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오늘 시간에는 흑마늘에 관한 여러 건강지식정보들에 대해 알아볼까 합니다. 마늘은 알리신을 비롯한 각종 무기질 성분들이 풍부하여 항암효과와 혈관건강에 탁월한 작용을 하는 음식으로 많이 알려져 있는데요. 마늘의 이런 놀라운 효능으로 미국 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드에 속한바 있습니다. 또한 이 마늘을 발효시킨 흑마늘은 영양성분이 다욱 풍부해진다고 알려져 있는데요.


그리고 흑마늘로 발효시키는 과정 중에 마늘 특유의 매운맛이 많이 사라지고 은은하고 단맛이 배어지기 때문에 섭취하기에도 더욱 용이하다고 할 수 있습니다. 그럼 지금부터 흑마늘이 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지에 대해서 보다 자세히 알아보도록 하겠습니다.





1. 혈관질환예방


흑마늘에는 마늘의 주요 성분인 알리신 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 알리신 성분이 몸 속 세포의 활성화 작용에 탁월해 혈액순환 개선에 탁월한 작용을 하게 됩니다. 또한 풍부한 칼륨 성분이 혈관 속 나트륨과 노폐물 배출에 뛰어나기 때문에 동맥경화와 고혈압 등의 여러 혈관질환 개선과 예방에 좋은 영향을 줍니다.





2. 암예방


알리신을 비롯하여 유기성 게르마늄과 셀레늄 등의 여러 흑마늘 속 성분들이 암세포의 발생 억제에 이로운 작용을 하기 때문에 암 발생도의 위험도를 낮추는데 많은 도움을 주는 것으로도 잘 알려져 있습니다.






3. 독소배출


몸 속 쌓여있는 독소들과 중금속들은 각종 질병의 원인이 되는데요. 마늘은 이런 몸 속 축적되어진 각종 불순물과 독소들을 효과적으로 배출시키는 디톡스효과에 뛰어나다고 합니다. 특히 이런 독소배출의 효과적인 작용을 통해 간기능의 개선효과도 흑마늘의 뛰어난 효능 중 하나라고 할 수 있습니다.





4. 소화력향상


흑마늘에 풍부한 알리신 성분이 위의 자극을 통해 위액 분비 촉진에 큰 이점을 가지고 있어 소화력 향상에 좋은 영향을 주게 됩니다. 또한 알리신 성분의 뛰어난 항염작용으로 위 속 염증을 줄여주는데 뛰어나므로 위염 등의 여러 위질환 사전예방에도 도움을 주는 것으로 보고되고 있습니다.





5. 면역력향상


각종 병원균과 다양한 형태의 감염으로부터 우리 몸을 보호하기 위해선 면역력이 가장 중요한 요인이라고 할 수 있는데요. 흑마늘 내 풍부한 양으로 함유된 알리신과 멜라노이딘 등의 여러 성분들이 우리 몸을 방어하는 면역체계를 증강시키는데 뛰어난 작용을 합니다.






6. 당뇨개선


당뇨는 인슐린의 분비에 이상이 생김으로써 발병하는 대사질환이라고 할 수 있는데요. 흑마늘은 이런 인슐린 분비량을 촉진시키는 작용을 해주기 때문에 당뇨병의 증상완화에도 좋은 영향을 주며, 예방효과도 있다고 하네요.





7. 기력회복


흑마늘에 풍부하게 함유된 게르마늄과 비타민B 성분들로 하여금 피로를 생성시키는 젖산의 분비 억제에 도움을 주고, 신진대사의 원활한 작용을 촉진하는데 뛰어나 지치고 피곤해진 몸의 기력을 회복하는데 뛰어난 작용을 합니다. 특히 과도한 업무로 인한 만성피로에 힘드신 분들의 피로도를 개선하는데 뛰어난 효과를 발휘한다고 합니다. 또한 풍부한 알라디아민이라는 성분으로 비타민B1과 아연의 흡수율을 높이는 작용을 하기 때문에 남성분들의 정력증진에도 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.



이상 흑마늘의 다양한 효능정보 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 소개된 여러 정보들이 많은 도움이 되길 바라며 오늘도 건강하고 활기찬 하루 되시길 바랍니다.


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