오늘은 홍차에 관련된 다양한 건강정보들에 대해 알아볼까 합니다. 찻잎을 발효시켜 마시는 홍차는 특유의 쌉싸름한 맛과 뛰어난 향으로 커피, 녹차 등과 함께 많은 분들이 즐겨드시는 차인데요. 카테킨과 탄닌 등의 여러 영양성분들로 체내 유익한 다양한 작용을 하며, 각종 성인병을 예방하는데도 좋은 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 그러면 지금부터 홍차가 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지에 대해 하나하나 알아보도록 할게요. 1. 심혈관질환예방 홍차에 다량으로 함유되어 있는 폴리페놀 성분이 혈중 콜레스테롤 수치의 조절과, 혈관을 확장시키는 작용을 해줌으로써 혈행개선과 더불어 동맥경화와 심장병 등의 심혈관질환 예방에 탁월한 효과를 보입니다. 2. 면역력개선 풍부한 플라보노이드 성분이 탁월한 항바이러스작용으로 몸 속..
오늘은 아마씨에 관련된 다양한 정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 아마의 씨앗을 말하는 아마씨는 미국과 캐나다, 인도 등지가 주요 주산지로 알려져 있는데요. 고소한 맛과 부드러운 식감으로 각종 제과제빵의 첨가재료로 많이 이용되며, 볶은 이후에 견과류처럼 그냥 먹기도 합니다. 또한 아마씨를 착즙하여 오일로도 많이 섭취를 합니다. 또한 풍부한 오메가3와 각종 무기질 성분들이 체내 유익한 다양한 작용을 한다고 알려져 있어, 전 세계적으로 많은 인기를 끌고 있는 슈퍼푸드 중 하나이기도 합니다. 그러면 지금부터 아마씨의 다양한 효능정보들에 대해서 알아보도록 할게요. 1. 혈관질환예방 아마씨에 다량 들어있는 식물성 오메가3 지방산이 콜레스테롤 수치를 낮춰줌과 동시에 피가 뭉치는 혈전을 녹여주는데 뛰어나..
오늘은 하수오에 여러 정보들에 대해서 알아볼까 합니다. 마디풀과에 속하는 하수오는 뛰어난 효능으로 예로부터 다양한 질병을 치료하는 약재로 많이 쓰여져 왔는데요. 그 뛰어난 효능으로 인삼과 구기자와 함께 3대 약용식물로 손꼽히기도 합니다. 하수오는 약간 쓰면서도 떫은 맛으로 주로 차를 끓여 마시며 술을 담궈먹기도 합니다. 그러면 지금부터 하수오의 효능에는 어떤 것들이 있는지 보다 자세히 알아보는 시간을 가져도보도록 할게요. 1. 탈모증상개선 하얗게 샌 머리가 까마귀처럼 검어졌다는 유래에서 하수오라는 이름이 만들어졌듯이 하수오는 예로부터 모발과 두피의 건강증진을 목적으로 하는 약재로 많이 쓰여왔다고 하는데요. 아모닌과 레시틴 등의 여러 영양성분들이 두피와 모발에 풍부한 영양을 공급해주고, 탈모의 증상개선에 ..
오늘은 개복숭아에 관련된 다양한 효능정보들에 대해서 알아볼까 합니다. 장미과에 속하는 개복숭아는 강한 신맛과 다소 텁텁한 맛이 특징으로 생으로 먹기도 하고, 과일청이나 담금주 등의 재료로 많이 이용됩니다. 또한 개복숭아는 각종 병을 치료하는 약리작용에도 탁월하다고 알려져 있어 큰 인기를 끌고 있는 과실류이기도 합니다. 그러면 지금부터 개복숭아에는 어떠한 영양성분들이 함유되어 있으며, 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지에 대해 하나하나 살펴보도록 할게요. 1. 기관지질환예방 개복숭아에 풍부한 아미그달린 성분은 비타민B17로 알려진 성분으로, 기관지 점막 보호와 더불어 기관지 내 염증을 배출시키는데 탁월하여 기관지염과 같은 기관지 질환 예방과 증상완화에 뛰어난 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 또한 개..
오늘은 비파나무 열매와 잎에 관련된 다양한 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 장미과에 속하는 비파나무는 비파라는 현악기를 닮았다 하여 비파라는 이름이 붙여졌다고 하는데요. 신맛과 단맛이 잘 어울러진 열매는 주로 식용으로, 그리고 잎은 뛰어난 약용성분으로 각종 병을 치료하는 약재로 많이 이용된다고 합니다. 비파의 이런 뛰어난 효능으로 중국에서는 비파를 약재의 왕이라고 부른다고 하네요. 그러면 지금부터 비파열매와 잎에는 어떠한 효능들이 있는지 보다 자세히 알아보도록 할게요. 1. 기관지질환예방 기관지가 건조해지게 되면 기관지염을 비롯한 여러 기관지, 호흡기 질환의 원인으로 작용을 하게 되는데요. 비파잎을 차로 꾸준히 끓게 먹게 되면 이러한 기관지 점막을 보호하고, 폐기능을 증진시키는 ..
