오늘 시간에는 호로파에 관한 여러 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 페뉴그릭(Fenugreek)이라고도 불리는 호로파는 아시아와 유럽 지역을 원산지로 하는 곡물인데요. 특유의 독특한 향과 맛으로 여러 요리의 향신료로 많이 활용이 되며, 술을 담궈먹기도 합니다. 특히 부드럽게 분쇄시킨 호로파 가루는 인도 카레 요리의 향과 맛을 더해주는 항신료로써 많이 활용이 됩니다. 또한 예로부터 대체 의학에서 약용식물로도 많이 쓰여져왔던 곡물이기도 합니다. 그럼 호로파의 다양한 효능들에 대해 지금부터 보다 자세히 알아보도록 할게요. 1. 혈관건강증진 호로파에는 펙틴을 비롯한 사포닌, 탄닌 등과 같은 다당류가 골고루 분포되어 있습니다. 이런 해당 성분으로 하여금 혈관을 막는 저밀도 콜레스테롤인 LDL의 ..
오늘 시간에는 마카의 다양한 건강정보들에 대해 알아보도록 하겠습니다. 페루와 안데스 지역 등과 같은 고산지대에 주로 분포하고 있는 마카는 십자화과에 속하는 식물인데요. 탁월한 영양성분을 바탕으로 하여 몸의 기력을 회복하고 각종 질병을 치료하는데 뛰어나 예로부터 약재로 많이 활용되어져 온 건강식품입니다. 마카의 이런 뛰어난 영양성분을 바탕으로 하여 페루의 산삼이라는 별칭으로도 잘 알려져 있죠. 그럼 마카의 효능엔 어떠한 것들이 있는지 지금부터 하나하나 살펴보도록 할게요. 1. 자양강장 마카는 떨어진 기력을 회복시키고, 원기를 증진시키는 자양강장에 특히 탁월한 것으로 알려져 있는데요. 이런 마카의 자양강장 효과는 여러 연구를 통해서도 입증된 바 있는데요. 특히 마카는 남성의 성호르몬 분비를 촉진하고, 스태미..
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