오늘 알아볼 내용은 거북손에 관련된 건강 정보입니다. 절지동물과에 속한 갑각류인 거북손은 우리나라와 인도, 일본 등에 널리 분포되어 있는데요. 거북이의 앞발과 유사한 생김새로 거북손이란 명칭이 붙여졌으며, 청정해역의 바닷가 지역의 갯바위에서 채취가 됩니다. 다소 거부감이 들 수도 있는 생김새와는 다르게 식감이 쫄깃쫄깃하고 맛이 뛰어나 데쳐서 먹거나 무침, 찌개, 국 등의 여러 요리의 재료로 많이 활용되는데요. 아미노산의 일종인 타우린을 비롯해 오메가3 지방산 등의 몸에 좋은 영양소들이 듬뿍 포함되어 있어서 건강에도 매우 좋다고 알려져 있죠. 그럼 거북손의 다양한 효능에 대한 부분들을 살펴보도록 할게요. 그리고 섭취로 발생할 수도 있는 부작용이 있기 때문에 이 점도 잘 읽어보시길 바랍니다. 거북손 효능 6..
오늘은 걷기 운동의 한 형태인 맨발 걷기 운동 효과에 대해 살펴볼까 합니다. 걷기 운동은 경제적인 투자나 특별한 장비 없이도 가장 손쉽게 할 수 있는 운동인데요. 유산소 운동이란 특성으로 꾸준하게 할 시 다양한 건강 효과를 얻을 수 있다는 이점이 있으며, 특히 무리하지 않고 운동을 할 수 있다는 장점으로 노약자나 질병 치료 이후 회복기에 있는 분들에게 좋은 운동이기도 합니다. 걷기 운동의 한 형태인 맨발 걷기 역시 걷기 운동의 건강 효과를 온전히 얻을 수 있다는 장점이 있는데요. 뿐만 아니라 맨발로 걷는 과정을 통해 발바닥이 자극됨으로써 신진대사 활성과 혈액순환 등에 탁월함을 가진 것으로 나타났습니다. 그러면 맨발 걷기를 통한 다양한 장점에 대해 지금부터 확인해 보도록 할게요. 맨발 걷기 효과 1. 신체..
오늘은 주꾸미에 관련된 다양한 건강 정보들에 대해 알아볼까 합니다. 팔완목 문어과에 속해 있는 주꾸미는 3월부터 5월까지가 제철 시기인 대표적인 봄 제철 해산물 중 하나인데요. 평균 몸 길이가 약 20cm 정도의 크기를 가지고 있으며, 몸통에 다리가 8개 다리가 달려 있는 것이 특징입니다. 그리고 지역에 따라서 쭈게미, 쭈깨미 등으로 불리기도 하는데요. 쭈꾸미란 이름으로 많이 불리기도 하지만, 주꾸미가 정확한 이름이라고 합니다. 특유의 쫄깃한 식감과 고소하고 담백한 맛으로 회나 구이, 볶음, 탕 등의 다양한 요리의 식재료로 많이 이용되는 주꾸미는 타우린을 비롯하여 철분과 같은 무기질이 풍부하게 함유되어 있어서 영양학적으로도 우수한 해산물인데요. 특히 봄에는 주꾸미 가을에는 낙지라는 말이 있을 정도로, 나..
오늘 소개시켜드릴 음식정보 포스팅은 바로 치커리에 관한 내용입니다. 특유의 쌉싸름한 맛으로 쌈을 비롯해 샐러드의 재료로 많이 활용되는 치커리는 국화과에 속하는 여러해살이풀인데요. 다량으로 함유가 된 인터빈과 이눌린 그리고 다양한 비타민 성분들로 체내 유익한 효능들도 다양하여 고혈압과 당뇨 등의 여러 성인병을 예방하는 것은 물론 눈관련 질환들을 예방하는데 뛰어난 작용을 하는 것으로 알려지고 있는데요. 치커리의 이런 뛰어난 효능으로 원산지인 북유럽 지역 뿐만 아니라 유럽 지역에서는 오래전부터 치커리를 약재로 많이 활용을 해왔다고 합니다. 그럼 치커리가 우리 몸에 미치는 주요 효능들에는 어떤 것들이 있는지 지금부터 확인해보도록 할게요. 1. 콜레스테롤수치조절 치커리에는 이눌린이라고 하는 성분이 다량 함유가 되..
오늘 소개해드릴 음식은 송이버섯인데요. 9~10월이 주요 제철시기이기 때문에 가을철 맛있게 즐길 수 있는 제철음식입니다. 소나무의 은은한 향이 잘 배어져 있는 송이버섯은 인공재배가 어렵다는 특징으로 고가에 거래가 되는 귀한 식재료라고 할 수 있는데요. 풍부한 베타글루칸과 각종 비타민과 무기질의 높은 햠량으로 항암효과와 더불어 면역력증진, 기력회복 등에 특히 탁월한 작용을 하는 버섯이기도 합니다. 그럼 지금부터 송이버섯이 우리 몸에 미치는 효능에는 어떤 것들이 있는지 보다 자세히 살펴보도록 할게요. 1. 항암작용 송이버섯의 가장 대표적인 효능이자 가장 널리 알려진 효능이라고 한다면 바로 항암작용에 뛰어난 효능이 있다는 것이라고 할 수 있는데요. 버섯류의 대표적인 성분이며, 뛰어난 항암성분이라고 알려진 베타..