오늘은 아티초크의 다양한 효능들에 대해 알아볼까 합니다. 국화과 다년초에 속하는 아티초크는 연한 육질과 단백한 맛이 특징인 식물입니다. 몸 속 독소를 제거하는 지중해식단으로도 많이 섭취하는 아티초크는 비타민의 보고라고 불릴 정도로 풍부한 비타민이 함유되어 있으며, 시나린과 이눌린 등의 여러 성분들 역시 체내 유익한 다양한 작용을 하는 것으로 알려져 있는데요. 이런 놀라운 효능으로 최근 우리나라에서도 여러 건강프로그램 등을 통해 많이 소개가 되고 있는 웰빙채소이기도 합니다. 그러면 지금부터 아티초크가 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지에 대해서 하나하나 알아보도록 할게요. 1. 혈관질환예방 아티초크에 풍부한 시나린 성분이 유해한 콜레스테롤이라고 알려진 LDL의 수치를 감소시키고, 중성지방의 수치를 개선하..
초록 빛깔이 특징인 완두콩은 제철시기가 4월에서 6월로 봄에서 여름으로 넘어가는 시기에 가장 맛있게 즐길 수 있는 콩인데요. 완두콩밥이나 통조림 그리고 떡이나 빵 등의 첨가재료로써도 많이 이용됩니다. 또한 완두콩에는 콩류 중에서 섬유질이 가장 많이 함유되어 있을 뿐만 아니라 각종 비타민과 무기질 등의 균형있는 함량이 특징으로 몸을 건강하게 하는 음식으로도 많이 알려져 있는데요. 그래서 오늘은 완두콩이 우리 몸에 어떤 이로운 영향을 주는지에 대해 알아보도록 할게요. 1. 장기능개선 위에서도 언급한대로 완두콩에는 다량의 식이섬유가 함유되어 있는데, 이 양이 콩류 중에서 가장 많은 양이라고 합니다. 이렇게 풍부한 식이섬유가 장운동을 활발하게 하는 작용은 물론 장내 불순물과 노폐물들의 배출도 도와주기 때문에 장..
비름과에 속하는 쇠무릎의 뿌리를 말하는 우슬은 모양이 소의 무릎과 유사하여 우슬이라는 이름이 붙여졌다고 합니다. 맛은 약간 시며, 평한 성질을 지니고 있는 우슬은 사포닌과 다량의 칼슘을 포함하고 있어서 다양한 질병을 치료하는 약재로도 많이 쓰여지는데요. 그래서 오늘은 우슬이 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지 보다 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 관절염치료 우슬의 모양이 무릎과 유사한 것과 같이 무릎과 관련된 질환들인 관절염이나 류머티스성 관절염 타박상 등의 여러 질환들을 치료하는것이 우슬의 대표적인 효능이라고 할 수 있습니다. 또한 우슬은 근육경련이 있을 시 증상완화에도 도움을 주는 약재로도 널리 활용된다고 합니다. 2. 이뇨작용 우슬은 몸 속 쌓여있는 노폐물과 나트륨들을 배출하는데도 뛰어나 노폐물 축..
느타리과에 속하는 버섯인 표고버섯은 뛰어난 향과 맛으로 가장 인기가 많은 버섯 중 하나입니다. 3월부터 9월까지 제철시기인 표고버섯은 구이나 전골, 볶음, 탕 등의 갖가지 요리의 식재료로 폭넓게 이용되는데요. 표고버섯 속 풍부하게 함유된 베타글루칸과 렌티난, 식이섬유 등으로 체내 유익한 다양한 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있는데요. 이와같은 뛰어난 효능으로 예로부터 다양한 병을 치료하는 약재로도 많이 이용되어져 왔다고 합니다. 그러면 지금부터 표고버섯의 여러 효능들에 대해서 살펴보도록 할게요. 1. 면역력증진 표고버섯에는 버섯류의 대표적인 성분이라고 할 수 있는 베타글루칸 성분이 다량 함유되어 있어서, 신진대사 활성을 통한 신체 면역력 증진에 뛰어난 작용을 한다고 합니다. 특히 표고버섯은 인플루엔자 ..
구기자는 낙엽성 활엽관목에 가짓과에 속하는 구기자나무의 열매를 말합니다. 인삼, 하수오와 함께 3대 명약 중 하나로 인정받는 구기자는 생식으로 먹기도 하고, 분말이나 차, 담금주 등의 형태로 섭취하며, 또한 고춧잎과 같은 어린 잎은 나물로 해서 많이 먹습니다. 또한 구기자에는 각종 비타민과 베타인, 루틴 등의 여러 영양성분의 함량으로 우리 몸에 유익한 작용을 한다고 알려져 있는데요. 그러면 지금부터 구기자에는 어떠한 효능들이 있는지 보다 자세히 알아보도록 할게요. 1. 간건강증진 구기자에는 콜린대사물질의 하나인 베타인이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 베타인 성분이 간세포의 신생 촉진 및 간에 지방이 쌓이는 것을 억제하여 간건강증진에 탁월한 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 이렇게 간에 지방..
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