에 영향을 받게 되면서 특징적인 검붉은 색 과육이 만들어졌다고 하네요. 아울러 이 과육에는 풍부한 항산화물질이 함유되어 있어서 건강 증진 및 각종 질병을 예방하는데도 큰 도움을 준다고 하는군요. 그럼 모로오렌지의 보다 자세한 건강 정보에 대해 지금부터 시작해보도록..
오늘은 플럼코트에 관한 여러 건강 정보에 대해 확인해 볼까 합니다. 플럼코트는 자두와 살구가 결합되어 만들어진 신품종을 말하는데요. 하모니와 심포니, 샤이니, 티파니 등의 4가지 종류로 나누어지며, 살구의 꽃가루에 자두의 암술머리를 수분하는 과정을 거쳐서 만들어지게 됩니다. 플럼코트는 자두 특유의 풍부하면서도 향긋한 과즙과 살구의 새콤함이 잘 어우러진 특유의 풍미를 가지고 있는데요. 다른 과일에 비해 상대적으로 높은 항산화물질들을 함유하고 있어서 체내 공급시 다양한 건강 증진 효과를 볼 수 있는 것으로 밝혀졌습니다. 그러면 플럼코트 섭취로 얻게 되는 여러 효능 정보에 대해 하나하나 확인해 보도록 할게요. 플럼코트 6가지 효능 1. 항산화 효과 플럼코트 섭취로 얻게 되는 가장 대표적인 효능이라고 한다면 항..
오늘은 수박무와 관련된 다양한 건강 정보들에 대해 살펴볼까 합니다. 원산지가 중국인 무는 명칭에서도 알 수 있듯이 무의 한 품종에 해당되는 채소인데요. 겉 모양은 무와 비슷하지만, 내부가 짙은 자주색을 띠고 있는데, 이러한 형태가 수박과 유사하다고 하여 수박무라는 명칭으로 불리고 있습니다. 아울러 다른 무 품종에 비해 거의 2배에 이르는 당도를 가지고 있어서 과일무라는 이름으로 불리기도 합니다. 수박무는 무와 비슷한 아삭아삭한 식감을 가지고 있을 뿐만 아니라 풍부한 당도로 피클과 생채, 물김치 등의 여러 요리 재료로 많이 활용됩니다. 또한 설포라판과 안토시아닌 등의 건강을 이롭게 하는 유효성분들의 함유량도 풍부해 섭취 시 여러 건강상 이점을 얻을 수도 있다고 합니다. 그럼 수박무의 다양한 효능에 대한 내..
오늘은 오십견에 관련된 여러 건강 정보들에 대해 살펴보는 시간을 가져볼까 합니다. 오십견은 어깨 관절에 염증이 생겨 만성 어깨관절의 통증과 운동 제한을 유발하는 어깨 질환을 말하는데요. 정식 진단명은 어깨가 얼어붙는다는 의미로 동결건 혹은 관절막에 염증 생성으로 어깨뼈에 유착된다는 의미의 유착성관절낭염이라고 부르는데요. 일반적으로 50대 전후로 발생 빈도가 높다는 특성으로 오십견이라고 불리고 있습니다. 오십견은 주로 40~60대의 나이에 발생하며, 여성이 남성에 비해 많이 발생하는 것으로 알려졌는데요. 하지만 최근에는 스마트폰과 컴퓨터 사용의 일상화, 운동량 부족 등의 여러 요인에 의해 20~30대에서도 많이 발생하고 있으며, 발생률도 매년 점점 더 증가하고 있습니다. 오십견은 발생 원인에 따라 특별한 ..
오늘은 블랙푸드를 대표하는 식재료 중 하나인 흑미에 대해 알아볼까 합니다. 우리가 주식으로 섭취하는 쌀은 여러 재배 기술과 도정 방법에 의해 다양한 품종으로 나누어지게 되는데요. 흑미는 이러한 쌀의 품종 중 하나로 일반 백미와는 다른 검은색을 띤 유색미를 말합니다. 씹으면 씹을수록 구수한 향이 느껴지는 흑미는 잡곡의 형태로 밥에 넣어 먹기도 하고, 죽, 떡, 제과, 제빵, 차 등의 여러 형태로 섭취를 합니다. 또한 풍부한 안토시아닌을 비롯해 단백질, 필수아미노산, 비타민B군, 비타민D, E, 칼슘, 철분, 인 등이 풍부해 영양적인 측면에서 보면 백미보다 훨씬 우수하다는 이점을 가지고 있습니다. 흑미가 검은 진주라고 불리며, 미국의 의학 영양분야 전문가들이 선정한 20대 건강식품에 포함된 이유가 바로 이러..
