피칸 효능 및 섭취시 주의사항 알아봐요

피칸은 미국 중남부 지역의 호두나무에서 열리는 견과류를 말하며 고소하고 담백한 맛이 특징입니다. 불포화지방산을 비롯하여 무기질 성분들이 풍부한 피칸은 예로부터 북아메리카 인디언들의 식량자원으로 큰 역할을 해왔으며 케익이나 파이, 아이스크림 등의 첨가재료로도 많이 이용됩니다.

그러면 피칸에는 어떤 영양성분들이 있으며, 어떤 효능들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

1. 성인병예방

피칸에 풍부한 불포화지방산과 칼륨 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 작용 뿐만 아니라 혈관 내 노폐물과 나트륨 배출을 돕기 때문에 동맥경화와 고혈압과 같은 성인병 예방에 좋은 효과가 있다고 합니다.

2. 뼈건강증진

풍부하게 들어있는 칼슘 성분으로 하여금 뼈를 튼튼하게 하는데도 이로운 작용을 한다고 하는데요. 특히 칼슘 성분은 골밀도를 강화하는데도 도움을 주기 때문에 골다공증을 예방하는데도 이로운 작용을 한다고 하는군요.

3. 뇌건강

피칸에는 일반 호두에 비해 약 2배 가량 많은 엽산이 들어있는데, 이 엽산 성분이 뇌기능을 활성화시키고 인지능력이나 뇌기능 개선에 좋다고 합니다. 또한 풍부한 비타민B 성분들 역시 뇌의 신경을 안정화시키는 작용을 통해 뇌건강증진에 이로운 작용을 한다고 해요.

4. 항산화작용

피칸에는 회춘비타민이라고 알려진 비타민E 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 노화를 촉진하고 질병을 발생시키는 활성산소를 제거하는 항산화작용에 뛰어난 효과가 있는데요. 세포 노화를 방지하는 작용 뿐만 아니라 각종 바이러스나 세균 등에 대항하는 면역력을 강화시키는데도 효과적이라고 합니다.

5. 항암작용

피칸에 풍부한 엘라그산과 감마토코페롤 성분이 암을 유발하는 각종 발암물질을 제거하고, 암세포의 증식을 억제하는 작용을 통해 항암작용 및 암을 예방하는데도 도움이 된다고 합니다.

6. 염증질환예방

피칸에 다량 함유된 마그네슘과 비타민E 성분의 뛰어난 항염작용으로 몸 속 쌓여있는 염증을 제거하는데도 좋은 효과가 있다고 하는데요. 특히 관절염 등과 같은 염증성 질환예방에도 좋다고 해요.

7. 두피건강

피칸에 풍부한 아르기닌 성분이 두피에 풍부한 영양공급을 통해 모근과 모발의 건강증진에도 좋다고 하는데요. 이렇게 두피가 건강해지는 작용을 통해서 탈모예방에도 도움이 된다고 하는군요.

8. 피부건강

피칸에 풍부한 올레인산 성분과 비타민E 성분이 피부의 잡티와 기미를 제거하고, 피부노화를 방지하는 작용을 통해 탄력있고 건강한 피부관리에도 좋은 효과가 있다고 합니다.

◎ 피칸 섭취시 주의사항

피칸의 칼로리는 100g 당 약 678kcal 정도로 높은 편에 속하기 때문에 과다하게 섭취할 경우 체중이 증가할 수 있으니 적당량을 드시는 것이 좋습니다.

이상으로 피칸의 여러 효능들과 섭취시 주의사항에 대해 대해 알아보았습니다. 위에 소개된 여러 효능들이 많은 도움이 되길 바라며 오늘도 건강하고 활기찬 하루 되시길 바랍니다.