오늘 소개해드릴 음식은 바로 시서스입니다. 인도 담쟁이라고 불리는 허브 식물인 시서스는 다이어트를 비롯한 각종 효능들이 많이 있다고 알려져 있어, 최근 여러 건강프로그램에서도 많이 소개가 되고 있으며 많은 관심을 받고 있는 건강음식이라고 할 수 있는데요. 인도의 전통 의학 서적인 아유르베다에서도 기록이 되어 있을 정도로 약용음식으로써도 그 뛰어난 효능을 인정받고 있습니다. 그래서 오늘은 시서스 및 시서스가루에는 어떤 영양성분들이 함유되어 있으며, 우리 몸에 어떤 이로운 효과를 주는지에 대한 포스팅을 해볼까 합니다. 1. 체지방감소 시서스에 함유된 다량의 퀘르세틴과 이소람네틴 등의 여러 성분들이 식욕을 억제하는 렙틴의 분비량을 활성화하고, 지방의 합성을 막아주는 작용을 통해서 식욕 조절과 가짜 배고픔 증상..
천연페니실린이라고도 불리는 프로폴리스는 꿀벌이 여러 식물을 통해 뽑아낸 물질에 효소와 침을 섞어서 만든 물질을 말합니다. 기원전 이집트에서도 사용되었다는 기록이 남아있을만큼 오랜 역사를 가진 프로폴리스는 플라보노이드와 테르펜류 그리고 각종 무기질 성분들이 풍부하여 체내 유익한 다양한 작용을 한다고 알려져 있는데요. 이런 뛰어난 효능으로 매스틱과 자일리톨 등과 함께 세계3대 천연 항생물질로 인정받고 있다고 합니다. 그러면 지금부터 프로폴리스의 효능에는 어떤 것들이 있는지 간단하게 알아보도록 할게요. 1. 항암효과 플라보노이드와 테르펜류, 퀘르세틴 등의 여러 성분들이 프로폴리스에 풍부하게 들어있는데, 이 성분들이 암세포의 발생 억제 및 전이를 막는 효과를 가지고 있어 항암효과와 함께 여러 암 발생의 위험을 ..
루이보스티는 루비오스의 잎을 잘게 자른 이후, 건조와 발효 과정을 거쳐 만든 차인데요. 남아프리카 공화국의 샌더버그 산맥의 고산지대에서만 자생한다고 합니다. 루이보스티는 카페인이 없고, 항산화작용에 뛰어난 작용을 하는 것으로 잘 알려져 있어 체내 유익한 효능들도 다양하다고 알려져 있는데요. 이런 뛰어난 약용성분으로 예로부터 루이보스가 자생하는 케이프 지역의 원주민들은 여러 병을 치료하는 약재로도 많이 이용하였다고 합니다. 그러면 루이보스티의 효능에는 과연 어떠한 것들이 있는지 보다 자세히 알아보도록 할게요. 1. 항산화작용 루이보스티에는 뛰어난 항산화성분이라고 알려진 폴리페놀 뿐만 아니라 SOD, 아스파라신 등의 다양한 성분들이 고루 함유되어 있어서 세포의 노화를 촉진하고, 손상을 초래하는 활성산소를 제..
모링가는 콩과 식물에 속하며 아프리카와 인도 등지에 자생하고 있습니다. 모링가는 우리 몸에 이로운 영양성분들을 풍부하게 함유하고 있어서 기적의 나무, 생명의 나무로 불리기도 하는데요. 인도의 고대 의학서적인 아유르베다에서는 모링가가 약 300여가지의 병을 낫게 하는 약재로 기록되어져 있다고 합니다. 이런 뛰어난 모링가의 악용성분으로 모링가의 잎과 뿌리, 씨앗 등은 다양한 병을 치료하는 약재로 널리 이용되어져 왔다고 합니다. 또한 모링가는 매콤하고 알싸한 맛으로 다양한 요리의 양념과 샐러드 등으로 이용되기도 합니다. 그러면 모링가가 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지 지금부터 하나하나 알아보도록 할게요. 1. 항산화작용 모링가에 풍부하게 함유되어 있는 비타민C와 베타카로틴, 폴리페놀 등의 여러 항산화성분..
양파는 백합과에 속하며 지중해 연안 또는 서아시아가 원산지인 식물인데요. 고대 이집트 벽화에 노동자들이 마늘과 함께 먹었다는 기록이 남아 있을 만큼 예로부터 스태미너 뿐만 아니라 대표적인 보양 건강식품으로 알려져 있습니다. 특히나 우리나라의 음식 전반에 걸쳐 필수적인 재료로 쓰일만큼 오랫동안 재료로도 사랑받아온 대표적인 채소 중 하나라고 할 수 있는데요. 그러면 양파의 효능에는 과연 어떤 것들이 있는지 지금부터 알아보도록 할게요. 1. 혈액순환 양파에 풍부하게 들어있는 퀘르세틴 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키고, 혈관 내 지방이 쌓이는 것을 억제해 혈액의 전반적인 흐름개선에 큰 도움이 된다고 하는데요. 이렇게 혈행이 개선되어지는 효과로 동맥경화를 비롯한 고혈압, 심근경색 등의 각종 혈관계 질환들을..
- Total
- Today
- Yesterday
- 항산화작용
- 식이섬유
- 비타민E
- 베타카로틴
- 관절염
- 심근경색
- 철분
- 감기
- 혈당
- 활성산소
- 성인병
- 당뇨
- 인슐린
- 칼륨
- 다이어트
- 플라보노이드
- 변비
- 칼슘
- 비타민C
- 동맥경화
- 비타민A
- 골다공증
- 폴리페놀
- 면역력
- 심혈관질환
- 안토시아닌
- 빈혈
- 혈관질환
- 고혈압
- 로돕신
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |