오늘 시간에는 두리안에 관한 다양한 건강효능정보들에 대해 알아볼까 합니다. 말레이시아를 비롯한 동남아 국가 지역에서 많이 재배가 되는 두리안은 뾰족한 가시로 뒤덮여 있는 열대 과일인데요. 고약한 악취와는 상반된 달콤한 맛으로 과일의 왕이라는 별칭으로도 많이 불립니다. 또한 다양한 비타민과 무기질 성분들 역시 두리안 속에 들어있기 때문에 우리 몸을 건강하게 하는 다양한 작용을 하는 것으로도 알려져 있죠. 그럼 두리안의 효능에는 어떠한 것들이 있는지 지금부터 보다 자세히 알아보는 시간을 가져볼게요. 1. 기력회복 예로부터 두리안은 동남아시아 지역에서 기력을 회복하는 음식으로도 많이 섭취해왔다고 하는데요. 풍부한 당분과 비타민과 무기질 성분들을 바탕으로 하는 에너지 보충과 지치고 피곤한 몸의 피로를 풀어주고 ..
오늘 소개해드릴 내용은 바로 홍화씨에 관한 건강정보들입니다. 이꽃, 홍람 등의 여러 이름으로 불리우는 홍화씨는 국화과에 속하는 홍화의 씨앗을 일컫는 말입니다. 홍화의 꽃은 염료와 화장품, 의약품으로 많이 활용되며, 종자를 압착하여 오일 등의 형태로도 많이 활용됩니다. 홍화씨에는 리놀레산과 각종 무기질 성분들의 함량이 뛰어나 여러 성인병을 예방하고, 뼈건강증진, 다이어트 등에 큰 이점이 있다고 할 수 있는데요. 이외에도 홍화씨에는 체내 유익한 다양한 작용을 한다고 합니다. 그럼 지금부터 홍화씨의 효능에는 어떤 것들이 있는지 보다 자세히 알아보도록 할게요. 1. 뼈질환예방 홍화씨에는 뼈건강증진과 골격강화에 직접적인 영향을 미치는 칼슘이 다량으로 함유되어 있는데요. 이런 풍부한 칼슘의 함량이 골밀도 향상에 이..
오늘은 비타민나무에 관한 다양한 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 정식명칭은 산자나무이지만, 각종 비타민성분들이 풍부하게 함유되어 있어 일반적으로 비타민나무라는 명칭으로 많이 불려지는 식물입니다. 척박한 환경에서도 잘 자라는 강인한 생명력을 지닌 비타민나무는 2억년 전부터 존재해온 지구의 최고령 식물 중 하나라고 알려져 있는데요. 앞서 언급한대로 풍부한 양의 비타민과 각종 영양성분들로 하여금 여러 성인병 예방과 더불어 피로회복에 특히 뛰어난 효과를 발휘하는 식물로 정평이 나 있습니다. 또한 비타민나무는 칭기스칸이 자양강장제로 많이 섭취하였다고 하며, 러시아 우주비행사들의 건강관리를 위해 섭취한 식품으로도 잘 알려져 있는 슈퍼푸드이기도 합니다. 그럼 지금부터 비타민나무가 우리 몸에 어떤 ..
오늘 소개해드릴 음식은 바로 브라질너트입니다. 오예과에 속하는 브라질너트는 셀레늄의 제왕이란 별칭으로 여러 건강매체와 TV프로그램 등을 통해 많이 소개가 되고 있는 슈퍼푸드인데요. 브라질을 비롯하여 페루와 볼리비아 등의 아마존 유역의 지대에서만 자란다는 특징으로 아마존 열대 우림 지역의 선물로 그 뛰어난 효능을 전 세계적으로 인정받고 있는 견과류이기도 합니다. 다른 견과류에 비해 고소한 맛은 조금 덜하지만 불포화지방산과 셀레늄, 그리고 각종 무기질 성분들이 풍부하여 암을 예방하고 각종 성인병을 예방하는데 뛰어나다고 알려져 있는데요. 그러면 지금부터 브라질너트가 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 면역력향상 브라질너트가 가장 주목받고 있는 이유 중 하나는 바로 이 셀레늄 성..
오늘 소개해드릴 음식은 바로 로즈힙입니다. 장미과에 속하는 열매인 로즈힙은 은은하게 배어나오는 감미로운 향과 맛이 특징인데요. 고대 이집트와 마야 원주민들도 사용했다는 기록이 남아있을 정도로 오랜 시간에 걸쳐 이용되어온 열매이기도 합니다. 로즈힙은 시럽이나 잼 등의 재료가 되기도 하고, 로즈힙차, 로즈힙오일 그리고 향신료로 많이 이용되는데요. 체내 유익한 성분들도 풍부하여 다양한 질병을 치료하고 예방하는 약재로도 많이 쓰입니다. 그러면 로즈힙의 성분에는 무엇이 있으며, 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지에 대해 간단하게 알아보도록 하겠습니다. 1. 면역력향상 비타민C는 몸 속 활성산소를 없애주고, 신진대사를 활성화시켜준다는 점에서 면역력과 직결되는 필수비타민이라고 할 수 있는데요. 로즈힙에는 이런 비타민C가..
