오늘 시간엔 아누카 사과 분말에 관한 다양한 정보에 대해 살펴볼까 해요. 사과는 풍부한 항산화물질들과 무기질, 비타민들이 들어있어서 건강 관리에 탁월한 효과가 있는 과일인데요. 특히 아침에 먹는 금사과라는 말이 있을 만큼, 신체 전반적인 건강 증진 및 질병 예방에 뛰어난 효과가 있습니다. 이런 뛰어난 건강 효용성을 가진 사과는 재배되는 기후와 토양, 재배 환경 등에 따라 수많은 품종으로 분류가 되는데요. 아누카 사과는 사과의 희귀 품종 중에 하나로, 이탈리아의 남부 지역에 위치해 있는 캄파니아 지역에서 재배가 되는 사과입니다. 아누카사과가 다른 사과와 가장 차별화되는 부분은 재배되는 방식인데요. 완전히 익지 않은 녹색의 사과를 먼저 수확한 이후에 20일에서 30일 정도의 기간 동안 톱밥이나 볏짚 위에 놔..
교원질이란 명칭으로도 불리는 콜라겐은 피부를 포함한 혈관, 근육, 연골 등에 분포된 경 단백질을 말하는데요. 세포와 세포를 연결시켜주고, 결합시켜준다는 특징으로 조직을 정상적으로 형성시켜주는 역할을 하고 있습니다. 콜라겐은 25세 정도의 나이가 지나게 되면 매년 1% 정도 감소 현상이 나타나며, 폐경이 지난 시점부터 5년 이내에 약 30% 정도가 감소가 되는 것으로 나타났습니다. 이렇게 소실되는 콜라겐을 보충해주기 위해선 다양한 음식에 포함된 콜라겐을 섭취해주는 것도 좋은 보충 방법이라고 할 수 있습니다. 콜라겐은 크게 육류와 어류에 포함된 콜라겐으로 나누어지는데요. 육류 콜라겐은 돼지족발과 돼지껍데기, 닭발 등에 많이 포함되어 있으며, 어류콜라겐은 연어나 명태, 홍어 등의 어류의 비늘과 껍질 부분에 많..
오늘은 모낭염에 관련된 다양한 정보들에 대해 알아볼까 하는데요. 모낭은 털을 만드는 피부 기관으로, 모발의 생성을 주도하는 역할을 할 뿐만 아니라 외피 계통의 전반적인 건강에 중요한 역할을 하고 있습니다. 모낭염은 세균 감염과 물리적 및 화학적 자극 등의 여러 요인에 의해서 모낭에 염증이 생기는 질환인데요. 침범한 모낭의 깊이에 따라서 하부를 침범한 깊은 고름 물질 모낭염과 상부를 침범한 얕은 고름물집 모낭염 등으로 분류가 됩니다. 모낭염이 발생하는 가장 주된 원인은 세균에 의한 감염이라고 할 수 있는데요. 그 중 황색포도알균이 가장 흔한 원인균이라고 합니다. 또한 장기간 항생제를 사용한 여드름 환자일 경우에 그람음성균이 원인이 될 수 있고, 뜨거운 욕조에서 목욕을 한 이후에는 녹농균에 의한 감염이 일어..
오늘은 구아바의 잎에 관한 여러 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 고산지대에서 잉카인들이 즐겨먹었다고 알려진 구아바는 포도과에 속해 있는 식물인데요. 열매를 비롯한 껍질과 잎 모두 건강상 뛰어난 이점이 있는 식물로 잘 알려져 있는데요. 특히 구아바의 잎을 끓인 구아바잎차는 은은하게 배어져 나오는 단맛과 함께 플라보노이드와 폴리페놀, 라이코펜 등의 성분을 다량 함유하고 있어 건강에도 무척 좋은 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있죠. 그러면 구아바잎이 우리 몸에 미치는 주요 효능들과 함께 먹는법에는 어떤 것들이 있는지 보다 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 1. 비염개선 첫 번째로 소개해드릴 구아바잎 효능은 비염개선 작용인데요. 구아바잎에는 알레르기를 발생시키는 히스타민을 억제하는 항히스타민 성분을 ..
오늘 시간에는 아보카도오일의 여러 효능 및 부작용 등의 건강정보들에 대한 포스팅을 해볼까 합니다. 멕시코가 원산지인 아보카도는 여러 건강매체들을 통해서 많이 알려져 있으며, 몸에 유익한 다양한 작용을 하기 때문에 전 세계적으로 인정받는 슈퍼푸드인데요. 풍부한 불포화지방산과 양질의 단백질 그리고 다양한 종류의 여러 비타민 성분들로 하여금 여러 성인병 예방에 탁월한 이점이 있는 열대과일로 많은 주목을 받아왔습니다. 이런 아보카도의 탁월한 이점등으로 여러 요리의 재료나 샐러드의 형태로 먹기도 하지만, 아보카도를 압착하여 추출한 오일 역시 많은 인기를 모으고 있는 건강식품으로 많이 소개가 되고 있는데요. 그럼 지금부터 아보카도오일이 우리 몸에 어떤 유익한 작용을 하며, 또한 주의를 해야할 부작용 증상에는 어떤 ..
