오늘 시간에는 고사리의 다양한 건강정보에 관한 포스팅을 해볼까 합니다. 육개장, 비빔밥 등의 요리재료로 많이 쓰이는 고사리는 명절이나 제사 등에서 쉽게 볼 수 있는 친숙한 나물인데요. 산속의 쇠고기라는 별칭이 있을 정도로 양질의 단백질을 함유하고 있는 것이 특징이며, 풍부한 식이섬유를 비롯한 다양한 비타민과 무기질의 함량으로 우리 몸을 건강하게 하는 다양한 작용을 하는 것으로도 잘 알려져있습니다. 그럼 지금부터 고사리가 우리 몸에 미치는 유익한 작용들에 대해서 하나하나 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 1. 혈관질환예방 고사리에는 나트륨의 배출에 효과적인 칼륨이 높은 비율로 함유가 되어 있는 것이 특징입니다. 이 풍부한 칼륨이 혈관 벽에 쌓인 나트륨과 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜주는 작용을 해줌으로..
오늘 시간에는 감잎차에 관한 여러 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 감은 배와 함께 풍성한 가을을 상징하는 대표적인 제철과일이라고 할 수 있는데요. 감의 과육 뿐만 감꼭지, 감잎 등에도 감에 못지 않은 풍부한 영양성분이 함유가 되어 있어, 그 뛰어난 효능을 인정받고 있습니다. 특히 감잎차는 면역력이 떨어지기 쉬운 가을철 건강관리와 감기예방 등에 효과적인 작용을 하는 것은 물론 여러 성인병 예방에도 도움을 주는 건강차라고 잘 알려져 있는데요. 그럼 지금부터 감잎차가 우리 몸에 미치는 좋은 영향과 섭취시 주의를 해야할 유의사항에는 어떠한 것들이 있는지 보다 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 콜레스테롤수치저하 감잎차에는 탄닌 성분이 다량 함유가 되어 있는데, 이 성분이 혈중 콜레스테롤 수치..
오늘 시간에는 파에 관한 여러 건강효능정보들에 대한 포스팅을 해보려고 합니다. 무나 양파 등과 함께 우리 주위에서 가장 흔하게 접할 수 있는 식재료인 파는 백합과에 속하는 여러해살이풀입니다. 굵기에 따라 대파와 쪽피, 실파 등으로 나누어지는 파는 찌개나 국, 탕 등의 각종 요리의 식재료로 많이 활용되며 다양한 형태의 양념재료로 폭넓게 활용되는데요. 너무 흔하게 접할 수 있기 때문에 그 뛰어난 영양성분을 간과하기 쉽지만, 파는 그 어떤 건강식품들보다도 우리 몸을 이롭게 하는데 탁월한 작용을 한다고 할 수 있습니다. 그럼 파의 놀라운 효능에는 어떠한 것들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 할게요. 1. 혈관건강개선 파의 특유의 매운맛은 황화아릴 성분 때문이라고 할 수 있는데요. 이 성분이 혈중 콜레스테롤..
오늘 시간에는 갓에 관한 다양한 건강정보들에 대해 포스팅을 해보려고 합니다. 아삭아삭한 식감과 알싸한 맛과 향이 특징인 갓은 겨자과에 속하는 한해살이풀이며, 김치용으로 많이 활용되는 채소라고 할 수 있습니다. 또한 갓에는 다양한 비타민과 항산화물질들을 두루 포함하고 있어 몸에 유익한 다양한 작용을 하는 것으로 잘 알려져 있는데요. 갓의 이런 뛰어난 효능은 동의보감과 본초강목 등의 의학고서에도 소상히 기록이 되어져 있을만큼 그 탁월함을 인정받고 있습니다. 그럼 지금부터 갓의 영양성분들에는 어떠한 것들이 있으며, 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지 보다 자세히 알아보겠습니다. 1. 면역력증강 갓의 풍부한 비타민A, C, 그리고 베타카로틴 등의 여러 항산화물질들이 활성산소로 인해 세포가 파괴되고 손상되는 것..
오늘 소개해드릴 음식은 탁월한 효능으로 신들의 음식으로도 불리우는 비폴렌, 벌화분입니다. 꽃가루와 벌의 타액이 합쳐지면서 생긴 입자인 벌화분은 오랜 역사를 가진 건강음식이며, 예로부터 미묭과 노화방지를 위한 명약으로도 많이 이용되어져 왔는데요. 우리 몸에 필수적인 작용을 하는 3대 영양성분 뿐만 아니라 각종 무기질과 아미노산 성분의 함량수가 50여가지 해당된다고 알려져 있는만큼 전 세계적으로 그 효과를 인정받는 건강음식이기도 합니다. 그럼 벌화분에는 어떠한 영양성분들이 들어있으며, 우리 몸에 어떤 이로운 영향을 주는지에 대해 하나하나 알아보는 시간을 가져보도록 할게요. 1. 면역력증진작용 앞서 언급한대로 벌화분에는 필수아미노산과 무기질 등의 50여가지 달하는 다양한 영양성분들이 풍부하게 함유되어 있는데,..
