오늘 시간엔 단백질이 체내 부족하게 되었을 때 나타나는 여러 증상들에 대해 알아볼까 합니다. 단백질은 지방과 탄수화물 등과 함께 우리 몸에 꼭 필요한 3대 필수 영양소라고 할 수 있는데요. 신체 정상적인 활동에 관여를 함과 동시에 세포막의 물질을 원활히 수송하고, 각종 호르몬을 만드는 역할을 하고 있습니다. 만약 단백질이 부족하면 이 모든 기능들이 정상적으로 수행되어지지 않기 때문에 각종 신체적 이상 현상들이 뒤따를 수 있어요. 더 문제는 이런 단백질 부족의 장기화는 각종 질환들의 위험을 높일 수도 있다는 점인데요. 따라서 단백질이 부족할 때 나타나는 여러 신호들을 잘 파악한 뒤, 적절한 대처가 필요하다고 할 수 있겠습니다. 그럼 지금부터 단백질 부족에 따른 문제점에 대해 보다 자세히 살펴보도록 할게요...
교원질이란 명칭으로도 불리는 콜라겐은 피부를 포함한 혈관, 근육, 연골 등에 분포된 경 단백질을 말하는데요. 세포와 세포를 연결시켜주고, 결합시켜준다는 특징으로 조직을 정상적으로 형성시켜주는 역할을 하고 있습니다. 콜라겐은 25세 정도의 나이가 지나게 되면 매년 1% 정도 감소 현상이 나타나며, 폐경이 지난 시점부터 5년 이내에 약 30% 정도가 감소가 되는 것으로 나타났습니다. 이렇게 소실되는 콜라겐을 보충해주기 위해선 다양한 음식에 포함된 콜라겐을 섭취해주는 것도 좋은 보충 방법이라고 할 수 있습니다. 콜라겐은 크게 육류와 어류에 포함된 콜라겐으로 나누어지는데요. 육류 콜라겐은 돼지족발과 돼지껍데기, 닭발 등에 많이 포함되어 있으며, 어류콜라겐은 연어나 명태, 홍어 등의 어류의 비늘과 껍질 부분에 많..
오늘은 여름철 피부를 건강하게 관리하고 유지하는데 도움이 될 여러 방법들에 대해 살펴볼까 합니다. 고온다습한 날씨가 지속되는 여름에는 강한 자외선에 의한 영향으로 피부가 자극받기 쉬워지는데요. 특히나 강하게 내리쬐는 자외선은 멜라닌 세포 자극으로 피부를 검게 만들 뿐만 아니라 피부를 구성하는 조직인 콜라겐의 합성을 저해하고, 분해를 촉진시켜 각종 피부트러블들의 원인이 됩니다. 아울러 이러한 피부 손상은 여러 피부질환의 발생과 같은 이차적인 형태의 문제점까지 초래할 수 있는데요. 따라서 피부 관리에 도움되는 여러 관리습관 방법을 잘 확인해 세심하고 꼼꼼히 관리해나가는 것이 중요합니다. 그럼 여름철 건강한 피부를 가꾸고, 관리하는데 도움이 될 여러 방법들에 대해 지금부터 알아보도록 할게요. 여름철 건강한 피..
오늘은 오크라에 관련된 여러 건강 정보들에 대해 살펴볼까 합니다. 아욱과에 속한 오크라는 아프리카 북동부가 원산지인 다년생초인데요. 2,000년 전 이집트에서 재배가 되었다는 기록이 있을 만큼 오랜 역사를 가지고 있으며, 형태가 여자 손가락과 비슷하다고 하여 레이디 핑거라는 이름으로도 불리고 있습니다. 주요 재배지는 중남미와 동남아 지역, 인도 등이며, 우리나라에서는 충남 당진과 전남 해안, 경북 안동 등에서 재배가 이뤄지고 있습니다. 순한 맛과 미끈거리는 식감이 특징인 오크라는 볶음과 무침, 장아찌 등의 여러 요리의 식재료로 쓰이는데요. 썰었을 때 독특한 별 모양의 형태를 가지고 있기 때문에 다양한 요리의 토핑 재료로도 많이 활용되고 있습니다. 또한 풍부한 당질과 뮤신, 베타카로틴, 비타민C, 철분, ..
오늘 시간에는 석류에 관한 여러 건강정보들에 대해 알아보도록 하겠습니다. 9월과 12월까지가 주요 제철시기인 석류는 석류나무의 열매를 말하는데요. 특유의 붉은 빛깔과 새콤달콤한 맛이 특징인 석류는 생과로 먹기도 하고, 석류즙 혹은 음료수의 재료로 많이 활용되는 과실입니다. 또한 다양한 형태로 함유된 여러 비타민 성분들과 무기질 그리고 각종 유기산 성분들로 항산화작용과 혈관건강, 갱년기 증상개선 등에 특히 뛰어난 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있는데요. 그러면 지금부터 석류에 관한 여러 효능과 더불어 섭취시 주의해야할 유의사항들에 대해 보다 자세히 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 1. 면역력개선 석류에 강력한 항산화물질인 폴리페놀과 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 풍부한 여러 성분들이 세포의..