오늘은 안구건조증에 관련된 여러 정보들에 대해 알아볼까 하는데요. 눈물은 각막과 결막을 촉촉하게 적셔서 편안하고 부드러운 눈 상태를 유지해주는 기능을 담당하고 있습니다. 안구건조증은 눈물의 부족이나 눈물막의 이상, 안구 표면의 손상 및 염증 등의 여러 요인에 의해 눈의 항상성 유지에 이상이 생김으로써 발생하는 안구질환을 말하는데요. 건성안 증후군 혹은 눈마름 증후군 등의 여러 명칭으로도 불리고 있습니다. 안구건조증은 다양한 원인에 의해 발생을 하게 되는데요. 정상적인 노화 현상에 의해 눈물의 분비량이 감소하고, 눈물의 상태가 변하게 됨으로써 발생할 수 있으며, 관절염과 쇼그렌 증후군, 결막염, 갑상선 질환, 당뇨 등의 질환에 의해서도 발생하게 됩니다. 또한 항생제를 비롯한 이뇨제, 항히스타민제 등의 약물..
오늘 시간에는 앵두 효능과 관련된 여러 건강정보 포스팅을 해보려고 합니다. 장미과에 속한 앵두나무의 열매를 뜻하는 앵두는 새콤달콤한 맛이 특징인데요. 생으로 먹기도 하고, 주스나 청, 쨈, 담금주 등의 여러 형태로도 많이 섭취를 합니다. 또한 우리 몸을 활성산소로부터 보호하는 각종 항산화성분들을 가득 포함하고 있어 각종 성인병 예방과 면역력 개선, 그리고 피로회복 등에도 탁월한 작용을 하는 과실이기도 합니다. 그럼 지금부터 앵두가 우리 몸에 미치는 좋은 작용들에는 과연 어떤 것들이 있는지 보다 자세히 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 1. 항산화효과 몸 속 유입된 산소는 대사 과정을 거침으로써 활성산소로 변화하게 되는데, 이 활성산소는 세포의 산화를 초래하고 세포 파괴의 원인으로 작용을 하게 되는데..
오늘 시간에는 아로니아에 관한 여러 건강정보 포스팅을 해볼까 합니다. 초크베리, 킹스베리 등의 여러 이름으로 불리는 아로니아는 북미 지역이 주요 원산지라고 하는데요. 현재는 가장 많이 재배가 되고 있는 국가는 지역은 폴란드라고 하며, 우리나라에서도 양주와 단양 등의 지역에서 재배가 활발히 이루어지고 있다고 하네요. 아로니아는 강한 신맛으로 주로 분말의 형태로 많이 섭취를 하며, 잼이나 와인 등의 주재료로써도 많이 활용되는데요. 베리류 뿐만 아니라 모든 채소와 과일 등을 통틀어 안토시아닌의 함유랑이 가장 높은 과실이라고 알려져 있습니다. 이런 강력한 항산화작용을 바탕으로 다양한 질병의 예방 효과와 치료에 탁월해 전 세계적으로 그 뛰어난 효능을 인정받고 있는 슈퍼푸드 중 하나이기도 합니다. 그럼 아로니아가 ..
오늘 시간에는 석류에 관한 여러 건강정보들에 대해 알아보도록 하겠습니다. 9월과 12월까지가 주요 제철시기인 석류는 석류나무의 열매를 말하는데요. 특유의 붉은 빛깔과 새콤달콤한 맛이 특징인 석류는 생과로 먹기도 하고, 석류즙 혹은 음료수의 재료로 많이 활용되는 과실입니다. 또한 다양한 형태로 함유된 여러 비타민 성분들과 무기질 그리고 각종 유기산 성분들로 항산화작용과 혈관건강, 갱년기 증상개선 등에 특히 뛰어난 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있는데요. 그러면 지금부터 석류에 관한 여러 효능과 더불어 섭취시 주의해야할 유의사항들에 대해 보다 자세히 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 1. 면역력개선 석류에 강력한 항산화물질인 폴리페놀과 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 풍부한 여러 성분들이 세포의..
오늘은 블랙커런트에 관련된 다양한 건강정보 포스팅을 해보려고 합니다. 유럽의 북서부 지역이 원산지인 블랙커런트는 장미목과에 속하는 열매를 뜻하며 풍부한 과즙과 강한 신맛으로 쥬스나 잼 등으로 다양하게 활용되는데요. 비타민C과 폴리페놀, 안토시아닌 등의 여러 항산화물질들의 함량이 높으며, 칼슘과 철분 등의 무기질 성분들도 풍부하게 함유되어 있어 체내 유익한 작용을 하며, 여러 성인병 예방에도 대단히 탁월한 작용을 하는 것으로 잘 알려져 있죠. 그럼 블랙커런트의 다양한 효능정보들에 대해 포스팅을 지금부터 시작하도록 하겠습니다. 1. 눈건강효과 블랙커런트에는 베리류의 주요 성분 중 하나이며 강력한 항산화작용을 한다고 알려진 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 해당 성분으로 하여금 망막에 존재하며 빛을..
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