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오늘은 새싹보리에 관련된 여러 효능정보들에 대해 확인해보는 시간을 가져볼까 합니다. 보리가 싹을 틔우고 약 20cm 정도 자란 것을 말하는 새싹보리는 최근 많은 TV건강프로그램과 매체를 통해 소개가 되고 있는 가장 인기가 많은 슈퍼푸드 중 하나인데요.


폴리코사놀과 사포나린 그리고 여러 무기질 성분들의 풍부한 함량으로 우리 몸을 이롭게 하는 다양한 작용을 하며, 각종 질병을 예방하는데에도 효과적인 음식으로 정평이 나 있습니다. 그러면 지금부터 새싹보리의 가장 대표적인 효능에 속하는 것들이 어떤 것들이 있는지 간단하게 알아보도록 하겠습니다.





1. 간건강증진


새싹보리에 함유된 풍부한 폴리코사놀과 사포나린 등의 여러 영양성분들이 간에 축적된 독소와 불순물들을 해독하는데 탁월한 작용을 하며, 간세포 활성화에도 좋은 영향을 준다고 하는데요. 이런 간기능 개선 작용을 통해 여러 간 관련 질환들의 예방에도 효과적인 도움을 주는 것으로 알려졌습니다.





2. 활성산소제거


새싹보리에는 SOD효소가 풍부한데, 이 성분이 DNA와 세포 파괴에 직접적인 영향을 주는 몸 속 유해한 활성산소를 제거하는 항산화작용에 탁월한 작용을 하게 되는데요. 새싹보리의 이런 강력한 항산화력은 우리 몸을 보호하고 지켜주는 면역력을 향상시키고, 세포의 노화를 지연시켜주는데도 이롭게 작용을 합니다.






3. 성인병예방


새싹보리에 다량으로 들어있는 폴리코사놀과 베타글루칸 그리고 사포나린 등의 성분들이 콜레스테롤의 수치 감소와 더불어 인슐린 분비 조절 작용을 통한 혈당 조절에 관여해 고혈압과 동맥경화, 당뇨 등의 여러 성인병 예방에도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.





4. 골다공증예방


새싹보리에는 뼈의 조직 유지와 생성에 직접적인 작용을 하는 칼슘이 풍부하게 들어있어서 골격 강화, 골밀도 향상 작용을 통해 골다공증을 예방하는데도 도움을 준다고 하네요.





5. 암예방


새싹보리 속 함유된 플라보노이드를 비롯한 여러 항산화물질들이 암의 원인이 되는 여러 유해물질들과 독소, 불순물들 제거하는 효과로 암 세포의 발생 억제에도 이로운 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.






6. 체중감소


풍부한 폴리코사놀 성분이 지방의 합성 억제를 돕고, 체지방의 분해를 도와 뱃살제거와 더불어 건강하게 체중을 줄이는데도 좋은 효과가 있다고 하네요.





7. 피부건강


새싹보리에는 회춘비타민이라고 불리는 비타민E 성분이 풍부한데요. 이 비타민E 성분이 피부 노화를 가속화하는 활성산소를 제거하여 피부 주름 개선 및 피부의 탄력을 증진시키는데 이롭게 작용을 합니다. 또한 새싹보리에 풍부한 비타민C 성분 역시 콜라겐의 생성을 돕고, 피부의 잡티 제거에 효과적이어서 건강한 피부를 관리하는데 효과적인 도움을 준다고 하네요.





8. 장기능개선


풍부한 식이섬유가 장운동을 활발하게 해주고, 장내 유해균 증식 억제 및 불순물 배출을 도와주기 때문에 장기능 개선에도 좋은 작용을 하게 됩니다. 또한 이 풍부한 식이섬유가 장운동을 활성화시켜주는 효과로 배변작용이 원활해져 변비예방에도 큰 도움을 줍니다.



지금까지 새싹보리의 다양한 효능정보들에 대해 알아보는 시간을 가져보았습니다. 위에 소개된 정보들이 많은 도움이 되길 바라며 오늘도 건강하고 행복한 하루 되시길 바랍니다.


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