오늘 이 시간에는 여주에 관한 여러 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 울퉁불퉁한 모양의 도깨비방망이같은 생김새가 특징인 여주는 박과에 속하는 덩굴식물인데요. 예전에는 잘 알려지지 않은 채소이긴 하였지만 당뇨에 특효라는 효능을 인정받은 뒤에, 최근 우리나라에서 그 재배가 점차 늘어나게 되었는데요. 여주차나 여주즙, 그리고 각종 요리의 재료로 많이 활용이 되며 당뇨 뿐만 아니라 다양한 질병을 치료하는 건강채소로 각광받는 음식이기도 합니다. 그럼 지금부터 여주의 주요 성분에는 어떠한 것들이 있으며, 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지에 대해 하나하나 살펴보도록 할게요. 1. 당뇨증상완화 여주가 이렇게 큰 주목을 받게 된 것은 역시 당뇨의 증상완화 효과라고 할 수 있는데요. 여주에는 식물인슐린이라..
오늘은 호박잎에 관련된 여러 건강상식정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 호박은 풍부한 영양성분이 듬뿍 들어있어서 몸 속 노폐물 배출과 여러 성인병을 예방하는데 뛰어난 작용을 하는 대표적인 건강음식인데요. 호박의 어린 잎을 뜻하는 호박잎 역시 호박만큼이나 영양성분들이 풍부하여 우리 몸을 건강하게 건강효능들이 다양하다고 알려져 있습니다. 그럼 이번 시간에는 호박잎이 우리 몸에 어떤 유익한 작용을 하는지에 대해서 보다 자세히 알아보도록 할게요. 1. 면역력개선 우리 몸을 보호하는 면역력이 떨어지게 되면 감기를 비롯한 다양한 질병에 쉽게 노출이 되고, 이와 같은 증상이 장시간 이어질 경우 여러 중증질환의 원인으로 작용을 하게 되는데요. 호박잎 속에 풍부한 비타민C와 베타카로틴 성분인 세포의 손상을 ..
오늘은 배에 관련된 다양한 건강정보들에 대해서 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 감과 함께 가을을 대표하는 제철과일에 속하는 배는 시원하고 달달한 맛이 특징인데요. 루테인올과 펙틴 그리고 다양한 종류의 비타민과 무기질 성분들이 풍부한 관계로 체내 유익한 다양한 작용을 하며 각종 성인병을 예방하는데도 큰 효능을 가진 과일이기도 합니다. 그럼 배가 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지에 대해 지금부터 보다 자세히 알아보도록 할게요. 1. 기관지질환예방 배에는 루테인올이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 성분이 기관지의 점막을 보호함과 동시에 기관지 내 염증을 배출시키는 효과로 기관지염과 같은 기관지질환 예방에 많은 도움을 줍니다. 또한 잦은 기침을 멎게 하고, 가래를 배출시키는데도 뛰어난 작용을 하는 것으..
오늘은 까마중에 관련된 다양한 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 하는데요. 강태, 용규 등의 다양한 이름으로 불리우는 까마중은 가지과에 속하며 햇볕이 좋은 길가나 개울가 등에서 흔히 자라는 식물입니다. 봄에 어린 잎은 주로 나물로 많이 먹으며, 다 자란 열매는 뛰어난 약용성분을 가지고 있어 예로부터 다양한 질병을 치료하는 약재로 많이 쓰여져 왔다고 하는데요. 그럼 지금부터 까마중이 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지 주요 효능들에 대해 알아보도록 할게요. 1. 항암효과 까마중에는 뛰어난 항산화물질로 정평이 난 안토시아닌이 다량으로 함유되어 있는데, 이 양이 복분자에 비해 무려 50배 가량 많은 양이라고 합니다. 이렇게 풍부한 안토시아닌 성분이 암 발병의 원인이 되는 여러 불순물과 독소 등을 제..
오늘은 홍차에 관련된 다양한 건강정보들에 대해 알아볼까 합니다. 찻잎을 발효시켜 마시는 홍차는 특유의 쌉싸름한 맛과 뛰어난 향으로 커피, 녹차 등과 함께 많은 분들이 즐겨드시는 차인데요. 카테킨과 탄닌 등의 여러 영양성분들로 체내 유익한 다양한 작용을 하며, 각종 성인병을 예방하는데도 좋은 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 그러면 지금부터 홍차가 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지에 대해 하나하나 알아보도록 할게요. 1. 심혈관질환예방 홍차에 다량으로 함유되어 있는 폴리페놀 성분이 혈중 콜레스테롤 수치의 조절과, 혈관을 확장시키는 작용을 해줌으로써 혈행개선과 더불어 동맥경화와 심장병 등의 심혈관질환 예방에 탁월한 효과를 보입니다. 2. 면역력개선 풍부한 플라보노이드 성분이 탁월한 항바이러스작용으로 몸 속..
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