오늘 시간에는 산수유에 대한 여러 건강정보들에 대해 확인해보도록 하겠습니다. 산수유나무의 열매를 말하는 산수유는 경기 이천이나 전남 구례, 경북 의성 등에서 주요 특산물로 잘 알려진 열매입니다. 떫고 강한 신맛과 함께 은은하게 배어져 나오는 단맛이 특징으로, 여러 비타민과 유기산 그리고 사포닌의 함량이 높아 혈관과 눈, 신장을 건강하게 하고, 여러 질병을 예방하고 치료하는데 뛰어납니다. 산수유의 이런 뛰어난 효능은 동의보감에도 기록이 되어 있으며, 붉은 보약이라고 불리며 그 뛰어난 효능과 가치를 오랜 시간에 걸쳐 인정 받아왔습니다. 그럼 산수유의 주요 영양성분들에는 어떠한 것들이 있으며, 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지에 대한 포스팅을 시작하도록 하겠습니다. 1. 혈관건강개선 산수유에 높은 비율로 함유된..
오늘 시간에는 멜론의 다양한 건강효능들에 대해 확인해보도록 하겠습니다. 박과에 속해 있는 한해살이풀인 멜론은 달콤한 향과 맛, 그리고 부드러운 과육이 특징인 과일인데요. 생으로 먹기도 하고, 아이스크림이나 음료 등의 주재료로써도 폭넓게 활용됩니다. 또한 멜론에는 다량의 비타민과 무기질 성분들이 함유되어 있는 관계로 몸에 유익한 다양한 효능들도 두루 포함하고 있는 것으로 잘 알려졌는데요. 그럼 멜론이 우리 몸에 미치는 좋은 영향에는 어떤 것들이 있는지 지금부터 살펴보도록 하겠습니다. 1. 항산화작용 멜론에는 비타민A, C 그리고 베타카로틴 등의 강력한 항산화물질들이 다량 함유되어 있습니다. 이 풍부한 여러 항산화제들의 역할로 활성산소로 인한 세포의 노화를 방지하는 항산화작용에 뛰어난 작용을 합니다. 또한 ..
오늘은 밤에 관한 다양한 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 감, 배 등과 함께 가을을 대표하는 제철음식인 밤은 담백하면서도 은은하게 배어져 나오는 단맛이 특징인데요. 삶아서 먹거나, 다양한 형태의 제과와 제빵, 떡 등의 첨가재료로 많이 이용됩니다. 또한 양질의 단백질을 비롯하여 다양한 형태의 비타민과 무기질이 높은 비율로 함유되어 있는데요. 이런 특성으로 밤은 여러 성인병을 예방하는 효과 뿐만 아니라 면역력이 떨어지기 쉬운 가을과 겨울철 건강관리에도 좋은 효과를 가지고 있습니다. 그럼 밤이 우리 몸에 미치는 좋은 효과들에 대해서 지금부터 보다 자세히 알아보도록 할게요. 1. 혈관건강 밤에는 불포화지방산의 일종인 리놀레산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 풍부한 리놀레산 성분이 혈중 콜레..
오늘 시간에는 머위의 대표적인 효능들과 주의해야할 부작용 증상들에 대해 알아보도록 하겠습니다. 국화과에 속해있는 머위는 제철시기가 4~5월까지여서 봄철 많이 접할 수 있는 제철채소인데요. 특유의 쌉싸름한 향과 맛으로 무침을 비롯해 나물, 생채 등의 형태로 많이 섭취를 합니다. 또한 풍부한 영양소의 함량으로 체내 유익한 다양한 작용을 하기 때문에 여러 질병을 예방하는데도 효과적이라고 하는데요. 머위의 이런 특성으로 예로부터 민간에서는 다양한 병을 치료하는 약재로도 많이 쓰여져왔다고 하네요. 그럼 머위의 효능에는 어떠한 것들이 있는지 하나하나 살펴보도록 할게요. 1. 혈관질환예방 머위에는 비타민A와 C 그리고 베타카로틴 등의 항산화물질들이 높은 비율로 함유되어 있습니다. 이런 여러 영양성분들이 콜레스테롤의 ..
오늘 시간에는 상황버섯과 관련된 여러 건강정보 포스팅을 해보려고 합니다. 상황버섯은 뽕나무를 비롯하여 박달나무와 자작나무 등에서 자라나는 버섯을 말하며, 우리나라와 일본, 북아메리카 등지에 널리 분포하고 있습니다. 오염이 되지 않는 특정한 환경에서 자란다는 특성으로 예로부터 귀한 약재로 많이 알려진 버섯이며, 항암효과와 면역력강화에 특히 뛰어난 버섯으로 정평이 난 건강음식이기도 합니다. 그럼 상황버섯의 주요 영양성분들에는 어떠한 것들이 있으며, 우리 몸에 미치는 효과에는 무엇이 있는지 지금부터 하나하나 살펴보도록 할게요. 1. 항암작용 상황버섯에는 버섯류의 주요 성분이라고 잘 알려진 베타글루칸 성분의 함량 비율이 높습니다. 이 풍부한 베타글루칸 성분은 암을 발생시키는 독소와 불순물의 분해를 돕고, 암세포..
오늘은 로즈마리에 관한 여러 건강효능정보들에 대한 포스팅을 해볼까 합니다. 라틴어로 바다의 이슬이라는 의미가 담겨져 있는 로즈마리는 원산지가 지중해 지역이며, 꿀풀과에 속하는 민트류의 한 종류인데요. 특유의 뛰어난 향으로 로즈마리차나 다양한 향수와 아로마오일, 화장품의 원료로 많이 활용되는데요. 뛰어난 향은 신경을 안정시켜주는 것과 함께 스트레스를 해소하는데도 뛰어난 효능을 가지고 있는 허브이기도 합니다. 그럼 로즈마리의 효능에는 어떠한 것들이 있는지 지금부터 보다 자세히 살펴보도록 할게요. 1. 스트레스해소 로즈마리는 아로마테라피로써도 많이 활용될만큼, 스트레스를 해소하고 마음을 편안하게 하는 진정작용에 뛰어나다고 할 수 있습니다. 이런 해당 효능은 로즈마리에 포함된 로즈마린산 및 우솔산 등의 여러 성..
오늘 시간에 소개해드릴 음식은 대추입니다. 은은하게 배어져 나오는 단맛이 특징인 대추는 생과로 먹기도 하고, 대추차나 건과, 그리고 과자와 떡 등의 첨가재료로 많이 활용되는데요. 특히 기력이 떨어지기 쉬울 때 섭취하는 다양한 보양식의 첨가재료로써의 가치도 뛰어나다고 할 수 있습니다. 또한 풍부한 양의 비타민C와 단백질, 철분, 사포닌 등의 대추의 주요 성분들로 하여금 다양한 질병을 치료하는 약재로서의 약리작용 역시 뛰어납니다. 대추는 명절이나 제사, 혼례 등의 행사에도 쉽게 볼 수 있는만큼, 우리 생활 속에서 가장 친숙한 음식이라고도 할 수 있는데요. 그럼 대추의 놀라운 효능에는 어떠한 것들이 있는지 지금부터 하나하나 확인해보도록 하겠습니다. 1. 면역력향상 몸 속으로 유입되는 바이러스와 병원균 들로부터..
오늘 시간에는 스테비아에 대한 다양한 건강정보들에 대해 알아보도록 하겠습니다. 초롱꽃목 국화과에 속해 있는 스테비아는 파과과이나 브라질 등의 산간지역이 원산지인 여러해살인데요. 가장 큰 특징이라고 알려진 감미성분이 설탕에 비해 약 200~300배 가까이 된다고 알려져 있는데요. 설탕을 대체하는 천연감미료로써의 그 활용도가 무척 뛰어나며, 껌이나 청량음료의 원료로도 많이 이용됩니다. 그럼 스테비아의 효능에는 어떠한 것들이 있는지 지금부터 살펴보도록 할게요. 1. 다이어트효과 스테비아의 칼로리는 매우 낮을 뿐만 아니라 설탕을 대체하는 감미성분은 뛰어나기고, 당지수가 낮기 때문에 지방의 축적 억제를 통한 체중을 줄이는 다이어트에도 많은 도움을 준다고 합니다. 2. 충치예방효과 스테비아의 강한 단맛에 비해 당지..
오늘 시간에는 수수와 관련된 여러 건강정보들에 대한 포스팅을 해볼까 합니다. 벼목 화본과에 속하는 한해살이풀인 수수는 아시아와 열대 아프리카 지역이 원산지이며 쌀과 함께 잡곡밥으로 많이 먹는 곡물입니다. 양질의 단백질을 비롯한 폴리페놀, 플라보노이드, 페놀 그리고 여러 무기질 성분들로 당뇨와 각종 혈관계 질환들의 예방에 효과적인 작용을 한다고 널리 알려졌습니다. 이외에도 수수는 우리 몸 전반에 유익한 작용을 한다고 하는데요. 그럼 수수의 효능에는 어떤 것들이 있으며, 섭취시 주의해야할 부작용에는 무엇이 있는지 지금부터 알아보도록 할게요. 1. 성인병예방 폴리페놀과 플라보노이드 등의 풍부한 항산화물질들이 풍부한 수수는 콜레스테롤의 수치 감소와 더불어 모세혈관을 튼튼하게 하는 작용을 해줌으로써 혈액의 정화작..
신선한 맛과 아삭아삭한 식감이 특징인 샐러리. 우리 몸에 유익한 대표적인 건강채소라고 알려져 있죠. 몸 속 독소를 해독시켜주는 디톡스 효과 뿐만 아니라 각종 성인병을 예방하고 증상을 호전시키는데도 탁월한 작용을 합니다. 이는 샐러리 속에 포함된 각종 비타민과 무기질 그리고 강력한 항산화물질을 기초로 하는 효능들이라고 할 수 있을 겁니다. 그럼 지금부터 샐러리의 주요 효능들과 다양한 영양성분들에 대한 포스팅을 시작해보도록 할게요. 1. 항산화작용 샐러리 속에는 인체의 산화를 방지해주는 베타카로틴과 제아잔틴, 그리고 비타민C와 E 등의 강력한 항산화물질들을 포함하고 있습니다. 이런 뛰어난 항산화물질들은 노화를 가속화하는 것은 물론 산화를 촉진시켜 질병을 초래하는 활성산소 제거를 제거하는데 뛰어나 우리 몸의 ..
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