오늘은 마키베리의 여러 건강정보들에 대해서 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 안데스 파타고니아 지역에서만 자생하는 마키베리는 인공재배가 어려워 1년에 단 한 번만 수확을 하는 귀한 열매라고 하는데요. 폴리페놀을 비롯한 안토시아닌 등과 같은 뛰어난 항산화물질들을 풍부하게 함유하고 있어 젊음의 열매라는 별칭으로 불릴 정도로 그 탁월한 효능을 인정받고 있는 슈퍼푸드라고 할 수 있습니다. 그럼 지금부터 마키베리의 특별한 효능들에 대해 하나하나 알아보도록 할게요. 1. 혈류개선 마키베리에 함유된 다량의 플라보노이드 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는데 탁월한 작용을 하는 것으로 알려져 있어 혈액순환에 좋은 영향을 미친다고 할 수 있습니다. 또, 이 같은 혈류개선 효과로 여러 심혈관계 질환들의 예방에도 효과가..
오늘은 용과에 관련된 여러 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 선인장과에 속하는 열매인 용과는 용이 여의주를 물고 있는 모습과 비슷하다고 하여 용과라는 이름이 붙여졌다고 하며, 백육종, 황색종, 적육종 등으 여러 종류로 나누어지게 되는데요. 은은하게 배어져 나오는 단맛으로 생과로 먹기도 하고, 화채나 샐러드 등에 넣어 먹기도 하는데요. 또한 다양하게 함유된 풍부한 비타민 성분들과 무기질 성분들이 체내 유익한 다양한 작용을 하는 것으로도 잘 알려진 열대과일입니다. 그럼 지금부터 용과 속 풍부한 영양성분들은 어떠한 것이 있으며, 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지에 대해 알아보도록 할게요. 1. 항산화작용 호흡과정을 통해 유입된 여러 대사과정을 거치면서 활성산소로 변화하게 되며, 이 활성산..
오늘은 까마중에 관련된 다양한 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 하는데요. 강태, 용규 등의 다양한 이름으로 불리우는 까마중은 가지과에 속하며 햇볕이 좋은 길가나 개울가 등에서 흔히 자라는 식물입니다. 봄에 어린 잎은 주로 나물로 많이 먹으며, 다 자란 열매는 뛰어난 약용성분을 가지고 있어 예로부터 다양한 질병을 치료하는 약재로 많이 쓰여져 왔다고 하는데요. 그럼 지금부터 까마중이 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지 주요 효능들에 대해 알아보도록 할게요. 1. 항암효과 까마중에는 뛰어난 항산화물질로 정평이 난 안토시아닌이 다량으로 함유되어 있는데, 이 양이 복분자에 비해 무려 50배 가량 많은 양이라고 합니다. 이렇게 풍부한 안토시아닌 성분이 암 발병의 원인이 되는 여러 불순물과 독소 등을 제..
오늘은 꽁치에 관련된 다양한 효능정보들에 대해서 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 조림이나 구이, 튀김 등의 다양한 요리의 식재료로 많이 이용되는 꽁치는 고등어, 청어 등과 함께 등푸른생선을 대표하는 바닷물고기라고 할 수 있는데요. 풍부한 불포화지방산을 비롯한 각종 무기질 성분들로 우리 몸을 건강하게 하는 다양한 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있죠. 그러면 꽁치에 관한 다양한 효능정보들에 대해서 지금부터 간단하게 알아보도록 하겠습니다. 1. 성인병예방 꽁치에는 등푸른생선의 대표적인 성분이라고 할 수 있는 오메가3 불포화지방산 성분이 다량으로 함유되어 있어서, 콜레스테롤 수치 조절과 혈관 내 피가 뭉치는 혈전의 생성을 억제시켜주는데 도움을 준다고 하는데요. 이와 같은 작용으로 혈행을 개선시키는 작용과 함..
오늘 소개해드릴 음식은 바로 로즈힙입니다. 장미과에 속하는 열매인 로즈힙은 은은하게 배어나오는 감미로운 향과 맛이 특징인데요. 고대 이집트와 마야 원주민들도 사용했다는 기록이 남아있을 정도로 오랜 시간에 걸쳐 이용되어온 열매이기도 합니다. 로즈힙은 시럽이나 잼 등의 재료가 되기도 하고, 로즈힙차, 로즈힙오일 그리고 향신료로 많이 이용되는데요. 체내 유익한 성분들도 풍부하여 다양한 질병을 치료하고 예방하는 약재로도 많이 쓰입니다. 그러면 로즈힙의 성분에는 무엇이 있으며, 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지에 대해 간단하게 알아보도록 하겠습니다. 1. 면역력향상 비타민C는 몸 속 활성산소를 없애주고, 신진대사를 활성화시켜준다는 점에서 면역력과 직결되는 필수비타민이라고 할 수 있는데요. 로즈힙에는 이런 비타민C가..
