오늘은 가을을 대표하는 제철과일 중 하나인 감에 관한 여러 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 보존상태에 따라 곶감이나 홍시 등의 다양한 형태로 섭취가 가능한 감은 신의 선물이라고 불릴 정도로 각종 영양성분들로 풍부하여 체내 유익한 다양한 작용을 하는 과일로도 잘 알려져 있는데요. 특히나 감의 주요 제철시기가 가을철인만큼, 낮과 밤의 기온차가 심해 환절기 관련 질환들이 많이 발생하는 가을철 건강관리에도 뛰어난 효과를 발휘한다고 할 수 있습니다. 그럼 지금부터 감에 관한 다양한 효능정보들에 보다 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 피부건강 감에는 비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 200g 정도의 감 1개를 섭취할 경우 성인하루 비타민C 권장 섭취량을 넘기게 된다고 합니다. 이렇게 ..
오늘은 호박잎에 관련된 여러 건강상식정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 호박은 풍부한 영양성분이 듬뿍 들어있어서 몸 속 노폐물 배출과 여러 성인병을 예방하는데 뛰어난 작용을 하는 대표적인 건강음식인데요. 호박의 어린 잎을 뜻하는 호박잎 역시 호박만큼이나 영양성분들이 풍부하여 우리 몸을 건강하게 건강효능들이 다양하다고 알려져 있습니다. 그럼 이번 시간에는 호박잎이 우리 몸에 어떤 유익한 작용을 하는지에 대해서 보다 자세히 알아보도록 할게요. 1. 면역력개선 우리 몸을 보호하는 면역력이 떨어지게 되면 감기를 비롯한 다양한 질병에 쉽게 노출이 되고, 이와 같은 증상이 장시간 이어질 경우 여러 중증질환의 원인으로 작용을 하게 되는데요. 호박잎 속에 풍부한 비타민C와 베타카로틴 성분인 세포의 손상을 ..
오늘은 비타민나무에 관한 다양한 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 정식명칭은 산자나무이지만, 각종 비타민성분들이 풍부하게 함유되어 있어 일반적으로 비타민나무라는 명칭으로 많이 불려지는 식물입니다. 척박한 환경에서도 잘 자라는 강인한 생명력을 지닌 비타민나무는 2억년 전부터 존재해온 지구의 최고령 식물 중 하나라고 알려져 있는데요. 앞서 언급한대로 풍부한 양의 비타민과 각종 영양성분들로 하여금 여러 성인병 예방과 더불어 피로회복에 특히 뛰어난 효과를 발휘하는 식물로 정평이 나 있습니다. 또한 비타민나무는 칭기스칸이 자양강장제로 많이 섭취하였다고 하며, 러시아 우주비행사들의 건강관리를 위해 섭취한 식품으로도 잘 알려져 있는 슈퍼푸드이기도 합니다. 그럼 지금부터 비타민나무가 우리 몸에 어떤 ..
오늘 소개해드릴 음식은 바로 패션후르츠에 관한 다양한 건강정보들입니다. 100가지의 향이 난다고 해서 백향과라고도 불리는 패션후르츠는 다소 생소한 과일이지만, 최근에는 여러 음료와 아이스크림 등의 재료로 널리 활용되어 많은 분들이 드시는 열대과일입니다. 풍부한 과즙과 과육 속 다량 들어있는 씨가 특징인 패션후르츠는 지중해를 비롯해 전 세계 아열대 지역에서 많이 재배되는 과일로 잘 알려져 있는데요. 다양한 종류의 비타민들과 무기질, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서 체내 유익한 효능들도 다양하다고 하네요. 그럼 지금부터 패션후르츠의 여러 효능들에 대해서 알아보는 시간을 가져볼게요. 1. 면역력향상 패션후르츠에는 100g 당 약 30mg 정도의 비타민C가 함유되어 있는 것으로 알려져 있는데요. 이렇게 풍부..
오늘 소개해드릴 음식은 우리 주위에서 손쉽게 접할 수 있는 양배추입니다. 지중해 연안 지역이 주요 원산지라고 알려진 양배추는 각종 요리의 식재료로 폭넓게 이용되며, 몸에 이로운 효능들도 다양하여 위질환을 비롯하여 각종 질병을 예방하는데도 탁월하다고 알려져 있습니다. 이와 같은 양배추의 뛰어난 효능으로 서양에서는 요구르트와 올리브 등과 함께 3대 장수식품으로도 널리 인정받고 있는 채소이기도 합니다. 그럼 지금부터 양배추가 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지 보다 자세히 알아보도록 할게요. 1. 위건강증진 양배추의 가장 대표적이며 널리 알려진 효능이라고 한다면 바로 위건강에 탁월한 효능이 있다라는 것인데요. 이는 풍부하게 함유된 비타민U와 비타민K 성분 때문이라고 할 수 있습니다. 비타민U가 위 점막을 보..
