오늘은 담석증에 좋은 음식 정보에 대해 알아볼까 합니다. 담석증은 담석이 담낭 혹은 담관 내부에서 응결되고 침착되는 질환을 말하는데요. 증상 발현 시 오른쪽 위쪽 배와 명치 부근에서 계속적인 통증이 발생하게 됩니다. 그리고 증상이 악화되면 어깨 쪽이나 날개뼈 아래쪽으로도 통증이 퍼져나갈 수 있으며, 황달과 오한, 구토, 구역, 경련 등의 여러 증상들을 동반하기도 합니다. 담석증이 발생하게 되는 원인들은 다양하지만, 평소 식습관에 큰 영향을 받게 된다고 하는데요. 육류와 기름진 음식들 위주로 많이 먹게 되면 담석증의 발생에 큰 영향을 끼치게 됩니다. 따라서 담석증의 예방과 증상 완화를 위해선 칼로리가 높은 고지방 음식들의 섭취를 적절히 조절해야 하며, 담석의 형성을 막는 여러 채소들과 과일, 통곡물의 균형..
오늘은 껍질째로 먹으면 건강에 좋은 다양한 음식 정보들에 대해 알아볼까 합니다. 채소와 과일 등을 먹을 땐 흔히 껍질을 제거하고 먹을 때가 많은데요. 물로 깨끗히 세척을 하게 되면 더욱 위생적이고 건강하게 먹을 수 있을 것이라고 생각해 껍질을 제거하고 먹는 경우가 많이 있습니다. 하지만 껍질을 제거하지 않고 먹을 경우에 더욱 효율적인 영양 섭취가 가능한 특정 음식들이 있다고 하는데요. 그래서 오늘은 껍질째로 먹으면 건강 증진에 더 도움을 줄 수 있는 여러 음식 정보들에 대해 하나하나 확인해보도록 할게요. 껍질째로 먹으면 건강에 좋은 음식 1. 사과 사과나무의 과실을 일컫는 사과는 각종 항산화물질들과 비타민의 높은 함유로 꾸준히 섭취하였을 때 건강 관리에 탁월함을 얻을 수 있는 과일입니다. 이러한 사과 껍..
오늘은 면역력을 높여주는 다양한 음식들에 관한 여러 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 면역력은 외부에서 들어오는 바이러스와 병원균으로부터 몸을 지켜주는 역할을 하는데요. 이런 중요한 역할을 하는 몸의 면역력이 떨어지게 되면 감기와 여러 잔병들에 쉽게 걸리게 되며, 장시간 이어질 시 여러 중증질환들의 발병 원인으로 작용을 하게 됩니다. 특히 계절이 바뀌는 시기이며, 낮과 밤의 기온차가 심해지는 환절기나 추운 겨울철에 면역력이 많이 약해지게 됩니다. 이런 면역력을 강화시켜주기 위해선 규칙적인 운동들과 함께 건강하고 균형있는 식습관이 무엇보다도 중요하다고 할 수 있을 것입니다. 그래서 오늘은 면역력을 길러주는데 도움을 주는 다양한 음식들에 대한 건강정보들에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. ..
오늘 소개해드릴 음식은 바로 야콘인데요. 땅속의 배라고 불리는 뛰어난 슈퍼푸드로 알려져 있으며, 고구마와 비슷한 모양과 아삭한 식감, 그리고 은은하게 배어져 나오는 단맛이 특징입니다. 야콘은 칼로이의 함량이 낮을 뿐만 아니라 몸에 유익한 성분들도 골고루 함유되어 있는 관계로 당뇨와 같은 여러 성인병 예방과 더불어 다이어트 등에 특히 뛰어난 효능을 가지고 있는 것으로 알려졌는데요. 이런 해당 효능으로 야콘은 각종 요리의 재료로 많이 쓰이고, 즙의 형태로도 많이 섭취를 합니다. 그럼 지금부터 야콘에 관한 효능에는 어떤 것들이 있는지 보다 자세히 알아보도록 할게요. 1. 당뇨증상완화 야콘의 가장 대표적인 효능이라고 한다면 바로 당뇨의 증상을 개선하고 예방하는 효과라고 할 수 있는데요. 이는 야콘 속 풍부한 양..
고구마는 메꽃과에 속하며 우리나라를 비롯해 중국, 인도네시아, 브라질 등에 널리 분포하고 있는 한해살이 뿌리채소입니다. 척박한 환경에서도 잘 자라는 고구마는 예로부터 배고픔을 해결해주었던 구황작물이었으며 각종 요리재료와 간식으로 많이 이용되는데요. 특히 고구마에 풍부하게 함유된 식이섬유와 비타민 그리고 여러 무기질 성분들로 우리 몸에 유익한 효능들도 다양하다고 합니다. 그러면 고구마에는 어떤 효능들이 있는지 지금부터 간단하게 확인해보도록 하겠습니다. 1. 변비개선 고구마에 다량 들어있는 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진시켜 장건강 증진에 뛰어나다고 하는데요. 이렇게 장운동이 활발해지는 작용으로 변이 부드러워져 변비를 개선하는데도 효과적인 도움을 준다고 합니다. 2. 피로회복 고구마에 풍부하게 들어있는 비타..
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