오늘 시간에 소개해드릴 음식은 대추입니다. 은은하게 배어져 나오는 단맛이 특징인 대추는 생과로 먹기도 하고, 대추차나 건과, 그리고 과자와 떡 등의 첨가재료로 많이 활용되는데요. 특히 기력이 떨어지기 쉬울 때 섭취하는 다양한 보양식의 첨가재료로써의 가치도 뛰어나다고 할 수 있습니다. 또한 풍부한 양의 비타민C와 단백질, 철분, 사포닌 등의 대추의 주요 성분들로 하여금 다양한 질병을 치료하는 약재로서의 약리작용 역시 뛰어납니다. 대추는 명절이나 제사, 혼례 등의 행사에도 쉽게 볼 수 있는만큼, 우리 생활 속에서 가장 친숙한 음식이라고도 할 수 있는데요. 그럼 대추의 놀라운 효능에는 어떠한 것들이 있는지 지금부터 하나하나 확인해보도록 하겠습니다. 1. 면역력향상 몸 속으로 유입되는 바이러스와 병원균 들로부터..
오늘 시간에는 수수와 관련된 여러 건강정보들에 대한 포스팅을 해볼까 합니다. 벼목 화본과에 속하는 한해살이풀인 수수는 아시아와 열대 아프리카 지역이 원산지이며 쌀과 함께 잡곡밥으로 많이 먹는 곡물입니다. 양질의 단백질을 비롯한 폴리페놀, 플라보노이드, 페놀 그리고 여러 무기질 성분들로 당뇨와 각종 혈관계 질환들의 예방에 효과적인 작용을 한다고 널리 알려졌습니다. 이외에도 수수는 우리 몸 전반에 유익한 작용을 한다고 하는데요. 그럼 수수의 효능에는 어떤 것들이 있으며, 섭취시 주의해야할 부작용에는 무엇이 있는지 지금부터 알아보도록 할게요. 1. 성인병예방 폴리페놀과 플라보노이드 등의 풍부한 항산화물질들이 풍부한 수수는 콜레스테롤의 수치 감소와 더불어 모세혈관을 튼튼하게 하는 작용을 해줌으로써 혈액의 정화작..
오늘은 메밀차에 관련된 다채로운 건강효능정보들에 대해 알아볼까 합니다. 마디과에 속하는 메밀은 냉면이나 국수 등의 재료로 많이 쓰이는 가장 친숙한 곡물 중 하나라고 할 수 있는데요. 특히 메밀을 재료로 하여 끓인 메밀차는 메밀의 풍부한 영양성분을 그대로 함유하고 있고, 열을 내려주는데 특히 뛰어나 과도한 땀 배출로 기력이 소진되기 쉬운 여름철 건강관리를 위해 많이 섭취를 하여 왔습니다. 또한 메밀차의 뛰어난 효능은 여름 뿐만 아니라 계절이 바뀌는 환절기 시기나 추운 겨울철 면역력 증강을 위해서도 많이 섭취를 하는 건강차이기도 합니다. 그럼 메밀차의 효능에는 어떠한 것들이 있는지 지금부터 하나하나 알아볼게요. 1. 혈관계질환예방 메밀에는 폴리페놀의 한 종류인 루틴 성분이 다량으로 함유되어 있어서, 혈중 콜..
오늘 소개해드릴 음식은 삼부커스 나무의 열매로 알려져 있는 엘더베리입니다. 블랙엘더라고도 불리는 엘더베리는 자줏빛의 검은색 빛깔이 특징적이며, 풍부한 항산화제의 함량으로 몸 속 면역체계를 개선하고, 각종 성인병을 예방하는데 특히 뛰어난 작용을 하는 열매로 잘 알려져 있는데요. 서양 의학의 선구자라고 불리는 히포크라테스가 기적의 치료제라고 불렀을 정도로 놀라운 효능을 가진 열매라고도 할 수 있습니다. 그럼 엘더베리의 주요 영양성분에는 어떠한 것들이 있으며 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지에 대해 보다 자세히 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 1. 항산화작용 엘더베리에는 강력한 항산화물질로 잘 알려진 안토시아닌 성분이 다량으로 들어있는데요. 이 함량수치가 뛰어난 슈퍼푸드로 정평이 난 블루베리에 비해서 약 3배 ..
오늘은 비타민나무에 관한 다양한 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 정식명칭은 산자나무이지만, 각종 비타민성분들이 풍부하게 함유되어 있어 일반적으로 비타민나무라는 명칭으로 많이 불려지는 식물입니다. 척박한 환경에서도 잘 자라는 강인한 생명력을 지닌 비타민나무는 2억년 전부터 존재해온 지구의 최고령 식물 중 하나라고 알려져 있는데요. 앞서 언급한대로 풍부한 양의 비타민과 각종 영양성분들로 하여금 여러 성인병 예방과 더불어 피로회복에 특히 뛰어난 효과를 발휘하는 식물로 정평이 나 있습니다. 또한 비타민나무는 칭기스칸이 자양강장제로 많이 섭취하였다고 하며, 러시아 우주비행사들의 건강관리를 위해 섭취한 식품으로도 잘 알려져 있는 슈퍼푸드이기도 합니다. 그럼 지금부터 비타민나무가 우리 몸에 어떤 ..
오늘은 마키베리의 여러 건강정보들에 대해서 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 안데스 파타고니아 지역에서만 자생하는 마키베리는 인공재배가 어려워 1년에 단 한 번만 수확을 하는 귀한 열매라고 하는데요. 폴리페놀을 비롯한 안토시아닌 등과 같은 뛰어난 항산화물질들을 풍부하게 함유하고 있어 젊음의 열매라는 별칭으로 불릴 정도로 그 탁월한 효능을 인정받고 있는 슈퍼푸드라고 할 수 있습니다. 그럼 지금부터 마키베리의 특별한 효능들에 대해 하나하나 알아보도록 할게요. 1. 혈류개선 마키베리에 함유된 다량의 플라보노이드 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는데 탁월한 작용을 하는 것으로 알려져 있어 혈액순환에 좋은 영향을 미친다고 할 수 있습니다. 또, 이 같은 혈류개선 효과로 여러 심혈관계 질환들의 예방에도 효과가..
오늘은 용과에 관련된 여러 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 선인장과에 속하는 열매인 용과는 용이 여의주를 물고 있는 모습과 비슷하다고 하여 용과라는 이름이 붙여졌다고 하며, 백육종, 황색종, 적육종 등으 여러 종류로 나누어지게 되는데요. 은은하게 배어져 나오는 단맛으로 생과로 먹기도 하고, 화채나 샐러드 등에 넣어 먹기도 하는데요. 또한 다양하게 함유된 풍부한 비타민 성분들과 무기질 성분들이 체내 유익한 다양한 작용을 하는 것으로도 잘 알려진 열대과일입니다. 그럼 지금부터 용과 속 풍부한 영양성분들은 어떠한 것이 있으며, 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지에 대해 알아보도록 할게요. 1. 항산화작용 호흡과정을 통해 유입된 여러 대사과정을 거치면서 활성산소로 변화하게 되며, 이 활성산..
오늘 소개해드릴 음식은 바로 시서스입니다. 인도 담쟁이라고 불리는 허브 식물인 시서스는 다이어트를 비롯한 각종 효능들이 많이 있다고 알려져 있어, 최근 여러 건강프로그램에서도 많이 소개가 되고 있으며 많은 관심을 받고 있는 건강음식이라고 할 수 있는데요. 인도의 전통 의학 서적인 아유르베다에서도 기록이 되어 있을 정도로 약용음식으로써도 그 뛰어난 효능을 인정받고 있습니다. 그래서 오늘은 시서스 및 시서스가루에는 어떤 영양성분들이 함유되어 있으며, 우리 몸에 어떤 이로운 효과를 주는지에 대한 포스팅을 해볼까 합니다. 1. 체지방감소 시서스에 함유된 다량의 퀘르세틴과 이소람네틴 등의 여러 성분들이 식욕을 억제하는 렙틴의 분비량을 활성화하고, 지방의 합성을 막아주는 작용을 통해서 식욕 조절과 가짜 배고픔 증상..
오늘은 새싹보리에 관련된 여러 효능정보들에 대해 확인해보는 시간을 가져볼까 합니다. 보리가 싹을 틔우고 약 20cm 정도 자란 것을 말하는 새싹보리는 최근 많은 TV건강프로그램과 매체를 통해 소개가 되고 있는 가장 인기가 많은 슈퍼푸드 중 하나인데요. 폴리코사놀과 사포나린 그리고 여러 무기질 성분들의 풍부한 함량으로 우리 몸을 이롭게 하는 다양한 작용을 하며, 각종 질병을 예방하는데에도 효과적인 음식으로 정평이 나 있습니다. 그러면 지금부터 새싹보리의 가장 대표적인 효능에 속하는 것들이 어떤 것들이 있는지 간단하게 알아보도록 하겠습니다. 1. 간건강증진 새싹보리에 함유된 풍부한 폴리코사놀과 사포나린 등의 여러 영양성분들이 간에 축적된 독소와 불순물들을 해독하는데 탁월한 작용을 하며, 간세포 활성화에도 좋..
오늘은 홍차에 관련된 다양한 건강정보들에 대해 알아볼까 합니다. 찻잎을 발효시켜 마시는 홍차는 특유의 쌉싸름한 맛과 뛰어난 향으로 커피, 녹차 등과 함께 많은 분들이 즐겨드시는 차인데요. 카테킨과 탄닌 등의 여러 영양성분들로 체내 유익한 다양한 작용을 하며, 각종 성인병을 예방하는데도 좋은 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 그러면 지금부터 홍차가 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지에 대해 하나하나 알아보도록 할게요. 1. 심혈관질환예방 홍차에 다량으로 함유되어 있는 폴리페놀 성분이 혈중 콜레스테롤 수치의 조절과, 혈관을 확장시키는 작용을 해줌으로써 혈행개선과 더불어 동맥경화와 심장병 등의 심혈관질환 예방에 탁월한 효과를 보입니다. 2. 면역력개선 풍부한 플라보노이드 성분이 탁월한 항바이러스작용으로 몸 속..
- Total
- Today
- Yesterday
- 다이어트
- 로돕신
- 항산화작용
- 활성산소
- 혈당
- 당뇨
- 심근경색
- 비타민A
- 동맥경화
- 심혈관질환
- 변비
- 칼슘
- 식이섬유
- 철분
- 골다공증
- 베타카로틴
- 관절염
- 칼륨
- 감기
- 비타민C
- 플라보노이드
- 면역력
- 인슐린
- 폴리페놀
- 안토시아닌
- 고혈압
- 빈혈
- 비타민E
- 혈관질환
- 성인병
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |