가죽나물 효능 및 부작용 정보 확인하기

오늘은 가죽나물에 관한 여러 내용들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 가죽은 참죽나무의 새순 잎줄기를 꺾은 것을 말하는데요. 이렇게 꺾은 가죽을 햇볕에 말린 이후에 여러 양념을 첨가해서 요리한 나물을 가죽나물이라고 합니다. 독특한 풍미가 특징인 가죽나물은 제철 시기가 봄으로 4월 중순 경 1차 채취를 하고, 5월 중하순에 2차 채취를 하는데요. 여러 번 채취가 가능하다는 점으로, 봄나물 중 늦은 시기까지 먹는 나물 중 하나라고 할 수 있습니다.

 

또한 베타카로틴과 항산화물질이 풍부할 뿐만 아니라 섭취 시 체내 유해한 독소를 배출시키는데도 탁월해 각종 질병을 치료하는 약용채소로도 많은 인정을 받아왔다고 하는데요. 동의보감과 같은 고의학서적에도 가죽나물의 섭취로 얻게 되는 다양한 효능에 대해 기록되어 있습니다. 그럼 가죽나물이 가진 효능에는 어떤 것들이 있는지 지금부터 확인해보도록 할게요.

 

 

가죽나물 섭취시 얻을 수 있는 효능

 

 

 

 

1. 면역력 증진

 

가죽나물의 제철 시기인 봄은 겨울에서 봄으로 전환되면서 신체가 변화되는 적응하는 과정을 거치는 중 대사기능이 저하될 수 있어 면역력 관리에 더욱 신경써야 하는데요. 가죽나물에는 탁월한 항산화제로 인정받고 있는 베타카로틴이 풍부할 뿐만 아니라 비타민C, E 등의 항산화물질들이 골고루 포함되어 있어서 면역시스템의 혼란을 야기하는 활성산소를 제거하는데 효과적인 작용을 하게 됩니다. 특히 면역력 약화로 발생하기 쉬운 감기를 예방하는데 좋은 효과가 있다고 하는데요. 이 같은 효능으로 예로부터 감기예방을 위한 음식으로도 많이 섭취를 했다고 합니다.

 

 

 

 

2. 피부 미용

 

앞서 언급된 활성산소는 면역기능 저하 뿐만 아니라 피부 노화 진행 속도를 가속화시키는 원인 중 하나인데요. 가죽나물에 풍부한 여러 항산화물질들의 복합 작용으로 활성산소로부터 피부 노화를 막고, 피부 주름을 개선하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 더욱이 풍부한 비타민C와 E 성분이 피부 조직을 구성하는 경단백질인 콜라겐의 원활한 합성을 촉진하고, 피부를 검게 만드는 멜라닌 색소의 피부 내 침착을 막아주는데도 좋은 작용을 하게 됩니다.

 

 

 

 

3. 혈관 질환 예방

 

가죽나물에 풍부한 베타카로틴과 비타민C, 비타민E 등의 여러 성분들이 혈중 콜레스테롤 수치 조절을 돕고, 활성산소가 유발하는 산화적 스트레스로부터 혈관을 보호하는 작용을 하게 된다고 합니다. 이와 같은 관련 작용으로 고혈압과 동맥경화, 고지혈증 등의 혈관 관련 질환들의 예방에도 이로운 작용을 합니다.

 

 

 

 

4. 위장건강

 

가죽나물은 위궤양과 같은 위질환을 개선하는데도 좋으며, 위에 있는 회충을 없애주어 건강한 위를 관리하는데도 도움을 준다고 하는데요. 이와 같은 효능에 의해 예로부터 천연 구충제로써도 많이 쓰여 왔다고 합니다. 또한 가죽나물은 지사제로써의 역할도 뛰어나 잦은 설사를 멎게 하는데도 효과가 뛰어나다고 하는데요. 한방에서는 참죽의 뿌리껍질을 저근백피, 춘백피 등의 약제명으로 설사 증세를 완화하는 지사제로써 많이 이용을 하고 있습니다. 그 외에 이질과 대하증, 혈변 등의 증상을 개선함에도 좋은 효과를 가지고 있다고 합니다.

 

 

 

 

5. 염증 억제

 

우리 몸의 자연스러운 면역 반응 중 하나인 염증은 과다하게 활성화될 시 각종 만성질환의 원인이 되는데요. 가죽나물에 포함된 루틴과 쿠에르체틴 등의 여러 성분들이 항염작용에 뛰어나 내부 장기의 염증 치료에 효과적인 작용을 하며, 장염이나 요도염, 관절염 등의 여러 염증성 질환들의 증상 완화를 돕는데 뛰어나다고 합니다. 또한 가죽나물에 함유된 루틴과 쿠에르체틴 성분은 염증을 억제할 뿐만 아니라 살균작용에도 뛰어나 폐렴구균과 장티푸스 등의 유해균의 증식 억제를 돕는데도 뛰어나다고 합니다.

 

 

 

 

위에 소개된 다양한 효능 뿐만 아니라 체내 유입된 각종 화학물질들과 미세먼지, 황사 등의 배출을 돕는데도 뛰어나다고 합니다. 아울러 가죽나물에 포함된 플라보노이드 성분이 암세포의 발생을 막는데도 도움을 주어 암 발생 위험을 감소시켜주는 효과도 가지고 있습니다. 그 외에 동의보감에선 지혈, 정혈, 부인병, 몽정 치료 등에도 좋은 효능이 있는 것으로 기록되어 있습니다.

 

 

가죽나물 섭취 시 주의해야할 부작용

 

 

 

 

가죽나물의 섭취로 다양한 건강상 이점을 얻을 수 있지만, 주의해야할 부작용도 있다고 하는데요. 가죽나물은 잦은 설사 증세를 완화하는데 뛰어나지만, 한꺼번에 과다하게 섭취할 시 오히려 심한 설사를 유발할 수 있다고 합니다. 또한 오심, 두통 역시 가죽나물 과다 섭취로 뒤따를 수 있는 부작용이라고 보고되고 있으므로 적정 섭취하는 것이 좋습니다.

 

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지금까지 가죽나물에 관한 여러 정보들에 대해 알아보았습니다. 소개된 내용들이 가죽나물을 건강하게 섭취하는데 유용한 정보가 되길 바랍니다.