참깨과에 속하는 검은깨는 흑임자라고도 불리는데요. 풍부하게 함유되어 있는 단백질을 비롯하여 무기질 그리고 여러 항산화성분의 함량으로 우리 몸에 이로운 다양한 작용을 하는 것으로 알려져 있어 뛰어난 블랙푸드로 정평이 나 있는 음식이기도 합니다. 검은깨는 고열에 볶은 이후, 두유나 우유 등과 함께 섞어서 먹기도 하고, 분말의 형태로 떡이나 과자, 죽 등의 재료로도 폭넓게 이용됩니다. 그러면 지금부터 검은깨가 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지 보다 자세히 알아보도록 할게요. 1. 항산화작용 검은깨에는 안토시아닌이라고 하는 뛰어난 항산화물질이 다량 함유되어 있는데, 이 안토시아닌 성분이 세포의 산화를 초래하고, 노화를 가속화하는 활성산소를 없애주는 항산화작용에 뛰어난 작용을 한다고 합니다. 또한 검은깨에 함..
껍질의 빛깔이 검은색을 띠는 검은콩은 블랙푸드를 대표하는 식품으로 흑태, 서리태 등을 통칭하는 콩을 말합니다. 검은콩은 밥에 넣어 먹기도 하고, 콩자반, 콩떡 등으로도 많이 섭취를 하는데요. 일반 콩에 비해 항산화작용이 더욱 뛰어나고, 이소플라본과 각종 무기질 성분들이 풍부하게 함유되어 있어서 체내 유익한 건강효능들도 다양하게 있는 것으로 알려져 있습니다. 그러면 지금부터 검은콩의 다양한 효능들에 대해서 보다 자세히 알아보도록 할게요. 1. 여성건강증진 검은콩에는 이소플라본이라는 성분이 다량 함유되어 있는데, 이 이소플라본 성분이 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 작용을 하여 여성건강증진에도 뛰어나다고 하는데요. 특히 에스트로겐의 분비가 적어짐으로써 발생하는 갱년기 증상을 개선하고 예방하는데도 좋은 작용을..
장미목 콩과에 속하는 팥은 동북아시아가 원산지인 작물입니다. 예로부터 다양한 요리의 식재료로 폭넓게 이용된 팥은 동지 전통음식인 팥죽으로 쑤어먹거나, 빵이나 떡의 앙금 그리고 팥빙수의 재료로 많이 쓰이는데요. 사포닌을 비롯하여 안토시아닌 그리고 풍부한 비타민B군 계열의 여러 영양성분들로 우리 몸을 건강하게 하는데도 다양한 작용을 하는 것으로 잘 알려져 있습니다. 그러면 팥의 효능에는 어떤 것들이 있는지 하나하나 알아보도록 하겠습니다. 1. 혈관질환예방 팥에 풍부한 사포닌 성분은 혈관비누라는 별칭이 있을 정도로 혈관건강에 뛰어난 작용을 하는 성분이라고 잘 알려져 있는데요. 이 사포닌 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 핼관 내 노폐물과 찌꺼기를 배출시켜 동맥경화와 고혈압 등의 혈관질환들을 예방하는데 ..
피칸은 미국 중남부 지역의 호두나무에서 열리는 견과류를 말하며 고소하고 담백한 맛이 특징입니다. 불포화지방산을 비롯하여 무기질 성분들이 풍부한 피칸은 예로부터 북아메리카 인디언들의 식량자원으로 큰 역할을 해왔으며 케익이나 파이, 아이스크림 등의 첨가재료로도 많이 이용됩니다. 그러면 피칸에는 어떤 영양성분들이 있으며, 어떤 효능들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 1. 성인병예방 피칸에 풍부한 불포화지방산과 칼륨 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 작용 뿐만 아니라 혈관 내 노폐물과 나트륨 배출을 돕기 때문에 동맥경화와 고혈압과 같은 성인병 예방에 좋은 효과가 있다고 합니다. 2. 뼈건강증진 풍부하게 들어있는 칼슘 성분으로 하여금 뼈를 튼튼하게 하는데도 이로운 작용을 한다고 하는데요. 특히 칼슘 성분은 ..
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