생강은 생강목 생강과에 속하는 여러해살이풀이며 새양 혹은 새앙이라고도 합니다. 동남아시아 지역이 원산지인 생강은 향신료나 생강차 등으로 많이 먹으며, 제과제빵이나 음료의 재료가 되기도 하는데요. 특히 생강은 따뜻한 성질과 뛰어난 약용성분으로 예로부터 다양한 병을 치료하는 약재로도 많이 이용되어져 왔는데요. 그래서 오늘은 생강의 효능에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 1. 혈관건강 생강의 매운맛을 내는 진저롤 성분이 혈관 내 혈전이 생성되는 것을 억제할 뿐만 아니라, 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 작용을 함에 따라 혈행개선 효과 및 혈관의 전반적인 건강증진에 뛰어나다고 하는데요. 이렇게 혈행이 원활해지는 효과로 고혈압이나 동맥경화, 심근경색 등의 혈관관련질환들을 예방하는데도 효과적이라고 합니..
꼭두서니과에 속하는 노니는 표면이 울퉁불퉁하고 패인 자국이 특징인 열매입니다. 노니는 특유의 냄새와 맛으로 인해 생으로 먹기보다는 주스나 분말의 형태로 많이 섭취를 합니다. 또한 노니에는 뛰어난 약용성분들이 풍부하여 잎이나 줄기, 잎, 씨 등은 민간용법에 많이 이용되어져 왔으며 남태평양 원주민들에게는만병통치약으로 많이 불리며 많이 사용되어져 왔다고 합니다. 그러면 노니에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 살펴보도록 하겠습니다. 1. 항산화작용 노니에 풍부하게 함유된 제로닌과 프로제로닌이라는 성분이 체내 유해한 활성산소를 없애주고, 세포의 재생을 촉진하는 작용을 함에 따라 면역력을 강화하고 세포 노화를 방지하는 항산화작용에 뛰어난 효과가 있습니다. 2. 혈관질환예방 노니에 다량 함유된 스코폴레틴 성분이 혈관..
박목 박과에 속하는 덩굴성 한해살이풀인 여주는 울퉁불퉁하고 길쭉한 모양이 특징인 채소입니다. 특유의 쓴맛이 특징인 여주는 여주즙이나 여주환 등의 건강식품으로 이용되거나 볶음요리나 면요리, 장아찌 등에 두루 이용되는데요. 특히 여주를 끓인 여주차는 여주의 풍부한 영양성분들이 풍부하게 들어있기 때문에 우리 몸을 건강하게 하는 다양한 작용을 한다고 합니다. 그래서 오늘은 여주차의 효능에는 어떤 것들이 있는지 하나하나 알아볼까 합니다. 1. 당뇨개선 여주에 풍부하게 함유되어 있는 식물성 인슐린 성분이 포도당이 연소되도록 도와 체내에서의 재합성을 막아줄 뿐만 아니라 다량 들어있는 카라틴 성분이 췌장을 활성화시켜 인슐린의 분비를 촉진시키는 작용을 통해 당뇨증상을 개선하는데도 큰 도움을 준다고 합니다. 2. 피로회복..
마늘은 백합과에 속하는 여러해살이풀이며 우리나라를 비롯한 중국과 일본 등에서 많이 재배되는 작물입니다. 매운 맛이 특징인 마늘은 생으로 먹기도 하고, 다양한 요리의 재료로 많이 쓰이는데요. 알리신을 비롯한 뛰어난 영양성분으로 하여금 체내 유익한 건강효능들이 다양하여 전 세계적으로 인정받고 각광받는 슈퍼푸드이기도 합니다. 그러면 마늘에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다. 1. 항암작용 마늘의 매운 맛을 내는 알리신이라는 성분이 암을 유발하는 유해물질을 없애주고, 증식을 억제하는 작용으로 항암작용에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있는데요. 뿐만 아니라 마늘에 함유된 셀레늄, 유기성 게르마늄 등의 항암성분들 역시 암발생의 낮추는 작용으로 각종 암예방에도 효과적이라고 하네요. 2..
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