오늘 소개해드릴 음식은 바로 로즈힙입니다. 장미과에 속하는 열매인 로즈힙은 은은하게 배어나오는 감미로운 향과 맛이 특징인데요. 고대 이집트와 마야 원주민들도 사용했다는 기록이 남아있을 정도로 오랜 시간에 걸쳐 이용되어온 열매이기도 합니다. 로즈힙은 시럽이나 잼 등의 재료가 되기도 하고, 로즈힙차, 로즈힙오일 그리고 향신료로 많이 이용되는데요. 체내 유익한 성분들도 풍부하여 다양한 질병을 치료하고 예방하는 약재로도 많이 쓰입니다. 그러면 로즈힙의 성분에는 무엇이 있으며, 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지에 대해 간단하게 알아보도록 하겠습니다. 1. 면역력향상 비타민C는 몸 속 활성산소를 없애주고, 신진대사를 활성화시켜준다는 점에서 면역력과 직결되는 필수비타민이라고 할 수 있는데요. 로즈힙에는 이런 비타민C가..
오늘은 새싹보리에 관련된 여러 효능정보들에 대해 확인해보는 시간을 가져볼까 합니다. 보리가 싹을 틔우고 약 20cm 정도 자란 것을 말하는 새싹보리는 최근 많은 TV건강프로그램과 매체를 통해 소개가 되고 있는 가장 인기가 많은 슈퍼푸드 중 하나인데요. 폴리코사놀과 사포나린 그리고 여러 무기질 성분들의 풍부한 함량으로 우리 몸을 이롭게 하는 다양한 작용을 하며, 각종 질병을 예방하는데에도 효과적인 음식으로 정평이 나 있습니다. 그러면 지금부터 새싹보리의 가장 대표적인 효능에 속하는 것들이 어떤 것들이 있는지 간단하게 알아보도록 하겠습니다. 1. 간건강증진 새싹보리에 함유된 풍부한 폴리코사놀과 사포나린 등의 여러 영양성분들이 간에 축적된 독소와 불순물들을 해독하는데 탁월한 작용을 하며, 간세포 활성화에도 좋..
오늘은 열무에 관한 효능정보들에 대해 알아볼까 합니다. 어린 무를 뜻하는 열무는 생육 시기가 짧다는 특징으로 일 년에 여러 번에 걸쳐서 재배가 가능하다는 이점이 있는 채소이며, 부드러운 식감과 시원한 맛으로 김치로 해먹거나 비빔밥, 냉면 등에 넣어 많이 섭취를 합니다. 각종 비타민을 비롯하여 식이섬유가 풍부하여 여러 질병을 예방하고 증상을 개선하는데 특히 뛰어난 작용을 하는 것으로 널리 알려졌습니다. 그러면 지금부터 열무의 대표적인 효능들에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 할게요. 1. 항산화효과 열무 속에는 뛰어난 항산화물질이라고 알려진 비타민C와 베타카로틴 등이 풍부하게 들어있어서, 세포 노화의 주범 중 하나인 활성산소를 없애줌과 동시에 세포의 산화를 억제시키는데 뛰어난 작용을 합니다. 이런 뛰어난 ..
오늘은 개복숭아에 관련된 다양한 효능정보들에 대해서 알아볼까 합니다. 장미과에 속하는 개복숭아는 강한 신맛과 다소 텁텁한 맛이 특징으로 생으로 먹기도 하고, 과일청이나 담금주 등의 재료로 많이 이용됩니다. 또한 개복숭아는 각종 병을 치료하는 약리작용에도 탁월하다고 알려져 있어 큰 인기를 끌고 있는 과실류이기도 합니다. 그러면 지금부터 개복숭아에는 어떠한 영양성분들이 함유되어 있으며, 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지에 대해 하나하나 살펴보도록 할게요. 1. 기관지질환예방 개복숭아에 풍부한 아미그달린 성분은 비타민B17로 알려진 성분으로, 기관지 점막 보호와 더불어 기관지 내 염증을 배출시키는데 탁월하여 기관지염과 같은 기관지 질환 예방과 증상완화에 뛰어난 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 또한 개..
오늘은 비파나무 열매와 잎에 관련된 다양한 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 장미과에 속하는 비파나무는 비파라는 현악기를 닮았다 하여 비파라는 이름이 붙여졌다고 하는데요. 신맛과 단맛이 잘 어울러진 열매는 주로 식용으로, 그리고 잎은 뛰어난 약용성분으로 각종 병을 치료하는 약재로 많이 이용된다고 합니다. 비파의 이런 뛰어난 효능으로 중국에서는 비파를 약재의 왕이라고 부른다고 하네요. 그러면 지금부터 비파열매와 잎에는 어떠한 효능들이 있는지 보다 자세히 알아보도록 할게요. 1. 기관지질환예방 기관지가 건조해지게 되면 기관지염을 비롯한 여러 기관지, 호흡기 질환의 원인으로 작용을 하게 되는데요. 비파잎을 차로 꾸준히 끓게 먹게 되면 이러한 기관지 점막을 보호하고, 폐기능을 증진시키는 ..
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