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오늘은 맥주효모와 관련된 여러 건강정보 포스팅을 시작해볼까 합니다. 맥주를 제조할 때 사용되는 효모를 건조시킨 것을 뜻하는 맥주효모는 양질의 단백질을 비롯하여 여러 비타민, 무기질이 풍부하게 함유되어 있는 관계로 체내 유익한 다양한 작용을 하여, 많은 주목을 받고 있는 기능식품 중 하나입니다.


하지만 맥주효모에는 뛰어난 효능들 뿐만 아니라 주의를 기울여야 할 부작용 증상 또한 존재한다고 하는데요. 그럼 맥주효모가 우리 몸에 미치는 다양한 작용들에 대해 보다 자세히 확인해보도록 할게요.





1. 모발건강


맥주효모가 가장 큰 주목을 받고 있는 이유 중 하나가 바로 모발과 두피건강에 탁월한 효능이 있다는 것인데요. 맥주효모에는 모발 구성성분들인 메티오닌, 시스틴 등의 성분들이 풍부할 뿐만 아니라 모발 생성에 필수적인 작용을 하는 비오틴 성분이 다량 들어있어서 윤기있는 머릿결을 관리하고 유지하는데도 도움을 줍니다. 또한 이런 해당 효능은 탈모를 예방하는데도 좋은 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있습니다.





2. 항산화작용


맥주효모에 우리 몸의 노화에 큰 영향을 주는 핵산 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 핵산 성분이 면역세포의 활성화에 관여를 하여 바이러스, 병원균으로부터 우리 몸을 지켜주는 면역력을 길러주는 작용을 합니다. 또한 세포의 산화를 초래하여 노화를 가속화하는 활성산소를 없애주는데도 도움을 주어 조기 노화를 방지하는 효과에도 큰 이점이 있다고 할 수 있겠습니다.






3. 당뇨개선


맥주효모에 함유된 혈당조절인자인 크롬이 인슐린의 활성화 작용을 토대로 혈당의 안정화 및 조절에 깊게 관여를 해 당뇨병의 개선 및 관리에 이로운 효과가 있는 것으로 알려졌습니다.





4. 기력보충


맥주효모에는 체내 에너지 대사와 밀접한 연관이 있는 비타민B군 복합체가 풍부하게 들어있을 뿐만 아니라 양질의 단백질을 포함하고 있는데요. 이와 같은 여러 성분들이 신진대사 활성화를 돕기 때문에 떨어진 기력을 회복하고 피로를 풀어주는 작용에도 뛰어나다고 합니다.





5. 변비증상개선


맥주효모에는 장내 기능개선에 도움을 주는 섬유질을 다량 함유되어 있어서 장운동 활성화를 통한 변비 증상을 해소하는데도 좋은 영향을 미칩니다. 또한 장내 유익균 증식으로 여러 장관련 질환들의 예방에도 좋은 영향을 미치게 됩니다.






6. 간기능개선


맥주효모에 높은 비율로 함유가 된 셀레늄 성분과 여러 아미노산 성분들이 간의 지질을 막는 작용을 통해 간을 보호하여 간기능 개선에 좋은 영향을 준다고 합니다.





7. 소화력개선


맥주효모에는 소화를 돕는 효소들이 다량 포함이 되어 있어 소화기능의 개선 효과 및 소화불량 등의 증상을 호전시키는데 효과가 있습니다. 또한 위점막을 보호하는데도 이로워 위와 관련된 질환 예방에도 도움을 줍니다.





맥주효모 부작용


맥주효모는 통풍의 원인으로 작용하는 퓨린이 함유 되어 있으므로, 통풍환자분들은 섭취시 증상의 악화 우려가 있기에 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 또한 과다하게 섭취할 경우 복부팽만이나 가스가 차는 증상이 생길 수 있으므로 적당한 양을 드시는 것이 좋습니다. 맥주효모의 하루 적정섭취량은 약 3g정도라고 하며, 이는 티스푼 기준으로 약 1스푼에 해당하는 양이니 참고하시길 바랍니다.



이상 맥주효모와 관련된 여러 건강정보 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 소개된 정보들이 많은 도움이 되길 바라며 오늘도 좋은 하루 되시길 바랍니다.


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