오늘은 골밀도 수치를 높이는데 도움 되는 방법에 대해 알아볼까 해요. 골밀도란 칼슘과 인 등의 무기질이 일정량의 뼈에 들어있는 것을 수치화한 것을 의미하며, 뼈의 현재 건강 상태를 가늠하는 바로미터 역할을 하고 있는데요. 만약 골밀도 검사 결과 수치가 낮게 측정 되었다면 뼈 손상과 골절 등의 위험률이 커질 수 있게 됩니다. 뿐만 아니라 뼈와 관련된 가장 널리 알려진 질환인 골다공증의 발병에도 매우 큰 영향을 끼치게 되죠. 따라서 평소 골밀도 향상을 위한 방법을 잘 확인해 꾸준히 관리하는 것이 중요한데요. 아래 내용을 통해 골밀도 향상을 위한 여러 방법들을 소개해드리고자 하니 참고하셔서 뼈 건강 관리에 많은 도움이 되길 바랍니다. 그럼 지금부터 시작해보도록 할게요. 골밀도 수치 높이는데 도움되는 방법 1...
오늘은 우유와 같이 먹으면 신체 안 좋은 영향을 끼치는 음식 정보에 대해 확인해 볼까 합니다. 유제품을 대표하는 식품 중 하나인 우유는 풍부한 영양학적 특성으로 완전식품이라고도 불리는데요. 풍부한 양질의 단백질과 칼슘, 각종 비타민, 무기질 등으로 신체 유익한 다양한 효과를 가진 것으로 알려져 있습니다. 이렇게 각종 영양학적으로 우수함을 인정받은 우유이지만, 어떤 음식들과 같이 먹었을 때는 오히려 우유의 영양학적 가치를 떨어뜨릴 수 있다고 하는데요. 심지어는 건강에도 악영향을 끼치는 결과로 이어질 수도 있다고 하므로 주의해서 섭취하도록 해야 합니다. 그러면 우유랑 같이 먹으면 안되는 음식들에는 어떤 것들이 있는지 지금부터 알아보도록 할게요. 우유와 같이 먹으면 안되는 음식 1. 레몬 특유의 강한 신맛이 ..
오늘은 치아씨드에 관한 다양한 효능 정보들에 대해 확인해볼까 합니다. 치아씨드는 꿀풀과에 속해 있는 치아라는 식물의 씨앗을 말하며, 멕시코와 과테말라 등의 중남미 지역이 원산지인데요. 고대 마야와 아즈텍인들이 주식으로 섭취한 식재료로 알려져 있으며, 물에 넣으면 부피가 10배에서 12배 정도 불어나는 특성을 가지고 있습니다. 갈색과 흰색, 검은색 등의 다양한 색으로 이루어진 치아씨드는 밥에 넣어 먹기도 하고, 샐러드, 요거트 토핑 등의 다양한 형태로 섭취할 수 있다는 장점을 가지고 있는데요. 풍부한 양의 무기질과 단백질, 식이섬유, 각종 필수아미노산의 함량 비율이 높아 영양학적으로도 우수한 가치를 지니고 있습니다. 이러한 뛰어난 효능으로 주요 원산지인 중남미 지역을 넘어 전 세계적인 슈퍼푸드로 인정받고 ..
오늘은 아마란스에 대한 건강 정보들에 대해 알아볼까 합니다. 아마란스는 영원히 시들지 않는 꽃이라는 고대 그리스어에서 유래되었으며, 남아메리카 지역이 원산지인 한해살이풀인데요. 고대 잉카제국에서부터 옥수수와 감자, 등과 함께 식량 자원으로 이용되었으며, 1700년대 유럽에 전해지면서 아프리카와 중국, 북미 등지로 퍼져나가게 되었다고 합니다. 또한 아마란스에는 식물성 단백질을 비롯해 스쿠알렌, 폴리페놀, 불포화지방산 등이 다량 함유되어 있으며, 라이신, 타우린 등의 아미노산 함량도 높아 영양학적으로도 탁월한 완전식품에 가깝다고 알려졌는데요. 이 같은 여러 영양소들의 풍부한 함량에 의해 신이 내린 곡물이란 별칭으로 불리고 있으며, 밥에 넣어서 먹거나 샐러드 및 육류, 생선류 등의 첨가재료로도 다양하게 이용됩..
오늘 알아볼 건강 정보는 아피오스에 관련된 내용입니다. 아피오스는 아메리카 내륙 지역의 인디언들이 주식으로 섭취한 식량으로 알려져 있어, 인디언 감자라고도 불리고 있는데요. 일반 감자에 비해 작은 크기로 우리나라에서는 콩감자라는 이름으로도 불리고 있습니다. 고구마와 땅콩, 밤이 혼합된 것 같은 맛이 나며, 조리를 할 경우 인삼 냄새가 강하게 나는 특유의 풍미를 지닌 다년생 작물입니다. 아피오스는 밥에 첨가해서 먹기도 하고, 죽이나 탕, 샐러드, 튀김, 조림 등의 여러 요리로 활용할 수 있는데요. 인삼의 주요 핵심성분인 사포닌이 풍부할 뿐만 아니라 단백질, 식이섬유, 철분, 칼슘 등의 함량이 높아 영양학적으로도 우수한 음식으로 알려졌습니다. 그럼 아피오스가 가진 주요 효능에는 어떠한 것들이 있는지 지금부터..
