보이차는 발효한 흑차의 일종으로 중국 10대 명차에 속하며 푸얼차라고도 합니다. 독특한 향과 색이 특징인 보이차는 뛰어난 약용성분으로 몸에 이로운 작용도 많이 한다고 알려져 있어 최근 많은 분들이 즐겨드시는 건강차이기도 한데요. 그래서 오늘은 보이차의 다양한 효능들에 대해서 하나하나 확인해보도록 하겠습니다. 1. 항산화작용 보이차에는 카테킨과 더불어 폴리페놀이라는 항산화성분이 다량 함유되어 있어서 몸 속 유해한 산소인 활성산소를 없애주고, 세포 산화를 억제하는 항산화작용에도 뛰어난데요. 이렇게 효과적인 항산화작용으로 노화를 방지하고 탄력있는 피부관리에도 이로운 작용을 한다고 해요. 2. 체중감소 보이차에 다량 들어있는 갈산이라는 성분이 내장지방을 분해하는 작용을 함에 따라 체중을 감소시키는데도 이로운 작..
각기다른 모양과 크기로 뚱딴지라고도 불리는 돼지감자는 북아메리카가 원산지인 국화과 식물인데요. 울퉁불퉁하게 생긴 형태와 밋밋한 맛으로 예전에는 가축사료로 많이 사용되었지만 최근에는 그 뛰어난 효능을 인정받아 건강음식으로 널리 인정받고 있다고 합니다. 그러면 돼지감자가 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지 지금부터 살펴보도록 하겠습니다. 1. 당뇨증상개선 돼지감자의 가장 널리 알려진 대표적인 효능이라고 한다면 바로 당뇨의 증상개선에 뛰어나다는 것인데요. 이는 돼지감자에는 천연인슐린이라고 불리는 이눌린 성분이 풍부한데, 이 양이 일반 감자에 비해 70배가 넘는 양이라고 합니다. 이렇게 풍부한 이눌린 성분이 혈당이 급격하게 상승하는 것을 억제하고 혈당 조절에 뛰어난 작용을 하여 당뇨의 증상개선 및 예방에 뛰어난 작..
토마토는 남아메리카의 고원지대가 원산지인 가지과의 다년생 초본입니다. 대표적인 레드푸드에 속하는 토마토는 주로 생으로 많이 먹으며 주스, 케첩, 다양한 요리재료로 많이 이용되는데요. 라이코펜을 비롯한 비타민과 무기질 성분이 풍부하여 전 세계적으로 사랑받고 인정받는 슈퍼푸드 중 하나입니다. 그러면 토마토의 효능에는 어떤 것들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다. 1. 항산화작용 토마토의 붉은 빛을 내는 라이코펜 성분은 강력한 항산화성분으로 노화와 질병을 초래하는 활성산소를 제거하고, 세포의 산화를 억제하는 항산화작용을 통해서 우리 몸의 면역체계를 강화하고 노화를 방지하는데 효과적인 도움을 준다고 합니다. 2. 혈관질환예방 풍부한 라이코펜과 여러 비타민 성분들로 하여금 혈관을 튼튼하게 하고, 혈..
마카다미아는 프로테아과 상록교목 마카다미아속 나무의 총칭을 말하며, 오스트레일리아가 원산지인 견과류입니다. 풍미가 뛰어나고 담백한 맛이 특징인 마카다미아는 날것으로 먹기도 하고, 케이크나 과자, 아이스크림, 초콜릿 등의 첨가재료도 많이 이용되는데요. 불포화지방산을 비롯하여 무기질 성분들이 고루 함유되어 있어서 우리 몸에 유익한 다양한 작용을 한다고 알려져 있습니다. 그러면 마카다미아에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 알아보도록 할게요. 1. 뇌건강증진 마카다미아에 풍부하게 함유된 오메가3 불포화지방산과 비타민E 등의 여러 영양성분들이 뇌세포 활성화 및 뇌의 혈액순환을 도와주는 작용을 함에 따라 뇌건강증진에 효과적인 도움을 준다고 합니다. 또한 팔미트산이라는 고체 지방산이 뇌 활성화에 이로운 작용을 한다고..
파인애플은 달콤한 맛과 부드러운 식감으로 많은 분들이 즐겨드시는 과일인데요. 껍질을 제거하고 생으로 많이 먹으며 주스나 통조림, 과자의 재료, 프루트샐러드 등으로 많이 이용됩니다. 특히 파인애플은 달콤한 맛 뿐만 아니라 비타민과 영양성분들도 풍부하게 들어있어 팔방미인 과일이라고 할 수 있는데요. 그러면 파인애플에는 어떠한 효능들이 있는지 간단하게 확인해보도록 하겠습니다. 1. 소화개선 파인애플에는 단백질을 분해하는 효소로 알려진 브로멜린과 파파인 성분이 풍부하게 들어있어서 위를 보호하고 소화작용을 촉진하는데 뛰어납니다. 특히 고기를 재울 때 파인애플을 넣어두면 육질이 부드러워지는 효과도 얻을 수 있습니다. 2. 피로회복 파인애플에 풍부하게 들어있는 유기산과 비타민B1 성분이 체내 에너지 생성을 돕고, 피..
