검은콩 8가지 효능들에 대해 살펴볼게요

껍질의 빛깔이 검은색을 띠는 검은콩은 블랙푸드를 대표하는 식품으로 흑태, 서리태 등을 통칭하는 콩을 말합니다. 검은콩은 밥에 넣어 먹기도 하고, 콩자반, 콩떡 등으로도 많이 섭취를 하는데요. 일반 콩에 비해 항산화작용이 더욱 뛰어나고, 이소플라본과 각종 무기질 성분들이 풍부하게 함유되어 있어서 체내 유익한 건강효능들도 다양하게 있는 것으로 알려져 있습니다.

그러면 지금부터 검은콩의 다양한 효능들에 대해서 보다 자세히 알아보도록 할게요.

1. 여성건강증진

검은콩에는 이소플라본이라는 성분이 다량 함유되어 있는데, 이 이소플라본 성분이 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 작용을 하여 여성건강증진에도 뛰어나다고 하는데요. 특히 에스트로겐의 분비가 적어짐으로써 발생하는 갱년기 증상을 개선하고 예방하는데도 좋은 작용을 합니다.

2. 심혈관질환예방

검은콩에 다량 함유된 이소플라본과 레시틴 그리고 칼륨 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 작용 뿐만 아니라 혈관 내 노폐물의 원활한 배출을 도와 동맥경화나 심근경색, 고혈압 등과 같은 심혈관질환예방에도 큰 도움을 줍니다.

3. 항산화작용

검은콩에 풍부한 안토시아닌 성분의 뛰어난 항산화작용으로 세포 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하는데 뛰어나다고 합니다. 이 안토시아닌 성분은 검은콩의 껍질에 다량 함유되어 있다고 하네요.

4. 모발건강

검은콩에 풍부한 아르기닌과 시스테인 그리고 비타민B1, B2 등의 여러 영양성분들이 모발의 탄력을 증진시키고, 두피 내 혈액의 흐름을 원활하게 개선시켜 모발과 두피 건강에 이로운 효능이 있습니다. 또한 검은콩은 탈모를 예방하고 방지하는데도 이로운 작용을 한다고 합니다.

5. 부종개선

풍부하게 함유된 칼륨 성분이 몸 속 노폐물과 불순물들의 체외 배출을 돕는다고 알려져 있어 부종 증상을 개선하는데도 좋은 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.

6. 두뇌건강

검은콩에 풍부한 레시틴 성분인 뇌 속 신경을 전달하는 물질인 아세틸콜린의 생성을 촉진하는데도 뛰어나 두뇌의 전반적인 건강증진에도 뛰어난 작용을 한다고 합니다. 또한 검은콩은 인지능력과 기억력을 개선시키는데도 이로운 작용을 하기 때문에 치매를 예방하는데도 도움을 준다고 해요.

7. 암예방

검은콩에 풍부하게 함유되어 있는 이소플라본과 안토시아닌 그리고 글리시테인이라는 성분이 암세포의 발생을 억제시키는데도 도움을 주어 암을 예방하는데도 좋은 작용을 합니다.

8. 피부건강

풍부한 이소플라본 성분이 피부 조직을 구성하는 단백질인 콜라겐의 생성을 촉진하여 탄력있고 건강한 피부를 가꾸고 유지하는데도 큰 도움을 준다고 합니다. 또한 안토시아닌 성분의 뛰어난 항산화작용으로 피부의 노화를 방지하는데도 효과적이라고 하네요.

이상으로 검은콩의 다양한 여러 효능들에 대해서 살펴보았습니다. 소개된 여러 효능 정보들이 많은 도움이 되길 바라며 오늘도 활기차고 건강한 하루 되시길 바랍니다.