오늘은 당뇨를 예방하고 개선하는데 도움이 되는 다양한 음식들과 증상을 악화시키는 나쁜 음식들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 대사질환의 일종인 당뇨는 인슐린의 분비에 이상이 생김으로써 발생하게 되는데요. 서구화된 식습관과 더불어 스트레스, 운동부족 등의 여러 요인들로 인해 당뇨의 발병률은 과거에 비해 더욱 늘어났으며, 특히 20~30대의 발병률이 더욱 높아지고 있습니다. 이 당뇨를 예방하고 개선시키기 위해서는 무엇보다도 혈당 관리에 도움을 주는 여러 음식들의 균형있는 섭취가 무엇보다도 중요하다고 할 수 있을텐데요. 그래서 오늘은 당뇨의 증상완화에도 도움을 주는 여러 음식들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 당뇨에 좋은 음식 1. 여주 천연인슐린이라고 불리는 여주는 당뇨에 좋은 대표적인 음..
각기다른 모양과 크기로 뚱딴지라고도 불리는 돼지감자는 북아메리카가 원산지인 국화과 식물인데요. 울퉁불퉁하게 생긴 형태와 밋밋한 맛으로 예전에는 가축사료로 많이 사용되었지만 최근에는 그 뛰어난 효능을 인정받아 건강음식으로 널리 인정받고 있다고 합니다. 그러면 돼지감자가 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지 지금부터 살펴보도록 하겠습니다. 1. 당뇨증상개선 돼지감자의 가장 널리 알려진 대표적인 효능이라고 한다면 바로 당뇨의 증상개선에 뛰어나다는 것인데요. 이는 돼지감자에는 천연인슐린이라고 불리는 이눌린 성분이 풍부한데, 이 양이 일반 감자에 비해 70배가 넘는 양이라고 합니다. 이렇게 풍부한 이눌린 성분이 혈당이 급격하게 상승하는 것을 억제하고 혈당 조절에 뛰어난 작용을 하여 당뇨의 증상개선 및 예방에 뛰어난 작..
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