오늘은 호두, 아몬드 등과 함께 가장 잘 알려진 견과류에 속하는 땅콩에 관련된 여러 건강정보들에 대해 알아볼까 합니다. 담백하고 고소한 맛을 내는 특징이 있는 땅콩은 우리가 가장 손쉽게 접할 수 있는 견과류인데요. 각종 반찬류와 요리 등에 많이 활용이 되며, 각종 제과제빵의 첨가재료로 많이 활용이 됩니다. 풍부한 불포화지방산을 비롯해 비타민E, 비타민B1, B2, 철분 등의 영양소들의 풍부한 함량으로 여러 혈관질환과 면역력 향상 등에 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 있죠. 이외에도 땅콩이 우리 몸에 미치는 효능은 다양하다고 하는데, 오늘은 그 다양한 효능정보와 주의해야할 부작용 증상에 대해 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 1. 혈관건강 땅콩의 가장 대표적인 효능이라고 한다면 바로 혈관건강증진 효과라고 ..
오늘 시간에는 뽕잎과 뽕잎을 끓여 마시는 뽕잎차의 여러 효능정보들에 대한 포스팅을 해볼까 합니다. 뽕나무는 뿌리와 줄기, 잎 등 모두 뛰어난 약리작용을 가지고 있어, 예로부터 다양한 질병을 치료하기 위한 약재로써의 많이 활용이 되었는데요. 이와 같은 뽕나무의 주요 효능은 동의보감과 본초강목 등의 의학고서에도 그 기록이 남아있는만큼 그 우수함을 인정받고 있습니다. 특히 그중에서도 건조시킨 뽕잎을 끓여마시는 뽕잎차는 당뇨를 비롯하여 여러 혈관과 관련된 성인병 예방에 탁월한 작용을 하는 것으로도 정평이 난 건강차인데요. 그럼 뽕잎차의 주요 효능에는 어떠한 것들이 있는지, 지금부터 하나하나 살펴보도록 할게요. 1. 당뇨개선효과 뽕잎은 천연당뇨치료제라고 불릴 정도로 당뇨에 좋은 음식으로도 잘 알려져 있는데요. 뽕..
오늘 시간에는 석류에 관한 여러 건강정보들에 대해 알아보도록 하겠습니다. 9월과 12월까지가 주요 제철시기인 석류는 석류나무의 열매를 말하는데요. 특유의 붉은 빛깔과 새콤달콤한 맛이 특징인 석류는 생과로 먹기도 하고, 석류즙 혹은 음료수의 재료로 많이 활용되는 과실입니다. 또한 다양한 형태로 함유된 여러 비타민 성분들과 무기질 그리고 각종 유기산 성분들로 항산화작용과 혈관건강, 갱년기 증상개선 등에 특히 뛰어난 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있는데요. 그러면 지금부터 석류에 관한 여러 효능과 더불어 섭취시 주의해야할 유의사항들에 대해 보다 자세히 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 1. 면역력개선 석류에 강력한 항산화물질인 폴리페놀과 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 풍부한 여러 성분들이 세포의..
오늘 시간에는 새싹귀리의 여러 건강효능정보들에 대한 포스팅에 대해 알아볼까 합니다. 새싹보리와 새싹삼 등 최근에는 새싹 관련 채소들과 곡물들이 뛰어난 영양성분들로 큰 주목을 받고 있는데요. 귀리가 싹을 틔어 10일 전에 수확하는 새싹귀리 역시 풍부한 항산화성분들과 베타글루칸, 클로로필 등의 여러 영양성분들로 체내 유익한 다양한 작용을 한다고 알려져 있습니다. 이런 새싹귀리의 탁월한 효능은 여러 건강프로그램들과 TV매체들을 통해 많이 소개가 되고 있으며, 떠오르는 슈퍼푸드로 많은 인정을 받고 있습니다. 그럼 지금부터 새싹귀리가 우리 몸에 미치는 작용들에 대해 보다 자세히 알아보도록 할게요. 1. 면역력개선 외부에서 유입이 되는 다양한 바이러스와 병원균으로부터 우리 몸을 보호하기 위해서는 면역력이 가장 중요..
오늘 시간에는 호로파에 관한 여러 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 페뉴그릭(Fenugreek)이라고도 불리는 호로파는 아시아와 유럽 지역을 원산지로 하는 곡물인데요. 특유의 독특한 향과 맛으로 여러 요리의 향신료로 많이 활용이 되며, 술을 담궈먹기도 합니다. 특히 부드럽게 분쇄시킨 호로파 가루는 인도 카레 요리의 향과 맛을 더해주는 항신료로써 많이 활용이 됩니다. 또한 예로부터 대체 의학에서 약용식물로도 많이 쓰여져왔던 곡물이기도 합니다. 그럼 호로파의 다양한 효능들에 대해 지금부터 보다 자세히 알아보도록 할게요. 1. 혈관건강증진 호로파에는 펙틴을 비롯한 사포닌, 탄닌 등과 같은 다당류가 골고루 분포되어 있습니다. 이런 해당 성분으로 하여금 혈관을 막는 저밀도 콜레스테롤인 LDL의 ..
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