오늘은 마키베리의 여러 건강정보들에 대해서 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 안데스 파타고니아 지역에서만 자생하는 마키베리는 인공재배가 어려워 1년에 단 한 번만 수확을 하는 귀한 열매라고 하는데요. 폴리페놀을 비롯한 안토시아닌 등과 같은 뛰어난 항산화물질들을 풍부하게 함유하고 있어 젊음의 열매라는 별칭으로 불릴 정도로 그 탁월한 효능을 인정받고 있는 슈퍼푸드라고 할 수 있습니다. 그럼 지금부터 마키베리의 특별한 효능들에 대해 하나하나 알아보도록 할게요. 1. 혈류개선 마키베리에 함유된 다량의 플라보노이드 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는데 탁월한 작용을 하는 것으로 알려져 있어 혈액순환에 좋은 영향을 미친다고 할 수 있습니다. 또, 이 같은 혈류개선 효과로 여러 심혈관계 질환들의 예방에도 효과가..
오늘 소개해드릴 정보는 바로 수국차에 관한 여러 건강정보들입니다. 수국차는 차라는 이름이 붙여져 있지만 식물 자체의 이름이 수국차라고 하며, 수국과는 다른 종이라고 합니다. 이 수국차의 잎을 따서 끓인 것을 이슬차 혹은 감로차라고 부릅니다. 깊게 배어져 나오는 단맛이 특징인 수국차는 폴리페놀과 사포닌, 루틴 등의 영양성분들의 풍부한 함유로 다이어트를 비롯하여 여러 성인병을 예방하는데 뛰어난 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있는데요. 추성훈 선수가 자신의 체중감량 시기에 섭취한 음식으로 알려져 큰 화제를 모으기도 했죠. 또한 수국차의 특징적인 단맛으로 설탕을 대신한 천연감미료로도 많이 활용이 되는데요. 그러면 수국차의 효능에는 어떠한 것들이 있는지 지금부터 알아보도록 할게요. 1. 당뇨증상완화 수국차의 천..
오늘 소개해드릴 음식은 바로 강황입니다. 카레의 재료로도 잘 알려져 있는 강황은 생강과에 속해있는 다년생 식물인데요. 카레 뿐만 아니라 각종 요리의 항신료로써 많이 활용되어져 왔으며, 커큐민을 비롯한 여러 뛰어난 영양성분들을 통해서 각종 병을 치료하는 약재로써도 그 뛰어난 효능과 가치를 인정받아 왔습니다. 그러면 강황 및 강황가루 속에 함유된 성분들에는 어떤 것들이 있으며, 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지에 대해서 살펴보도록 할게요. 1. 항염작용 염증은 우리 몸의 질병을 낫게 하는 이로운 작용을 하지만, 과다할 경우 여러 염증질환의 발병 원인으로 작용을 하게 되는데요. 강황 속 풍부한 커큐민 성분이 염증 반응을 억제하는 뛰어난 항염작용 효과를 가지고 있습니다. 이런 뛰어난 항염작용을 바탕으로 관절..
오늘 소개해드릴 음식은 바로 로즈힙입니다. 장미과에 속하는 열매인 로즈힙은 은은하게 배어나오는 감미로운 향과 맛이 특징인데요. 고대 이집트와 마야 원주민들도 사용했다는 기록이 남아있을 정도로 오랜 시간에 걸쳐 이용되어온 열매이기도 합니다. 로즈힙은 시럽이나 잼 등의 재료가 되기도 하고, 로즈힙차, 로즈힙오일 그리고 향신료로 많이 이용되는데요. 체내 유익한 성분들도 풍부하여 다양한 질병을 치료하고 예방하는 약재로도 많이 쓰입니다. 그러면 로즈힙의 성분에는 무엇이 있으며, 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지에 대해 간단하게 알아보도록 하겠습니다. 1. 면역력향상 비타민C는 몸 속 활성산소를 없애주고, 신진대사를 활성화시켜준다는 점에서 면역력과 직결되는 필수비타민이라고 할 수 있는데요. 로즈힙에는 이런 비타민C가..
오늘은 히비스커스에 관한 다양한 건강정보들에 대해 확인해보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 무궁화속에 속하는 히비스커스는 상큼하고 달콤한 맛이 특징이며, 풍부한 여러 비타민과 각종 항산화성분들이 듬뿍 들어있어서 다양한 건강프로그램에도 많이 소개가 되고 있는 건강음식인데요. 각종 성인병을 예방하는 것은 물론 피부에 특히 뛰어난 효능이 있다고 알려져 있어, 피부관리를 위해 차로 많이 마시기도 하고 각종 기초화장품이나 비누 등의 원료로도 많이 활용됩니다. 그러면 히비스커스의 효능에는 어떤 것들이 있는지 지금부터 알아보도록 할게요. 1. 혈관질환예방 히비스커스에는 폴리페놀과 안토시아닌 등의 강력한 항산화물질들이 풍부하게 들어있어서, 콜레스테롤 감소 효과 및 혈압을 조절하는데 좋은 효과를 볼 수 있다고 하는데요...
