오늘은 맥주효모와 관련된 여러 건강정보 포스팅을 시작해볼까 합니다. 맥주를 제조할 때 사용되는 효모를 건조시킨 것을 뜻하는 맥주효모는 양질의 단백질을 비롯하여 여러 비타민, 무기질이 풍부하게 함유되어 있는 관계로 체내 유익한 다양한 작용을 하여, 많은 주목을 받고 있는 기능식품 중 하나입니다. 하지만 맥주효모에는 뛰어난 효능들 뿐만 아니라 주의를 기울여야 할 부작용 증상 또한 존재한다고 하는데요. 그럼 맥주효모가 우리 몸에 미치는 다양한 작용들에 대해 보다 자세히 확인해보도록 할게요. 1. 모발건강 맥주효모가 가장 큰 주목을 받고 있는 이유 중 하나가 바로 모발과 두피건강에 탁월한 효능이 있다는 것인데요. 맥주효모에는 모발 구성성분들인 메티오닌, 시스틴 등의 성분들이 풍부할 뿐만 아니라 모발 생성에 필수..
아스파라거스는 백합과에 속하며 아열대 아시아 지역과 열대 지방이 원산지라고 알려져 있습니다. 독특한 모양과 아삭아삭한 식감이 특징인 아스파라거스는 아미노산의 일종인 아스파라긴산이 처음 발견된 채소라고 하여 아스파라거스라는 이름이 붙여졌다고 하는데요. 샐러드, 볶음 요리 뿐만 아니라 수프의 재료로도 많이 이용됩니다. 또한 아스파라거스에는 풍부한 아미노산과 각종 무기질 성분들이 골고루 함유되어 있어서 체내 유익한 효능들도 다양하다고 알려져 있는데요. 그러면 지금부터 아스파라거스의 대표적인 효능들에 대해 보다 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 숙취제거 아스파라거스에는 알코올의 빠른 분해에 뛰어난 작용을 하는 대표적인 성분이라고 할 수 있는 아스파라긴산이 풍부하게 함유되어 있어서 숙취를 빠르게 해소하는데도 뛰..
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