오늘은 새싹보리에 관련된 여러 효능정보들에 대해 확인해보는 시간을 가져볼까 합니다. 보리가 싹을 틔우고 약 20cm 정도 자란 것을 말하는 새싹보리는 최근 많은 TV건강프로그램과 매체를 통해 소개가 되고 있는 가장 인기가 많은 슈퍼푸드 중 하나인데요. 폴리코사놀과 사포나린 그리고 여러 무기질 성분들의 풍부한 함량으로 우리 몸을 이롭게 하는 다양한 작용을 하며, 각종 질병을 예방하는데에도 효과적인 음식으로 정평이 나 있습니다. 그러면 지금부터 새싹보리의 가장 대표적인 효능에 속하는 것들이 어떤 것들이 있는지 간단하게 알아보도록 하겠습니다. 1. 간건강증진 새싹보리에 함유된 풍부한 폴리코사놀과 사포나린 등의 여러 영양성분들이 간에 축적된 독소와 불순물들을 해독하는데 탁월한 작용을 하며, 간세포 활성화에도 좋..
오늘은 들깨에 관련된 다양한 건강정보들에 대해 알아볼까 합니다. 고소한 향과 맛으로 해장국을 비롯한 다양한 요리의 식재료로 폭넓게 이용되는 들깨는 꿀풀과에 속하는 초본식물의 씨앗을 말하며, 중국이 원산지로 알려져 있습니다. 다양한 종류의 무기질을 비롯해 식이섬유 그리고 리놀레산 등의 성분들이 고루게 함유되어 있는 특징으로 각종 성인병을 예방하는 것은 물론 체내 다양한 유익한 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있죠. 그러면 지금부터 들깨의 효능에는 어떤 것들이 있는지 살펴보도록 하겠습니다. 1. 성인병에방 들깨는 위에서도 언급한대로 고혈압이나 동맥경화와 같은 여러 성인병을 예방하는데도 효과적인 도움을 준다고 하는데요. 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는 것은 물론 혈관을 막는 혈전의 생성을 억제하는데도 뛰어나..
특유의 마늘향으로 산나물이라고도 불리는 명이나물은 백합과에 속하는 식물입니다. 장아찌를 비롯하여 초무침, 쌈 등 다양하게 섭취를 하는 명이나물은 알리신을 비롯한 각종 미네랄과 비타민들도 풍부하게 함유되어 있다고 하는데요. 그래서 오늘은 명이나물이 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지에 대해서 하나하나 살펴보도록 하겠습니다. 1. 혈관질환예방 명이나물에는 마늘의 매운 맛을 내는 주성분인 알리신 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 알리신 성분 덕분으로 혈관 속 노폐물과 찌꺼기를 배출시키고, 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 동맥경화와 같은 여러 혈관질환 예방에 뛰어난 작용을 합니다. 2. 항균작용 풍부한 알리신 성분으로 몸 속 유입된 각종 세균들을 없애주는 항균작용에 뛰어난 작용을 합니다. 또한 이렇게 각종 유..
느타리과에 속하는 버섯인 표고버섯은 뛰어난 향과 맛으로 가장 인기가 많은 버섯 중 하나입니다. 3월부터 9월까지 제철시기인 표고버섯은 구이나 전골, 볶음, 탕 등의 갖가지 요리의 식재료로 폭넓게 이용되는데요. 표고버섯 속 풍부하게 함유된 베타글루칸과 렌티난, 식이섬유 등으로 체내 유익한 다양한 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있는데요. 이와같은 뛰어난 효능으로 예로부터 다양한 병을 치료하는 약재로도 많이 이용되어져 왔다고 합니다. 그러면 지금부터 표고버섯의 여러 효능들에 대해서 살펴보도록 할게요. 1. 면역력증진 표고버섯에는 버섯류의 대표적인 성분이라고 할 수 있는 베타글루칸 성분이 다량 함유되어 있어서, 신진대사 활성을 통한 신체 면역력 증진에 뛰어난 작용을 한다고 합니다. 특히 표고버섯은 인플루엔자 ..
망고스틴은 쌍떡잎식물 무환자나무목 고추나무과에 속하는 상록교목이며, 말레이시아가 원산지인 열대 과일입니다. 새콤달콤한 맛과 뛰어난 향으로 열대 과일의 여왕이라는 별칭이 있는 망고스틴은 생으로 먹거나, 주스나 아이스크림, 통조림, 젤리 등의 첨가재료로 많이 이용됩니다. 풍부하게 함유된 각종 비타민과 무기질, 식이섬유로 체내 유익한 효능들도 다양하다고 하는데요. 이와 같은 효능으로 예로부터 동남아 지역에서는 망고스틴을 여러 병을 치료하는 약재로 많이 이용해 왔다고 합니다. 그러면 지금부터 망고스틴의 대표적인 효능들에 대해서 하나하나 확인해보도록 할게요. 1. 염증억제 망고스틴에는 크산톤이라고 하는 성분이 풍부하게 들어있는데, 이 성분이 각종 질병의 원인으로 작용하는 염증을 억제하는 항염작용에 뛰어난 작용을 ..
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