중국배추의 일종인 청경채는 서늘한 지역에서 연중 재배가 가능하다는 특성을 지닌 채소인데요. 잎과 줄기가 푸른색을 띠고 있다는데서 청경채라는 이름이 붙여졌다고 합니다. 청경채는 풍부한 수분의 함량과 부드럽고 연한 식감을 가지고 있어서 쌈채소나 샐러드 등의 생으로 많이 섭취를 하고 있으며, 기름에 볶아서 볶음용 요리의 재료로 많이 활용되는데요. 비타민C를 포함한 다량의 비타민을 함유하고 있을 뿐만 아니라 베타카로틴, 및 여러 무기질도 풍부하게 포함되어 있어서 우리 몸을 유익하게 하는 다양한 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있습니다. 그러면 지금부터 청경채가 가진 효능에는 어떠한 것들이 있으며, 주의해야할 부작용에는 무엇이 있는지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 청경채 다양한 효능 1. 면역력증진 청경채에는 카..
이번 시간에는 골다공증에 좋은 음식들에 관련된 여러 건강정보들에 대해 알아볼까 합니다. 골다공증이란 골밀도 약화로 인한 뼈 조직에 구멍이 생기는 증상을 말하는데요. 뼈가 약해짐에 따라 골절의 위험성과 뼈 관련 질환들의 발병 요인들의 위험성을 높이게 됩니다. 갱년기 이후의 여성에게서 빈번히 발생하는 골다공증의 가장 큰 원인은 칼슘의 부족 증상이라고 할 수 있는데요. 칼슘 뿐만 아니라 칼슘의 흡수율을 높여주는 비타민D 함량이 풍부한 음식들을 꾸준히 섭취하는 것이 가장 중요하다고 할 수 있을 것입니다. 그럼 지금부터 골다공증을 예방하고 증상을 완화시켜주는데 도움이 되는 여러 음식들에 대해 하나하나 살펴보도록 하겠습니다. 1. 견과류 아몬드와 캐슈넛, 땅콩 등의 여러 견과류들은 골다공증의 예방 효과에 큰 이점이..
오늘 시간에는 함초에 대한 여러 건강정보들에 대해 확인해보도록 하겠습니다. 명아주과에 속해 있는 함초는 지중해 연안 지역이 주요 원산지이며, 바닷물이 잘 드나들고 땅이 잘 굳은 갯벌지에서 많이 자란다고 합니다. 소금을 흡수하는 특성으로 강한 짠맛이 특징인 함초는 줄기를 활용해 국을 끓여먹기도 하고, 전으로 먹기도 하였는데요. 체내 유익한 다양한 약용성분들도 다양해 예로부터 한방과 민간에서는 여러 병을 치료하는 약재로써도 그 우수함을 인정받아왔습니다. 이런 뛰어난 효능을 바탕으로 함초를 갯벌의 산삼 등의 별칭으로도 부르기도 합니다. 그럼 함초의 주요 효능들에 대해 보다 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 변비개선효과 함초의 가장 널리 알려진 대표적인 효능이라고 한다면 바로 다량의 식이섬유를 바탕으로 하는 ..
오늘 시간에는 테프에 관한 다양한 건강정보 포스팅을 해볼까 합니다. 해발 3,000미터의 고지대에서 자라는 테프는 세상에서 가장 작은 곡물이라고 알려져 있는데요. 작은 크기에 비해 양질의 단백질과 칼슘, 철분 그리고 비타민의 함량이 높아 주요 재배지인 에디오디아에서는 주식으로도 많이 섭취를 하고 있습니다. 또한 영국의 가디언지, 미국 뉴욕타임스 등에서도 테프의 우수한 효능이 소개가 되며 떠오르는 슈퍼푸드로 많은 주목을 받고 있는데요. 특히 테프는 밀가루의 대체 식품으로 글루텐프리식품이라는 점에서도 그 뛰어난 효능을 인정받고 있습니다. 그러면 테프의 주요 영양성분에는 어떤 것들이 있으며, 우리 몸에 미치는 효능에는 무엇이 있는지 보다 자세히 알아보도록 할게요. 1. 당뇨병개선 테프에 다량 포함이 된 저항성..
오늘 시간에는 양상추에 관한 여러 건강정보 포스팅을 시작해볼까 합니다. 서아시아 지역과 유럽 남부 지역이 원산지인 양상추는 국화과에 속하는 채소인데요. 아식아삭한 식감으로 샐러드의 형태로 많이 섭취를 하는 것이 특징이며, 풍부한 수분과 락투세린 및 락투신 등의 여러 성분들을 풍부하게 함유하고 있습니다. 양상추의 주요 효능에는 불면증 개선과 다이어트, 그리고 면역력 개선 등이 있다고 하는데요. 이외에도 다양한 작용을 하며, 체내 유익한 효능들을 두루 포함하고 있는 특징입니다. 그럼 양상추의 주요 효능들의 자세한 내용들에 대해 지금부터 살펴보도록 하겠습니다. 1. 신경안정 양상추의 주요 성분인 락투세린과 락투신 등의 알칼로이드 성분이 긴장된 신경을 이완시키고, 불면증 증상을 개선하는데 좋은 작용을 하는 것으..
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