신선한 맛과 아삭아삭한 식감이 특징인 샐러리. 우리 몸에 유익한 대표적인 건강채소라고 알려져 있죠. 몸 속 독소를 해독시켜주는 디톡스 효과 뿐만 아니라 각종 성인병을 예방하고 증상을 호전시키는데도 탁월한 작용을 합니다. 이는 샐러리 속에 포함된 각종 비타민과 무기질 그리고 강력한 항산화물질을 기초로 하는 효능들이라고 할 수 있을 겁니다. 그럼 지금부터 샐러리의 주요 효능들과 다양한 영양성분들에 대한 포스팅을 시작해보도록 할게요. 1. 항산화작용 샐러리 속에는 인체의 산화를 방지해주는 베타카로틴과 제아잔틴, 그리고 비타민C와 E 등의 강력한 항산화물질들을 포함하고 있습니다. 이런 뛰어난 항산화물질들은 노화를 가속화하는 것은 물론 산화를 촉진시켜 질병을 초래하는 활성산소 제거를 제거하는데 뛰어나 우리 몸의 ..
송이과에 속하는 팽이버섯은 마트나 시장에서 손쉽게 구할 수 있는 장점과 함께 제철시기가 연중지속된다는 특징으로 많은 분들이 즐겨드시는 버섯류입니다. 담백하고 맛과 부드러운 식감으로 찌개의 재료로 많이 이용되는 팽이버섯에는 각종 영양성분들도 풍부하게 함유되어 있어서 체내 유익한 효능들도 다양하다고 합니다. 그러면 지금부터 팽이버섯의 효능에는 어떤 것들이 있는지 하나하나 알아볼까 합니다. 1. 동맥경화예방 팽이버섯에 풍부하게 들어있는 식이섬유와 칼륨 성분이 콜레스테롤 수치를 감소시키고, 혈관 내 노폐물 배출을 원활하게 배출시키는 작용을 함에 따라 관상동맥 벽에 콜레스테롤과 혈소판이 등이 쌓여 발생하는 질환인 동맥경화를 예방하는데 좋은 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 2. 면역력강화 팽이버섯에는 버섯의 ..
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