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오늘 알아볼 내용은 아침 공복에 좋은 음식 정보인데요. 하루를 시작하는 아침에는 출근과 등교 등의 준비 과정으로 식사를 거르는 경우가 많습니다. 하지만 아침 식사는 수면을 취하고 난 이후에 섭취하는 첫 식사이므로, 우리 몸의 정상적인 신진대사를 함에 있어서 매우 중요하다고 할 수 있는데요. 아침 식사를 통해 하루 정상적인 활동에 필요한 에너지를 충분히 공급받지 못한다면 컨디션과 능률의 저하는 물론 장기화될 시 몸에도 안 좋은 영향을 끼치게 된다고 합니다. 실제 아침 식사를 하지 않는 사람은 아침 식사를 하는 사람에 비해서 심장 마비가 발생할 가능성이 최대 87% 정도 높다는 연구결과가 있을 정도로 규칙적인 아침 식사는 건강 관리와 질병 예방에 있어서 매우 중요하다고 할 수 있습니다.

 

아침식사를 규칙적으로 시행하는 것도 중요하지만, 어떠한 음식들을 섭취하느냐도 매우 중요하다고 하는데요. 아침 허기를 달래기 위해 여러 인스턴트 음식들과 커피, 우유 등을 빈속에 지속적으로 섭취하는 식습관은 필요한 에너지를 충분히 생성시키지 못할 뿐만 아니라 위건강에도 좋지 않은 영향을 끼치게 된다고 합니다. 그래서 오늘은 아침 공복에 섭취하면 좋은 음식들에는 어떤 것들이 있는지에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 할게요.

 

 

아침 공복에 좋은 음식

 

 

 

 

1. 삶은 계란

 

아침 빈속에 섭취하면 좋은 첫 번째 음식은 삶은 계란입니다. 대표적인 고단백, 저칼로리 음식에 해당하는 계란은 필수아미노산과 무기질, 비타민의 함량이 풍부하여 하루 정상적인 활동에 필요한 충분한 에너지를 만드는데 많은 도움을 준다고 합니다. 또한 포만감을 최대한 길게 유지시켜 체중 조절을 돕는데도 뛰어나며, 면역체계의 증진 및 두뇌와 피부 건강에도 좋은 작용을 하게 된다고 하는데요. 삶은 계란 뿐만 아니라 계란찜이나 계란프라이 등으로 섭취해도 좋다고 합니다.

 

 

 

 

2. 오트밀

 

볶은 귀리를 납작하게 누르거나, 부순 식품인 오트밀도 아침 빈속에 좋은 음식에 해당되는데요. 오트밀은 위의 보호막 형성을 돕는데 뛰어나 아침 공복에 섭취해도 부담이 없다고 합니다. 아울러 다양하게 함유된 비타민과 무기질, 식이섬유 등의 복합 작용에 의해 정상적인 대사작용을 가속화하는데 뛰어나, 하루 활동에 필요한 충분한 에너지를 공급받을 수 있다는 이점을 가지고 있습니다. 그리고 오트밀 속 풍부한 식이섬유로 하여금 장운동 촉진을 돕고, 배변활동을 원활하게 하는데도 좋은 효과를 가지고 있다고 합니다.

 

 

 

 

3. 감자

 

다양한 요리와 가공식품 등의 주재료로 두루 활용되는 감자에는 녹말의 함량이 높아서 위를 보호하고, 위산의 과다 분비로 인한 속쓰림 증상을 완화하는데 효과적이라고 하는데요. 이 같은 다양한 감자의 건강상 이점으로 아침 공복에 섭취해도 여러 위장 문제를 야기하지 않고 편안하게 섭취할 수 있습니다. 그리고 감자에 풍부한 비타민C와 비타민B6, 판토텐산, 철분, 칼륨, 마그네슘 등의 여러 필수영양소들이 정상적인 대사작용을 돕고, 에너지를 원활하게 생산시키는 작용에 관여하게 됩니다.

 

 

 

 

4. 양배추

 

위 점막을 보호하는 비타민U 성분이 풍부한 양배추는 위건강에 좋은 대표적인 채소로 알려졌는데요. 양배추의 탁월한 위 점막 재생 및 보호 효과로 아침 빈속에도 부담 없이 섭취할 수 있다고 합니다. 특히 양배추는 위염이나 위궤양 등의 위 관련 질환들이 있는 분들이 아침에 섭취해도 좋은 음식에 해당되며, 위산의 과다 분비로 인한 속쓰림 문제를 해결하는데도 좋은 효과를 기대할 수 있다고 합니다. 아울러 풍부한 식이섬유로 공복감 해소를 돕는데도 뛰어나며, 원활한 배변 활동 작용으로 변비를 개선시키는데도 효과가 좋다고 합니다.

 

 

 

 

5. 사과

 

아침에 먹는 금사과라는 말이 있을 정도로, 사과 역시 아침 공복에 좋은 식품군에 포함되는데요. 사과 속 풍부한 수용성 식이섬유인 펙틴 성분에 의해 몸속과 장내 쌓여 있는 노폐물과 유해물질들의 배출에도 뛰어난 작용을 하게 된다고 합니다. 그리고 이 펙틴 성분은 혈관 내벽에 침투해 염증을 유발하는 유해한 콜레스테롤인 LDL콜레스테롤 배출을 돕는데도 뛰어나 각종 혈관계 질환 예방 효과도 뛰어나다고 합니다. 아울러 사과 속 다량 포함된 폴리페놀계의 항산화물질들로 암 발생 원인이 되는 유해물질들의 배출을 돕는데 뛰어나 대장암과 유방암 등의 암을 예방하는데도 이로운 작용을 하게 된다고 합니다.

 

 

 

 

6. 베리류 과일

 

블루베리와 아사이베리, 아로니아 등의 베리류에 속한 과일들도 아침 빈속에 섭취해도 좋은 음식들에 속하는데요. 베리류 과일들에는 항산화성분들과 비타민이 풍부하게 함유되어 있어서 하루 원활한 신체활동과 두뇌활동에 필요한 에너지를 충분히 생산해내고, 활력을 증진시키는 작용을 하게 됩니다. 더불어 베리류 과일들의 탁월한 항산화력은 신체를 보호하는 면역력을 증진시키는 효과 뿐만 아니라 신체 노화의 진행 속도를 늦춰주는데도 좋은 효과를 가진 것으로 보고되고 있습니다.

 

 

 

 

7. 요거트

 

요거트 속 풍부한 유산균이 위장을 보호하고, 면역시스템을 안정화시키는데 많은 도움을 준다고 합니다. 특히 요거트 섭취 시 앞서 언급된 베리류 과일들과 같이 섭취하거나, 견과류를 첨가해서 섭취하면 더욱 효과적으로 섭취할 수 있다고 하는데요. 단, 당이 많이 함유된 요거트는 오히려 건강에 좋지 않은 작용을 하므로, 당이 첨가되지 않은 요거트를 섭취하는 것이 좋은 방법입니다.

 


 

지금까지 아침 공복에 좋은 다양한 음식 정보들에 대해 알아보았습니다. 소개된 여러 정보들이 많은 도움이 되길 바랍니다.

 

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