표고버섯 뛰어난 효능 정보 확인하기
느타리과에 속하는 버섯인 표고버섯은 뛰어난 향과 맛으로 가장 인기가 많은 버섯 중 하나입니다. 3월부터 9월까지 제철시기인 표고버섯은 구이나 전골, 볶음, 탕 등의 갖가지 요리의 식재료로 폭넓게 이용되는데요. 표고버섯 속 풍부하게 함유된 베타글루칸과 렌티난, 식이섬유 등으로 체내 유익한 다양한 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있는데요. 이와같은 뛰어난 효능으로 예로부터 다양한 병을 치료하는 약재로도 많이 이용되어져 왔다고 합니다. 그러면 지금부터 표고버섯의 여러 효능들에 대해서 살펴보도록 할게요. 1. 면역력증진 표고버섯에는 버섯류의 대표적인 성분이라고 할 수 있는 베타글루칸 성분이 다량 함유되어 있어서, 신진대사 활성을 통한 신체 면역력 증진에 뛰어난 작용을 한다고 합니다. 특히 표고버섯은 인플루엔자 ..
건강
2019. 4. 25. 13:51
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