오늘 소개해드릴 음식은 최근 많은 방송과 매체들을 통해 많이 소개가 되고 있는 핑거루트입니다. 태국과 인도네시아 등의 동남아 지역이 주요 원산지로 알려진 핑거루트는 생강과에 속해 있는 뿌리식물인데요. 생긴 모양이 사람의 손모양과 비슷하다고 하여 핑거루트라는 이름이 붙여졌다고 하네요. 핑거루트는 동남아 지역에서는 오래전부터 다양한 요리의 식재료로 많이 활용을 해왔으며, 분말이나 환 등의 형태로도 많이 섭취를 합니다. 또한 주요 성분이라고 알려진 판두라틴의 건강상의 이점 등으로 많은 주목을 받고 있는 슈퍼푸드이기도 합니다. 그럼 핑거루트에는 어떠한 효능들이 있으며, 주의를 해야할 부작용에는 어떤 것들이 있는지 보다 자세히 살펴보도록 할게요. 1. 체지방분해효과 핑거루트에 높은 비율로 함유가 되어 있는 판두라..
오늘 시간에는 오렌지에 관한 다채로운 건강효능정보들에 대한 포스팅을 해보려고 합니다. 운향과 감귤류에 속해 있는 오렌지는 아시아의 열대 지역이 원산지로 추정이 되며, 히말라야를 통해 중국을 거친 이후에 전 세계로 퍼져나갔다고 알려져 있습니다. 새콤달콤한 맛이 특징인 오렌지는 생과로 먹기도 하고, 잼이나 주스 그리고 오렌지주스 등의 재료로 많이 이용됩니다. 또한 대표적인 주요 성분인 비타민C를 비롯하여 유기산과 헤스페리딘, 루틴 등의 다양한 영양소의 함량으로 몸을 건강하게 하는 다양한 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있죠. 그럼 오렌지의 주요 효능에는 어떠한 것들이 있는지 지금부터 살펴보도록 할게요. 1. 피부미용 오렌지의 가장 대표적인 성분이라고 한다면 바로 비타민C 성분이라고 할 수 있는데요. 이 다량..
오늘은 민들레차에 대한 여러 건강정보들에 대해 알아볼까 합니다. 우리 주변에서 쉽게 볼 수 있으며, 가장 친숙한 민들레는 국화과에 속하는 다년생초인데요. 몸에 유익한 다양한 작용을 한다고 알려져 있어 여러 질병을 치료하고 예방하는 목적의 약재로도 많이 쓰여져온 식물이기도 합니다. 특히 민들레를 말려 끓여먹는 민들레차는 건강과 미용을 목적으로 하여 많은 분들이 즐겨먹는 건강차이기도 한데요. 그럼 지금부터 민들레 및 민들레차가 우리 몸에 미치는 이로운 효능들에 대해서 하나하나 살펴볼까 합니다. 1. 피부미용 민들레차는 피부에 특히 좋은 작용을 하는 건강차로 잘 알려져있는데요. 민들레의 풍부한 비타민과 칼륨 등의 여러 무기질 성분들이 피부 조직을 구성하는 콜라겐의 생성 촉진을 돕고, 피부 노폐물 배출 및 수분..
오늘은 비타민나무에 관한 다양한 건강정보들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 정식명칭은 산자나무이지만, 각종 비타민성분들이 풍부하게 함유되어 있어 일반적으로 비타민나무라는 명칭으로 많이 불려지는 식물입니다. 척박한 환경에서도 잘 자라는 강인한 생명력을 지닌 비타민나무는 2억년 전부터 존재해온 지구의 최고령 식물 중 하나라고 알려져 있는데요. 앞서 언급한대로 풍부한 양의 비타민과 각종 영양성분들로 하여금 여러 성인병 예방과 더불어 피로회복에 특히 뛰어난 효과를 발휘하는 식물로 정평이 나 있습니다. 또한 비타민나무는 칭기스칸이 자양강장제로 많이 섭취하였다고 하며, 러시아 우주비행사들의 건강관리를 위해 섭취한 식품으로도 잘 알려져 있는 슈퍼푸드이기도 합니다. 그럼 지금부터 비타민나무가 우리 몸에 어떤 ..
5월 14일 방송된 채널A의 나는 몸신이다에서 소개된 오일만주스가 큰 화제를 모으고 있는데요. 방송에서 소개된 오일만주스는 살이 쉽게 찌는 체질로 변하게 하는 지용성 독소를 해독시키는데 뛰어난 작용을 하는 음식이라고 하는데요. 이런 뛰어난 효능을 지닌 오일만주스는 레몬 한 개와 파슬리 60g, 물 300ml를 넣고 갈아서 만드는 음료라고 합니다. 그래서 오늘은 오일만주스의 주요 재료로 쓰이는 파슬리의 효능들에 대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 1. 항산화효과 파슬리에 풍부한 엽록소와 비타민A와 C 그리고 폴리페놀 등이 몸 속 활성산소를 없애주는 항산화작용에 뛰어난 작용을 하는데요. 이런 활성산소 제거 효과로 우리 몸을 지켜주는 면역력을 증진시키고, 세포의 노화 방지에도 좋은 작용을 하게 됩니다. 2..
- Total
- Today
- Yesterday
- 심혈관질환
- 칼륨
- 동맥경화
- 식이섬유
- 면역력
- 인슐린
- 비타민A
- 심근경색
- 베타카로틴
- 활성산소
- 안토시아닌
- 플라보노이드
- 비타민E
- 혈당
- 폴리페놀
- 당뇨
- 고혈압
- 빈혈
- 혈관질환
- 칼슘
- 다이어트
- 로돕신
- 관절염
- 골다공증
- 변비
- 철분
- 감기
- 비타민C
- 항산화작용
- 성인병
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |