오늘 알아볼 내용은 거북손에 관련된 건강 정보입니다. 절지동물과에 속한 갑각류인 거북손은 우리나라와 인도, 일본 등에 널리 분포되어 있는데요. 거북이의 앞발과 유사한 생김새로 거북손이란 명칭이 붙여졌으며, 청정해역의 바닷가 지역의 갯바위에서 채취가 됩니다. 다소 거부감이 들 수도 있는 생김새와는 다르게 식감이 쫄깃쫄깃하고 맛이 뛰어나 데쳐서 먹거나 무침, 찌개, 국 등의 여러 요리의 재료로 많이 활용되는데요. 아미노산의 일종인 타우린을 비롯해 오메가3 지방산 등의 몸에 좋은 영양소들이 듬뿍 포함되어 있어서 건강에도 매우 좋다고 알려져 있죠. 그럼 거북손의 다양한 효능에 대한 부분들을 살펴보도록 할게요. 그리고 섭취로 발생할 수도 있는 부작용이 있기 때문에 이 점도 잘 읽어보시길 바랍니다. 거북손 효능 6..
오늘은 우유와 같이 먹으면 신체 안 좋은 영향을 끼치는 음식 정보에 대해 확인해 볼까 합니다. 유제품을 대표하는 식품 중 하나인 우유는 풍부한 영양학적 특성으로 완전식품이라고도 불리는데요. 풍부한 양질의 단백질과 칼슘, 각종 비타민, 무기질 등으로 신체 유익한 다양한 효과를 가진 것으로 알려져 있습니다. 이렇게 각종 영양학적으로 우수함을 인정받은 우유이지만, 어떤 음식들과 같이 먹었을 때는 오히려 우유의 영양학적 가치를 떨어뜨릴 수 있다고 하는데요. 심지어는 건강에도 악영향을 끼치는 결과로 이어질 수도 있다고 하므로 주의해서 섭취하도록 해야 합니다. 그러면 우유랑 같이 먹으면 안되는 음식들에는 어떤 것들이 있는지 지금부터 알아보도록 할게요. 우유와 같이 먹으면 안되는 음식 1. 레몬 특유의 강한 신맛이 ..
오늘 알아볼 내용은 렌틸콩에 관한 내용입니다. 콩과 식물에 속하는 렌틸콩은 남부 유럽의 지중해 연안이 원산지인데요. 납작하고 긴 꼬투리 속에 양면이 블룩한 렌즈 형태의 종자가 2개씩 들어있으며, 그 모양이 렌즈의 형태와 유사해 렌즈콩이란 명칭으로도 불리고 있습니다. 노란색과 갈색, 검은색, 붉은색 등의 다양한 종류로 나누어지는 렌틸콩은 생산되는 지역에 따라서 반점이나 얼룩이 형성되는 등의 변화가 생기는 것으로 알려졌습니다. 렌틸콩은 일반 콩에 비해 딱딱하지 않고 부드러운 식감을 가지고 있으며, 담백한 맛이 특징인데요. 밥을 지을 때 넣어 먹거나 죽, 수프, 샐러드 등의 다양한 요리의 재료로 많이 활용됩니다. 뿐만 아니라 과자와 빵, 시리얼 등의 여러 가공식품의 주요 첨가재료로도 많이 사용되고 있습니다. ..
오늘은 설탕당근이라고도 불리는 파스닙에 관한 여러 건강 정보들에 대해 살펴볼까 합니다. 미나리과에 속해 있는 파스닙은 시베리아와 유럽 지역이 원산지인 한해살이 또는 두해살이풀인데요. 인삼처럼 생긴 곧은 뿌리로 높이 약 90cm 정도로 자라는 것이 특징입니다. 아울러 추위에 강하여 서늘한 곳에서 잘 자란다고 하는데요. 4월에 파종해 늦게 캐며, 겨울 내내 저장하면 단맛이 더욱 강해진다는 특성을 가지고 있습니다. 파스닙은 당근과 비슷한 맛을 가지고 있지만 설탕당근이란 별칭대로 풍부한 당도를 가지고 있으며, 스튜나 수프 등의 다양한 요리의 식재료로 많이 활용되고 있습니다. 또한 비타민C와 비타민E, 식이섬유, 엽산, 각종 무기질의 함량도 높아 영양학적으로도 우수한 가치를 인정받고 있다고 하는데요. 그럼 파스닙..
신체의 내부와 외부를 연결하는 지점에 위치해 있는 구강 점막은 내부의 변화와 외부적 자극으로부터 모두 영향을 받는데요. 이러한 이유에 의해 혀와 구강 점막은 건강상태를 확인할 수 있는 전신 건강의 거울이라고 불리고 있습니다. 염증성 질환의 한 종류에 해당하는 구내염은 감염 및 비감염성에 의한 다양한 원인으로 입 안과 입 주변, 치아 주위의 잇몸 등에 걸쳐 염증이 생기는 질환을 말하는데요. 증상과 발생 부위에 따라서 궤양성 구내염, 미란성 구내염, 수포성 구내염 등의 다양한 형태로 분류가 됩니다. 구내염이 발생하게 되는 주된 원인은 명확하게 알려지진 않았지만 바이러스와 진균, 세균에 의한 감염성으로 발생하는 것으로 알려져 있습니다. 과도한 스트레스와 피로에 의한 면역기능의 저하, 위장장애, 갑작스러운 체중..
