마늘 효능 간단하게 살펴보기

마늘은 백합과에 속하는 여러해살이풀이며 우리나라를 비롯한 중국과 일본 등에서 많이 재배되는 작물입니다. 매운 맛이 특징인 마늘은 생으로 먹기도 하고, 다양한 요리의 재료로 많이 쓰이는데요. 알리신을 비롯한 뛰어난 영양성분으로 하여금 체내 유익한 건강효능들이 다양하여 전 세계적으로 인정받고 각광받는 슈퍼푸드이기도 합니다.

그러면 마늘에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다.

1. 항암작용

마늘의 매운 맛을 내는 알리신이라는 성분이 암을 유발하는 유해물질을 없애주고, 증식을 억제하는 작용으로 항암작용에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있는데요. 뿐만 아니라 마늘에 함유된 셀레늄, 유기성 게르마늄 등의 항암성분들 역시 암발생의 낮추는 작용으로 각종 암예방에도 효과적이라고 하네요.

2. 혈관건강

풍부한 알리신 성분이 혈관 내 유해한 콜레스테롤 수치를 감소시키는 작용을 해주고, 혈전의 생성을 억제시켜 혈관 건강 증진에도 효과적인 도움을 준다고 하는데요. 동맥경화나 심근경색, 고혈압 등의 각종 혈관성 질환들을 예방하는데도 탁월하다고 하네요.

3. 면역력강화

마늘을 꾸준하게 섭취하게 되면 체내 신진대사와 혈액순환을 촉진시키는 작용을 해줌으로써 외부로부터의 세균이나 바이러스 등에 대항할 수 있는 면역체계를 강화하는데도 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 또한 마그네슘을 비롯해 셀레늄 등의 여러 성분들이 몸 안의 염증과 노폐물을 제거해 면역력을 강화하는데 이로운 작용을 한다고 하네요.

4. 피로회복

마늘의 풍부한 알리신, 비타민B1 성분이 체내 에너지 생성에 효과적일 뿐만 아니라 기력을 보충해주는 작용을 해줌으로써 피로회복에 많은 도움이 된다고 하는데요. 또한 스코르디닌 성분이 자양강장에도 뛰어난 작용을 하여 활력을 증진시키는데도 효과적이라고 합니다.

5. 당뇨개선

알리신 성분이 췌장세포를 활성화시켜 인슐린의 분비를 촉진시키고, 체내 혈당 조절에 도움을 주어 당뇨증상을 개선하는데도 큰 도움이 된다고 합니다.

6. 살균작용

알리신을 비롯한 시스테인, 메티오닌 등의 여러 성분들이 체내 유해한 독소 및 노폐물을 제거하는 살균작용에도 뛰어난 효과가 있다고 하는데요. 이렇게 뛰어난 살균작용은 피부의 염증을 없애주는데도 도움을 주어 아토피, 피부염 등의 피부의 염증을 없애 각종 피부질환들을 예방하고 개선하는데도 좋다고 합니다.

7. 위장건강

알리신 성분이 위, 장의 점막을 자극시켜 소화를 촉진하고 소화력을 증가시키는 작용을 함으로써 위와 장의 전반적인 건강 증진에도 효과적이라고 합니다. 뿐만 아니라 장운동 활성화에도 도움을 주어 변비를 예방하는데도 큰 효과가 있다고 하네요.

지금까지 마늘의 다양한 효능들에 대해서 살펴보았습니다. 건강하고 즐거운 하루 되시길 바랍니다.