오늘은 얼려서 먹으면 안되는 음식 정보에 대해 알아볼까 합니다. 냉장 및 냉동 보관을 하였을 때 가장 큰 장점은 식재료들의 보관 기간을 늘려 신선한 상태로 섭취할 수 있다는 것입니다. 특히 냉동을 하게 되면 냉장 상태일때보다 훨씬 더 길게 식재료들을 보관할 수 있기 때문에 이점을 가지고 있는데요. 이렇듯 냉동 보관을 할 경우엔 장점이 있긴 하지만, 어떤 음식들 같은 경우 오히려 식재료들의 변질을 더욱 가속화하는 것으로 알려져 있기 때문에 주의할 필요가 있습니다. 그럼 얼리면 안되는 음식들에는 어떤 종류가 있는지 지금부터 하나하나 알아보도록 할게요. 얼려서 먹으면 안되는 7가지 음식 1. 오이 특유의 아삭아삭한 식감이 특징인 오이는 풍부한 수분과 비타민, 무기질의 함량으로 건강 관리에 뛰어난 효과가 있는 ..
이번 시간에는 골다공증에 좋은 음식들에 관련된 여러 건강정보들에 대해 알아볼까 합니다. 골다공증이란 골밀도 약화로 인한 뼈 조직에 구멍이 생기는 증상을 말하는데요. 뼈가 약해짐에 따라 골절의 위험성과 뼈 관련 질환들의 발병 요인들의 위험성을 높이게 됩니다. 갱년기 이후의 여성에게서 빈번히 발생하는 골다공증의 가장 큰 원인은 칼슘의 부족 증상이라고 할 수 있는데요. 칼슘 뿐만 아니라 칼슘의 흡수율을 높여주는 비타민D 함량이 풍부한 음식들을 꾸준히 섭취하는 것이 가장 중요하다고 할 수 있을 것입니다. 그럼 지금부터 골다공증을 예방하고 증상을 완화시켜주는데 도움이 되는 여러 음식들에 대해 하나하나 살펴보도록 하겠습니다. 1. 견과류 아몬드와 캐슈넛, 땅콩 등의 여러 견과류들은 골다공증의 예방 효과에 큰 이점이..
잠을 푹 자는 것은 건강관리에 있어서 무엇보다 중요한 요인이라고 할 수 있는데요. 숙면을 취하지 못하고 밤새 뒤척이게 되면 다음날 피로감이 느껴지고 집중력이 떨어지게 됩니다. 또한 장기간 불면증 증상이 이어지게 되면 당뇨나 고혈압 등의 성인병의 원인이 되기도 하는데요. 그래서 오늘은 불면증 증상을 개선하고 숙면에 도움이 되는 여러 음식들에 대해서 하나하나 확인해볼까 합니다. 1. 우유 숙면을 취하는데 도움이 되는 첫 번째 음식은 바로 우유인데요. 우유에는 트립토판이라는 성분이 다량 함유되어 있는데, 이 성분이 수면을 유도하는 호르몬인 멜라토닌과 세로토닌의 분비를 촉진하는 작용을 함에 따라 숙면을 도움이 되며 불면증 증상을 개선하는데 뛰어난 효과가 있습니다. 2. 견과류 두 번째 소개시켜 드릴 음식은 바로..
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