오늘은 스피루리나에 관한 다양한 건강정보 포스팅을 해보려고 합니다. 지구에서 가장 오랜 역사를 가진 조류라고 알려진 스피루리나는 70여가지 이르는 각종 영양성분을 바탕으로 하여 면역력관리와 성인병 예방 등에 뛰어난 이점이 있는 건강음식으로 잘 알려져있는데요. 이런 놀라운 스피루리나의 해당 효능으로 스피루리나는 유엔식량농업기구에서 인류의 미래식량으로 지정한 슈퍼푸이기도 합니다. 그럼 지금부터 스피루리나가 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지에 관해 보다 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 항산화효과 스피루리나에는 피코시아닌을 비롯하여 SOD, 클로로필 등과 같은 뛰어난 항산화력을 가진 성분들이 풍부하게 들어있어서, 노화를 가속화하고, 질병 발생의 원인으로 작용을 하는 몸 속 활성산소를 제거하는 항산화효과에..
오늘은 마키베리의 여러 건강정보들에 대해서 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 안데스 파타고니아 지역에서만 자생하는 마키베리는 인공재배가 어려워 1년에 단 한 번만 수확을 하는 귀한 열매라고 하는데요. 폴리페놀을 비롯한 안토시아닌 등과 같은 뛰어난 항산화물질들을 풍부하게 함유하고 있어 젊음의 열매라는 별칭으로 불릴 정도로 그 탁월한 효능을 인정받고 있는 슈퍼푸드라고 할 수 있습니다. 그럼 지금부터 마키베리의 특별한 효능들에 대해 하나하나 알아보도록 할게요. 1. 혈류개선 마키베리에 함유된 다량의 플라보노이드 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는데 탁월한 작용을 하는 것으로 알려져 있어 혈액순환에 좋은 영향을 미친다고 할 수 있습니다. 또, 이 같은 혈류개선 효과로 여러 심혈관계 질환들의 예방에도 효과가..
오늘은 용과에 관련된 여러 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 선인장과에 속하는 열매인 용과는 용이 여의주를 물고 있는 모습과 비슷하다고 하여 용과라는 이름이 붙여졌다고 하며, 백육종, 황색종, 적육종 등으 여러 종류로 나누어지게 되는데요. 은은하게 배어져 나오는 단맛으로 생과로 먹기도 하고, 화채나 샐러드 등에 넣어 먹기도 하는데요. 또한 다양하게 함유된 풍부한 비타민 성분들과 무기질 성분들이 체내 유익한 다양한 작용을 하는 것으로도 잘 알려진 열대과일입니다. 그럼 지금부터 용과 속 풍부한 영양성분들은 어떠한 것이 있으며, 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지에 대해 알아보도록 할게요. 1. 항산화작용 호흡과정을 통해 유입된 여러 대사과정을 거치면서 활성산소로 변화하게 되며, 이 활성산..
오늘 소개해드릴 정보는 바로 수국차에 관한 여러 건강정보들입니다. 수국차는 차라는 이름이 붙여져 있지만 식물 자체의 이름이 수국차라고 하며, 수국과는 다른 종이라고 합니다. 이 수국차의 잎을 따서 끓인 것을 이슬차 혹은 감로차라고 부릅니다. 깊게 배어져 나오는 단맛이 특징인 수국차는 폴리페놀과 사포닌, 루틴 등의 영양성분들의 풍부한 함유로 다이어트를 비롯하여 여러 성인병을 예방하는데 뛰어난 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있는데요. 추성훈 선수가 자신의 체중감량 시기에 섭취한 음식으로 알려져 큰 화제를 모으기도 했죠. 또한 수국차의 특징적인 단맛으로 설탕을 대신한 천연감미료로도 많이 활용이 되는데요. 그러면 수국차의 효능에는 어떠한 것들이 있는지 지금부터 알아보도록 할게요. 1. 당뇨증상완화 수국차의 천..
오늘 소개해드릴 음식은 바로 링곤베리입니다. 월귤이라고도 불리는 링곤베리는 우리나라에선 다소 생소한 과일이긴 하지만 북미 지역과 북유럽 지역에선 다양한 요리의 식재료로 많이 활용되는 과실입니다. 북유럽의 혹독한 추위에서도 자생할만큼 강인한 생명력을 가지고 있는 링곤베리는 붉은 금이라는 별칭이 있을 정도로 그 뛰어난 효능을 인정받아왔다고 하는데요. 풍부한 여러 항산화물질들로 하여금 여러 성인병을 예방하고, 노화를 억제하는 효과로 핀란드를 비롯한 북유럽 국가에서는 장수음식으로도 정평이 난 슈퍼푸드이기도 합니다. 그럼 지금부터 링곤베리가 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지 다양한 정보들에 대해 알아볼게요. 1. 항산화효과 링곤베리가 북유럽을 비롯한 전 세계적으로 인정받는 슈퍼푸드로 자리매김을 한 건 다양한 ..
오늘은 오디에 관한 다양한 건강정보들에 대해서 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 뽕나무의 열매를 뜻하는 오디는 생으로 먹기도 하고 담금주, 발효액 등의 재료로 많이 이용이 되는데요. 안토시아닌을 비롯하여 루틴 그리고 각종 비타민과 무기질이 풍부하여 체내 유익한 효능들도 다양하며, 각종 질병을 치료하는 약재로도 많이 쓰여지는 과실입니다. 그러면 오디의 효능에는 어떠한 것들이 있는지 다양한 건강정보들에 대해서 하나하나 알아보는 시간을 가져보도록 할게요. 1. 항산화작용 오디에 풍부하게 함유되어 있는 안토시아닌과 루틴 등의 뛰어난 항산화물질들이 세포 파괴와 노화를 촉진하는 유해한 활성산소를 없애주는 항산화작용에 뛰어난 작용을 발휘한다고 알려져있는데요. 이런 뛰어난 항산화력을 바탕으로 오디는 몸 속 면역력을 길..
오늘 소개해드릴 음식은 바로 강황입니다. 카레의 재료로도 잘 알려져 있는 강황은 생강과에 속해있는 다년생 식물인데요. 카레 뿐만 아니라 각종 요리의 항신료로써 많이 활용되어져 왔으며, 커큐민을 비롯한 여러 뛰어난 영양성분들을 통해서 각종 병을 치료하는 약재로써도 그 뛰어난 효능과 가치를 인정받아 왔습니다. 그러면 강황 및 강황가루 속에 함유된 성분들에는 어떤 것들이 있으며, 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지에 대해서 살펴보도록 할게요. 1. 항염작용 염증은 우리 몸의 질병을 낫게 하는 이로운 작용을 하지만, 과다할 경우 여러 염증질환의 발병 원인으로 작용을 하게 되는데요. 강황 속 풍부한 커큐민 성분이 염증 반응을 억제하는 뛰어난 항염작용 효과를 가지고 있습니다. 이런 뛰어난 항염작용을 바탕으로 관절..
오늘 소개해드릴 음식정보는 바로 차가버섯입니다. 자작나무에 기생하는 버섯을 말하는 차가버섯은 시베리아 지역이 원산지로 알려져 있습니다. 다른 버섯류에 비해 베타글루칸 성분이 더욱 풍부하게 함유되어 있고, 각종 무기질도 풍부하여 약용버섯으로써 그 뛰어난 가치를 인정받고 있는데요. 다양한 TV건강프로그램과 매체를 통해 많이 소개가 되는 있는 건강음식이기도 합니다. 그러면 지금부터 차가버섯의 효능에는 어떤 것들이 있는지 다양한 정보들에 대해서 알아보도록 할게요. 1. 항암효과 차가버섯에는 버섯류의 대표적인 성분이라고 할 수 있는 베타글루칸 성분이 풍부하게 들어있는데, 앞서 언급한대로 그 앙이 다른 버섯들에 비해서 훨씬 더 높은 수치라고 합니다. 이렇게 높은 함량의 베타글루칸 수치가 암 발생의 원인이 되는 발암..
오늘은 새싹보리에 관련된 여러 효능정보들에 대해 확인해보는 시간을 가져볼까 합니다. 보리가 싹을 틔우고 약 20cm 정도 자란 것을 말하는 새싹보리는 최근 많은 TV건강프로그램과 매체를 통해 소개가 되고 있는 가장 인기가 많은 슈퍼푸드 중 하나인데요. 폴리코사놀과 사포나린 그리고 여러 무기질 성분들의 풍부한 함량으로 우리 몸을 이롭게 하는 다양한 작용을 하며, 각종 질병을 예방하는데에도 효과적인 음식으로 정평이 나 있습니다. 그러면 지금부터 새싹보리의 가장 대표적인 효능에 속하는 것들이 어떤 것들이 있는지 간단하게 알아보도록 하겠습니다. 1. 간건강증진 새싹보리에 함유된 풍부한 폴리코사놀과 사포나린 등의 여러 영양성분들이 간에 축적된 독소와 불순물들을 해독하는데 탁월한 작용을 하며, 간세포 활성화에도 좋..
오늘은 들깨에 관련된 다양한 건강정보들에 대해 알아볼까 합니다. 고소한 향과 맛으로 해장국을 비롯한 다양한 요리의 식재료로 폭넓게 이용되는 들깨는 꿀풀과에 속하는 초본식물의 씨앗을 말하며, 중국이 원산지로 알려져 있습니다. 다양한 종류의 무기질을 비롯해 식이섬유 그리고 리놀레산 등의 성분들이 고루게 함유되어 있는 특징으로 각종 성인병을 예방하는 것은 물론 체내 다양한 유익한 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있죠. 그러면 지금부터 들깨의 효능에는 어떤 것들이 있는지 살펴보도록 하겠습니다. 1. 성인병에방 들깨는 위에서도 언급한대로 고혈압이나 동맥경화와 같은 여러 성인병을 예방하는데도 효과적인 도움을 준다고 하는데요. 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는 것은 물론 혈관을 막는 혈전의 생성을 억제하는데도 뛰어나..
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