오늘은 히비스커스에 관한 다양한 건강정보들에 대해 확인해보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 무궁화속에 속하는 히비스커스는 상큼하고 달콤한 맛이 특징이며, 풍부한 여러 비타민과 각종 항산화성분들이 듬뿍 들어있어서 다양한 건강프로그램에도 많이 소개가 되고 있는 건강음식인데요. 각종 성인병을 예방하는 것은 물론 피부에 특히 뛰어난 효능이 있다고 알려져 있어, 피부관리를 위해 차로 많이 마시기도 하고 각종 기초화장품이나 비누 등의 원료로도 많이 활용됩니다. 그러면 히비스커스의 효능에는 어떤 것들이 있는지 지금부터 알아보도록 할게요. 1. 혈관질환예방 히비스커스에는 폴리페놀과 안토시아닌 등의 강력한 항산화물질들이 풍부하게 들어있어서, 콜레스테롤 감소 효과 및 혈압을 조절하는데 좋은 효과를 볼 수 있다고 하는데요...
오늘은 열무에 관한 효능정보들에 대해 알아볼까 합니다. 어린 무를 뜻하는 열무는 생육 시기가 짧다는 특징으로 일 년에 여러 번에 걸쳐서 재배가 가능하다는 이점이 있는 채소이며, 부드러운 식감과 시원한 맛으로 김치로 해먹거나 비빔밥, 냉면 등에 넣어 많이 섭취를 합니다. 각종 비타민을 비롯하여 식이섬유가 풍부하여 여러 질병을 예방하고 증상을 개선하는데 특히 뛰어난 작용을 하는 것으로 널리 알려졌습니다. 그러면 지금부터 열무의 대표적인 효능들에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 할게요. 1. 항산화효과 열무 속에는 뛰어난 항산화물질이라고 알려진 비타민C와 베타카로틴 등이 풍부하게 들어있어서, 세포 노화의 주범 중 하나인 활성산소를 없애줌과 동시에 세포의 산화를 억제시키는데 뛰어난 작용을 합니다. 이런 뛰어난 ..
오늘은 들깨에 관련된 다양한 건강정보들에 대해 알아볼까 합니다. 고소한 향과 맛으로 해장국을 비롯한 다양한 요리의 식재료로 폭넓게 이용되는 들깨는 꿀풀과에 속하는 초본식물의 씨앗을 말하며, 중국이 원산지로 알려져 있습니다. 다양한 종류의 무기질을 비롯해 식이섬유 그리고 리놀레산 등의 성분들이 고루게 함유되어 있는 특징으로 각종 성인병을 예방하는 것은 물론 체내 다양한 유익한 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있죠. 그러면 지금부터 들깨의 효능에는 어떤 것들이 있는지 살펴보도록 하겠습니다. 1. 성인병에방 들깨는 위에서도 언급한대로 고혈압이나 동맥경화와 같은 여러 성인병을 예방하는데도 효과적인 도움을 준다고 하는데요. 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는 것은 물론 혈관을 막는 혈전의 생성을 억제하는데도 뛰어나..
오늘은 홍차에 관련된 다양한 건강정보들에 대해 알아볼까 합니다. 찻잎을 발효시켜 마시는 홍차는 특유의 쌉싸름한 맛과 뛰어난 향으로 커피, 녹차 등과 함께 많은 분들이 즐겨드시는 차인데요. 카테킨과 탄닌 등의 여러 영양성분들로 체내 유익한 다양한 작용을 하며, 각종 성인병을 예방하는데도 좋은 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 그러면 지금부터 홍차가 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지에 대해 하나하나 알아보도록 할게요. 1. 심혈관질환예방 홍차에 다량으로 함유되어 있는 폴리페놀 성분이 혈중 콜레스테롤 수치의 조절과, 혈관을 확장시키는 작용을 해줌으로써 혈행개선과 더불어 동맥경화와 심장병 등의 심혈관질환 예방에 탁월한 효과를 보입니다. 2. 면역력개선 풍부한 플라보노이드 성분이 탁월한 항바이러스작용으로 몸 속..
오늘은 천도복숭아에 관련된 다양한 효능정보들에 대해서 알아보는 시간을 가져볼까 하는데요. 승도복숭아라고도 불리는 천도복숭아는 과피에 털이 없는 복숭아를 말합니다. 폴리페놀과 같은 강력한 항산화성분을 비롯해 각종 비타민 성분들이 고르게 함유되어 있어 몸에 유익한 다양한 작용도 하는 천도복숭아는 풍부한 단맛으로 많은 분들이 즐겨드시는 과일인데요. 특히 제철시기가 여름이기 때문에 무더운 여름철 건강관리에 좋은 작용을 하는 제철과일이기도 하죠. 그럼 지금부터 천도복숭아가 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지 알아보도록 할게요. 1. 면역력증진 우리 몸을 지켜주는 면역력이 떨어지게 되면 감기를 비롯한 각종 질병의 원인이 되는데요. 천도복숭아에 함유된 풍부한 비타민과 유기산 성분이 신진대사를 돕고, 질병을 초래하는 활성..
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