오늘은 홍차에 관련된 다양한 건강정보들에 대해 알아볼까 합니다. 찻잎을 발효시켜 마시는 홍차는 특유의 쌉싸름한 맛과 뛰어난 향으로 커피, 녹차 등과 함께 많은 분들이 즐겨드시는 차인데요. 카테킨과 탄닌 등의 여러 영양성분들로 체내 유익한 다양한 작용을 하며, 각종 성인병을 예방하는데도 좋은 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 그러면 지금부터 홍차가 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지에 대해 하나하나 알아보도록 할게요. 1. 심혈관질환예방 홍차에 다량으로 함유되어 있는 폴리페놀 성분이 혈중 콜레스테롤 수치의 조절과, 혈관을 확장시키는 작용을 해줌으로써 혈행개선과 더불어 동맥경화와 심장병 등의 심혈관질환 예방에 탁월한 효과를 보입니다. 2. 면역력개선 풍부한 플라보노이드 성분이 탁월한 항바이러스작용으로 몸 속..
오늘은 오미자에 관련된 건강지식들에 대해 알아볼까 합니다. 단맛을 비롯하여 신맛, 짠맛, 쓴맛 그리고 매운맛이 조화롭게 어울려져 있다고 하여 붙여진 이름인 오미자는 오미자차나 오미자청 그리고 각종 요리에 두루 활용되어지는데요. 몸을 건강하는 효능들도 다양하고, 특히 제철시기가 여름철이어서 여름철 기력보충과 갈증을 해소하기 위한 약재로도 많이 활용되기도 합니다. 그러면 오미자의 효능에는 어떤 것들이 지금부터 알아보도록 할게요. 1. 피로회복 오미자에 다량 들어있는 라이코펜과 여러 비타민 성분들이 신진대사 촉진과 혈액순환을 원활하게 하는 효과로 기력을 회복하고 피로를 풀어주는데도 좋은 효과가 있습니다. 특히 위에서도 언급한대로 오미자의 주요 제철시기가 여름이기에, 땀을 많이 흘리고 기력이 떨어지기고 쉬운 여..
오늘은 천도복숭아에 관련된 다양한 효능정보들에 대해서 알아보는 시간을 가져볼까 하는데요. 승도복숭아라고도 불리는 천도복숭아는 과피에 털이 없는 복숭아를 말합니다. 폴리페놀과 같은 강력한 항산화성분을 비롯해 각종 비타민 성분들이 고르게 함유되어 있어 몸에 유익한 다양한 작용도 하는 천도복숭아는 풍부한 단맛으로 많은 분들이 즐겨드시는 과일인데요. 특히 제철시기가 여름이기 때문에 무더운 여름철 건강관리에 좋은 작용을 하는 제철과일이기도 하죠. 그럼 지금부터 천도복숭아가 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지 알아보도록 할게요. 1. 면역력증진 우리 몸을 지켜주는 면역력이 떨어지게 되면 감기를 비롯한 각종 질병의 원인이 되는데요. 천도복숭아에 함유된 풍부한 비타민과 유기산 성분이 신진대사를 돕고, 질병을 초래하는 활성..
오늘은 7월에 맛있게 먹을 수 있는 다양한 제철음식들에 대해서 알아볼까 합니다. 7월은 습기가 많은 장마철과 무더위가 이어지는 폭염시기가 계속 되기 때문에 기력이 소진되고, 체력이 떨어지기 마련인데요. 삼계탕을 비롯하여 다양한 보양식을 섭취하는 것 뿐만 아니라 제철시기에 나는 여러 과일과 해산물, 채소 등을 골고루 섭취하는 것 또한 무더위를 이길 수 있는 건강관리라고 할 수 있겠습니다. 그러면 지금부터 7월 제철 음식들에는 어떤 것들이 있는지 하나하나 알아보도록 하겠습니다. 1. 수박 여름하면 떠오르는 대표적인 제철과일인 수박이 첫 번째 소개시켜 드릴 제철음식인데요. 풍부한 수분과 여러 비타민, 무기질 성분들로 무더운 여름철 지친 몸을 회복하고, 소진된 기력을 충전하는데 뛰어난 작용을 하게 됩니다. 또한..
장미과에 속하는 복분자는 덜 익은 산딸기 과실을 말하며, 6월에서 8월까지가 제철인데요. 새콤달콤한 맛으로 엑기스나 제과제빵, 잼 등의 재료로 다양하게 이용되며 담금주로로 많이 먹습니다. 또한 복분자에는 다량의 비타민과 무기질 그리고 뛰어난 항산화력을 가진 여러 물질들이 풍부해 노화방지와 더불어 피로회복 등에 특히 탁월한 작용을 하는 것으로 잘 알려져 알려져 있는데요. 이외에도 복분자는 우리 몸을 건강하게 하는 다양한 작용을 한다고 합니다. 그래서 오늘 이 시간에는 복분자가 우리 몸에 주는 다양한 효능정보들에 대해 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 1. 항산화작용 복분자에는 안토시아닌과 폴리페놀과 같은 다량의 항산화물질들이 함유되어 있는데요. 이 풍부한 각종 항산화성분들이 우리 몸에 각종 질병을 초래하고,..
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