명아주과에 속하는 시금치는 다양한 비타민 성분들과 칼슘, 철분 등의 무기질 성분들이 풍부하게 함유되어 있어서 남녀노소에게 유익한 채소라고 할 수 있는데요. 서남아시아와 중앙아시아 지역이 원산지인 시금치는 나물무침이나 된장을 풀어 국을 끓여먹기도 하고 샐러드에도 넣어서 먹습니다. 그러면 시금치의 효능에는 어떤 것들이 있는지 간단하게 확인해보도록 하겠습니다. 1. 빈혈증상개선 혈액이 인체 조직에 필요한 산소를 충분히 공급하지 못해 생기는 증상을 빈혈이라고 하는데, 시금치에 풍부하게 함유된 철분과 엽산 등의 성분들이 적혈구의 생성을 촉진하기 때문에 빈혈의 증상개선 및 예방에도 뛰어난 효과가 있다고 해요. 2. 골다공증예방 시금치에 풍부한 칼슘과 비타민K 성분이 골밀도를 향상시켜 골다공증 등과 같은 뼈질환 예방..
옻나무과에 속하는 망고는 달콤한 향과 맛 그리고 부드러운 식감이 특징인 열대과일입니다. 망고는 생으로 먹거나 통조림, 주스, 아이스크림의 등의 재료로도 많이 이용며 망고의 과육을 갈아서 샐러드나 수프, 소스 등에도 사용되어집니다. 또한 망고에는 각종 비타민과 항산화성분들이 골고루 함유되어 있어서 몸에도 이로운 효능들도 다양하다고 하는데요. 그래서 오늘은 망고의 대표적인 효능에는 뭐가 있는지 간단하게 확인해보도록 하겠습니다. 1. 항산화작용 망고에는 베타카로틴을 비롯해 플라보노이드, 비타민C 등의 항산화성분들이 풍부하게 함유되어 있어서 활성산소를 제거하고 세포 재생을 돕는데 뛰어난 효과가 있다고 하는데요. 이렇게 뛰어난 항산화작용으로 각종 바이러스 등에 대항하는 면역력을 강화하고 세포의 노화를 방지하는데 ..
키위는 다래나무과의 낙엽 덩굴식물이며 양다래 또는 참다래라고도 불립니다. 각종 비타민과 무기질 성분들이 풍부하게 들어있는 키위는 몸에 좋은 효능들도 다양하게 있다고 알려져 있는데요. 새콤달콤한 맛으로 껍질을 제거한 후 생과로 먹거나 샐러드나 제빵, 음료, 아이스크림 등의 첨가재료로 많이 이용됩니다. 그러면 키위에는 어떤 효능들이 있는지 간단하게 확인해보도록 하겠습니다. 1. 장건강 키위에는 바나나에 비해 무려 5배가 넘는 식이섬유가 함유되어 있다고 하는데요. 이렇게 풍부한 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진하여 장기능을 개선하고 변비를 예방하는데도 뛰어나다고 해요. 2. 당뇨개선 키위는 식품의 혈당치가 상승하는 속도를 수치를 뜻하는 GI지수가 낮은 과일에 속하여, 혈당 조절에 도움을 주어 당뇨예방과 증상개선..
새콤달콤한 자두는 수박, 참외 등과 함께 여름을 대표하는 제철과일이라고 할 수 있습니다. 생으로 먹거나 잼, 통조림, 케익, 젤리, 사탕 등의 주요재료로 많이 이용되는 자두에는 다양한 비타민과 식이섬유 그리고 무기질 성분들이 풍부하게 있어서 우리 몸에 이로운 효능들도 다양하다고 알려져 있는데요. 그러면 자두가 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지 지금부터 확인해보도록 할게요. 1. 장건강 자두에는 펙틴이라는 성분이 다량 함유되어 있는데요. 이 펙틴 성분이 장운동을 활발하게 하여 장내 기능개선 효과 및 장건강 향상에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 또한 장운동이 활성화되는 효과로 변비에도 뛰어난 효과가 있다고 해요. 2. 다이어트 자두는 칼로리가 낮은데 반해 풍부한 식이섬유와 각종 비타민과 무기질 성분들의 ..
중국이 원산지인 매실은 매실나무의 열매로 약 3000년 전부터 건강식품이나 다양한 병을 치료하는 약재로 많이 이용되어져왔습니다. 새콤달콤한 맛이 특징인 매실은 매실주나 매실장아찌, 매실차, 매실청 등의 주재료로 다양하게 이용되는데요. 다량 함유된 유기산과 여러 비타민들로 하여금 우리의 몸을 건강하게 하고 이롭게 하는 다양한 작용을 한다고 알려져 있습니다. 그러면 매실에는 어떤 효능들이 있는지 간단하게 확인해보도록 하겠습니다. 1. 해독작용 매실은 음식과 물, 피 속의 독 즉 3독을 없앤다는 말이 있을 정도로 우리 몸에 독소를 없애주는데 뛰어난 효과가 있다고 하는데요. 이는 매실에 함유되어 있는 피크린산이라는 성분이 독성물질을 분해하는 작용에 해주기 때문이라고 합니다. 또한 매실은 식중독이나 배탈 등을 예..
- Total
- Today
- Yesterday
- 인슐린
- 심근경색
- 고혈압
- 당뇨
- 다이어트
- 감기
- 골다공증
- 비타민E
- 동맥경화
- 칼슘
- 비타민C
- 관절염
- 칼륨
- 활성산소
- 혈관질환
- 플라보노이드
- 안토시아닌
- 혈당
- 항산화작용
- 비타민A
- 성인병
- 면역력
- 심혈관질환
- 로돕신
- 베타카로틴
- 빈혈
- 폴리페놀
- 철분
- 변비
- 식이섬유
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |