오늘 시간에는 마카의 다양한 건강정보들에 대해 알아보도록 하겠습니다. 페루와 안데스 지역 등과 같은 고산지대에 주로 분포하고 있는 마카는 십자화과에 속하는 식물인데요. 탁월한 영양성분을 바탕으로 하여 몸의 기력을 회복하고 각종 질병을 치료하는데 뛰어나 예로부터 약재로 많이 활용되어져 온 건강식품입니다. 마카의 이런 뛰어난 영양성분을 바탕으로 하여 페루의 산삼이라는 별칭으로도 잘 알려져 있죠. 그럼 마카의 효능엔 어떠한 것들이 있는지 지금부터 하나하나 살펴보도록 할게요. 1. 자양강장 마카는 떨어진 기력을 회복시키고, 원기를 증진시키는 자양강장에 특히 탁월한 것으로 알려져 있는데요. 이런 마카의 자양강장 효과는 여러 연구를 통해서도 입증된 바 있는데요. 특히 마카는 남성의 성호르몬 분비를 촉진하고, 스태미..
오늘 시간에는 브로콜리에 관련된 여러 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 십자화과에 속하는 브로콜리는 샐러드나 스튜, 수프 등의 다양한 요리의 재료로 폭넓게 이용되는 건강채소인데요. 각종 비타민과 뛰어난 항산화물질들이 골고루 함유되어 있어서 각종 성인병을 예방하고 우리 몸을 보호하는 면역력을 개선하는데 탁월한 효과를 보이는 채소라고 잘 알려져 있는데요. 이런 브로콜리의 놀라운 효능으로 미국 타임지가 선정한 세계10대 슈퍼푸드 중 하나라도 선정된바 있습니다. 그럼 지금부터 브로콜리가 우리 몸에 주는 다양한 효능들에 대해서 하나하나 살펴보도록 할게요. 1. 면역력증진 브로콜리는 각종 바이러스와 다양한 형태의 감염들로부터 우리 몸을 보호해주는 역할을 하는 면역력을 강화시키는데 뛰어난 효과를 가지..
오늘 소개해드릴 음식은 삼부커스 나무의 열매로 알려져 있는 엘더베리입니다. 블랙엘더라고도 불리는 엘더베리는 자줏빛의 검은색 빛깔이 특징적이며, 풍부한 항산화제의 함량으로 몸 속 면역체계를 개선하고, 각종 성인병을 예방하는데 특히 뛰어난 작용을 하는 열매로 잘 알려져 있는데요. 서양 의학의 선구자라고 불리는 히포크라테스가 기적의 치료제라고 불렀을 정도로 놀라운 효능을 가진 열매라고도 할 수 있습니다. 그럼 엘더베리의 주요 영양성분에는 어떠한 것들이 있으며 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지에 대해 보다 자세히 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 1. 항산화작용 엘더베리에는 강력한 항산화물질로 잘 알려진 안토시아닌 성분이 다량으로 들어있는데요. 이 함량수치가 뛰어난 슈퍼푸드로 정평이 난 블루베리에 비해서 약 3배 ..
오늘은 비타민나무에 관한 다양한 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 정식명칭은 산자나무이지만, 각종 비타민성분들이 풍부하게 함유되어 있어 일반적으로 비타민나무라는 명칭으로 많이 불려지는 식물입니다. 척박한 환경에서도 잘 자라는 강인한 생명력을 지닌 비타민나무는 2억년 전부터 존재해온 지구의 최고령 식물 중 하나라고 알려져 있는데요. 앞서 언급한대로 풍부한 양의 비타민과 각종 영양성분들로 하여금 여러 성인병 예방과 더불어 피로회복에 특히 뛰어난 효과를 발휘하는 식물로 정평이 나 있습니다. 또한 비타민나무는 칭기스칸이 자양강장제로 많이 섭취하였다고 하며, 러시아 우주비행사들의 건강관리를 위해 섭취한 식품으로도 잘 알려져 있는 슈퍼푸드이기도 합니다. 그럼 지금부터 비타민나무가 우리 몸에 어떤 ..
오늘 소개해드릴 음식은 바로 패션후르츠에 관한 다양한 건강정보들입니다. 100가지의 향이 난다고 해서 백향과라고도 불리는 패션후르츠는 다소 생소한 과일이지만, 최근에는 여러 음료와 아이스크림 등의 재료로 널리 활용되어 많은 분들이 드시는 열대과일입니다. 풍부한 과즙과 과육 속 다량 들어있는 씨가 특징인 패션후르츠는 지중해를 비롯해 전 세계 아열대 지역에서 많이 재배되는 과일로 잘 알려져 있는데요. 다양한 종류의 비타민들과 무기질, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서 체내 유익한 효능들도 다양하다고 하네요. 그럼 지금부터 패션후르츠의 여러 효능들에 대해서 알아보는 시간을 가져볼게요. 1. 면역력향상 패션후르츠에는 100g 당 약 30mg 정도의 비타민C가 함유되어 있는 것으로 알려져 있는데요. 이렇게 풍부..
오늘은 용과에 관련된 여러 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 선인장과에 속하는 열매인 용과는 용이 여의주를 물고 있는 모습과 비슷하다고 하여 용과라는 이름이 붙여졌다고 하며, 백육종, 황색종, 적육종 등으 여러 종류로 나누어지게 되는데요. 은은하게 배어져 나오는 단맛으로 생과로 먹기도 하고, 화채나 샐러드 등에 넣어 먹기도 하는데요. 또한 다양하게 함유된 풍부한 비타민 성분들과 무기질 성분들이 체내 유익한 다양한 작용을 하는 것으로도 잘 알려진 열대과일입니다. 그럼 지금부터 용과 속 풍부한 영양성분들은 어떠한 것이 있으며, 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지에 대해 알아보도록 할게요. 1. 항산화작용 호흡과정을 통해 유입된 여러 대사과정을 거치면서 활성산소로 변화하게 되며, 이 활성산..
오늘은 근대에 관련된 다양한 건강정보들에 대해서 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 명아주과에 속하는 근대는 봄철과 겨울철 국물요리의 재료로 많이 활용되는데요. 특히 된장국이나 무침 등의 요리의 식재료로 많이 활용됩니다. 다양한 종류의 비타민과 무기질 성분들을 두루 함유하고 있어 체내 유익한 다양한 작용을 하며, 여러 성인병을 예방하는데도 효능이 뛰어나다고 알려진 채소죠. 그래서 오늘은 근대에는 어떠한 영양성분들이 함유되어 있으며, 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지에 대해서 보다 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 1. 혈관질환예방 근대 속에는 무기질산염과 칼륨 등의 여러 성분들이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 성분들로 하여금 혈관 속 나트륨과 노폐물 배출에 탁월한 작용을 하여 고혈압과 같은 여러 혈관질환들의 예..
오늘 소개해드릴 음식은 바로 로즈힙입니다. 장미과에 속하는 열매인 로즈힙은 은은하게 배어나오는 감미로운 향과 맛이 특징인데요. 고대 이집트와 마야 원주민들도 사용했다는 기록이 남아있을 정도로 오랜 시간에 걸쳐 이용되어온 열매이기도 합니다. 로즈힙은 시럽이나 잼 등의 재료가 되기도 하고, 로즈힙차, 로즈힙오일 그리고 향신료로 많이 이용되는데요. 체내 유익한 성분들도 풍부하여 다양한 질병을 치료하고 예방하는 약재로도 많이 쓰입니다. 그러면 로즈힙의 성분에는 무엇이 있으며, 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지에 대해 간단하게 알아보도록 하겠습니다. 1. 면역력향상 비타민C는 몸 속 활성산소를 없애주고, 신진대사를 활성화시켜준다는 점에서 면역력과 직결되는 필수비타민이라고 할 수 있는데요. 로즈힙에는 이런 비타민C가..
오늘은 열무에 관한 효능정보들에 대해 알아볼까 합니다. 어린 무를 뜻하는 열무는 생육 시기가 짧다는 특징으로 일 년에 여러 번에 걸쳐서 재배가 가능하다는 이점이 있는 채소이며, 부드러운 식감과 시원한 맛으로 김치로 해먹거나 비빔밥, 냉면 등에 넣어 많이 섭취를 합니다. 각종 비타민을 비롯하여 식이섬유가 풍부하여 여러 질병을 예방하고 증상을 개선하는데 특히 뛰어난 작용을 하는 것으로 널리 알려졌습니다. 그러면 지금부터 열무의 대표적인 효능들에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 할게요. 1. 항산화효과 열무 속에는 뛰어난 항산화물질이라고 알려진 비타민C와 베타카로틴 등이 풍부하게 들어있어서, 세포 노화의 주범 중 하나인 활성산소를 없애줌과 동시에 세포의 산화를 억제시키는데 뛰어난 작용을 합니다. 이런 뛰어난 ..
오늘은 개복숭아에 관련된 다양한 효능정보들에 대해서 알아볼까 합니다. 장미과에 속하는 개복숭아는 강한 신맛과 다소 텁텁한 맛이 특징으로 생으로 먹기도 하고, 과일청이나 담금주 등의 재료로 많이 이용됩니다. 또한 개복숭아는 각종 병을 치료하는 약리작용에도 탁월하다고 알려져 있어 큰 인기를 끌고 있는 과실류이기도 합니다. 그러면 지금부터 개복숭아에는 어떠한 영양성분들이 함유되어 있으며, 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지에 대해 하나하나 살펴보도록 할게요. 1. 기관지질환예방 개복숭아에 풍부한 아미그달린 성분은 비타민B17로 알려진 성분으로, 기관지 점막 보호와 더불어 기관지 내 염증을 배출시키는데 탁월하여 기관지염과 같은 기관지 질환 예방과 증상완화에 뛰어난 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 또한 개..
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