오늘 시간에는 양상추에 관한 여러 건강정보 포스팅을 시작해볼까 합니다. 서아시아 지역과 유럽 남부 지역이 원산지인 양상추는 국화과에 속하는 채소인데요. 아식아삭한 식감으로 샐러드의 형태로 많이 섭취를 하는 것이 특징이며, 풍부한 수분과 락투세린 및 락투신 등의 여러 성분들을 풍부하게 함유하고 있습니다. 양상추의 주요 효능에는 불면증 개선과 다이어트, 그리고 면역력 개선 등이 있다고 하는데요. 이외에도 다양한 작용을 하며, 체내 유익한 효능들을 두루 포함하고 있는 특징입니다. 그럼 양상추의 주요 효능들의 자세한 내용들에 대해 지금부터 살펴보도록 하겠습니다. 1. 신경안정 양상추의 주요 성분인 락투세린과 락투신 등의 알칼로이드 성분이 긴장된 신경을 이완시키고, 불면증 증상을 개선하는데 좋은 작용을 하는 것으..
오늘 시간에는 오렌지에 관한 다채로운 건강효능정보들에 대한 포스팅을 해보려고 합니다. 운향과 감귤류에 속해 있는 오렌지는 아시아의 열대 지역이 원산지로 추정이 되며, 히말라야를 통해 중국을 거친 이후에 전 세계로 퍼져나갔다고 알려져 있습니다. 새콤달콤한 맛이 특징인 오렌지는 생과로 먹기도 하고, 잼이나 주스 그리고 오렌지주스 등의 재료로 많이 이용됩니다. 또한 대표적인 주요 성분인 비타민C를 비롯하여 유기산과 헤스페리딘, 루틴 등의 다양한 영양소의 함량으로 몸을 건강하게 하는 다양한 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있죠. 그럼 오렌지의 주요 효능에는 어떠한 것들이 있는지 지금부터 살펴보도록 할게요. 1. 피부미용 오렌지의 가장 대표적인 성분이라고 한다면 바로 비타민C 성분이라고 할 수 있는데요. 이 다량..
오늘 시간에는 갓에 관한 다양한 건강정보들에 대해 포스팅을 해보려고 합니다. 아삭아삭한 식감과 알싸한 맛과 향이 특징인 갓은 겨자과에 속하는 한해살이풀이며, 김치용으로 많이 활용되는 채소라고 할 수 있습니다. 또한 갓에는 다양한 비타민과 항산화물질들을 두루 포함하고 있어 몸에 유익한 다양한 작용을 하는 것으로 잘 알려져 있는데요. 갓의 이런 뛰어난 효능은 동의보감과 본초강목 등의 의학고서에도 소상히 기록이 되어져 있을만큼 그 탁월함을 인정받고 있습니다. 그럼 지금부터 갓의 영양성분들에는 어떠한 것들이 있으며, 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지 보다 자세히 알아보겠습니다. 1. 면역력증강 갓의 풍부한 비타민A, C, 그리고 베타카로틴 등의 여러 항산화물질들이 활성산소로 인해 세포가 파괴되고 손상되는 것..
오늘 시간에는 두리안에 관한 다양한 건강효능정보들에 대해 알아볼까 합니다. 말레이시아를 비롯한 동남아 국가 지역에서 많이 재배가 되는 두리안은 뾰족한 가시로 뒤덮여 있는 열대 과일인데요. 고약한 악취와는 상반된 달콤한 맛으로 과일의 왕이라는 별칭으로도 많이 불립니다. 또한 다양한 비타민과 무기질 성분들 역시 두리안 속에 들어있기 때문에 우리 몸을 건강하게 하는 다양한 작용을 하는 것으로도 알려져 있죠. 그럼 두리안의 효능에는 어떠한 것들이 있는지 지금부터 보다 자세히 알아보는 시간을 가져볼게요. 1. 기력회복 예로부터 두리안은 동남아시아 지역에서 기력을 회복하는 음식으로도 많이 섭취해왔다고 하는데요. 풍부한 당분과 비타민과 무기질 성분들을 바탕으로 하는 에너지 보충과 지치고 피곤한 몸의 피로를 풀어주고 ..
오늘 소개해드릴 음식은 바로 패션후르츠에 관한 다양한 건강정보들입니다. 100가지의 향이 난다고 해서 백향과라고도 불리는 패션후르츠는 다소 생소한 과일이지만, 최근에는 여러 음료와 아이스크림 등의 재료로 널리 활용되어 많은 분들이 드시는 열대과일입니다. 풍부한 과즙과 과육 속 다량 들어있는 씨가 특징인 패션후르츠는 지중해를 비롯해 전 세계 아열대 지역에서 많이 재배되는 과일로 잘 알려져 있는데요. 다양한 종류의 비타민들과 무기질, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서 체내 유익한 효능들도 다양하다고 하네요. 그럼 지금부터 패션후르츠의 여러 효능들에 대해서 알아보는 시간을 가져볼게요. 1. 면역력향상 패션후르츠에는 100g 당 약 30mg 정도의 비타민C가 함유되어 있는 것으로 알려져 있는데요. 이렇게 풍부..
- Total
- Today
- Yesterday
- 다이어트
- 골다공증
- 비타민C
- 혈관질환
- 베타카로틴
- 변비
- 로돕신
- 비타민A
- 관절염
- 식이섬유
- 심혈관질환
- 비타민E
- 인슐린
- 항산화작용
- 안토시아닌
- 심근경색
- 감기
- 칼슘
- 고혈압
- 칼륨
- 성인병
- 철분
- 당뇨
- 플라보노이드
- 동맥경화
- 활성산소
- 면역력
- 폴리페놀
- 혈당
- 빈혈
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |