오늘 알아볼 음식 효능 정보는 마가목입니다. 장미과에 속하는 낙엽 활엽교목인 마가목은 말은 이빨과 비슷하여 말이목이라고 불리우다가 시간이 지나면서 현재 마가목이라는 명칭으로 굳어졌다고 합니다. 우리나라와 일본에 주로 분포하고 있는 마가목은 가을철 붉고 작은 열매가 열리게 되는데요. 관상용으로써 뿐만 아니라 질병을 낫게 하는 약용성분도 함유하고 있어 예로부터 한방에서는 마가목의 열매와 줄기를 활용한 약재로써도 많이 이용되어져 왔습니다. 특히 마가목은 신경통을 비롯한 손발저림, 기관지염, 관절염, 비염 등의 특히 뛰어나며, 이러한 효능은 동의보감 등에도 자세하게 기록이 되어 있을 정도로 그 우수성을 인정받아왔는데요. 그럼 마가목의 주요 효능들에는 어떤 것들이 있으며, 또한 주의해야할 부작용에는 무엇이 있는지..
오늘 시간에는 흑마늘에 관한 여러 건강지식정보들에 대해 알아볼까 합니다. 마늘은 알리신을 비롯한 각종 무기질 성분들이 풍부하여 항암효과와 혈관건강에 탁월한 작용을 하는 음식으로 많이 알려져 있는데요. 마늘의 이런 놀라운 효능으로 미국 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드에 속한바 있습니다. 또한 이 마늘을 발효시킨 흑마늘은 영양성분이 다욱 풍부해진다고 알려져 있는데요. 그리고 흑마늘로 발효시키는 과정 중에 마늘 특유의 매운맛이 많이 사라지고 은은하고 단맛이 배어지기 때문에 섭취하기에도 더욱 용이하다고 할 수 있습니다. 그럼 지금부터 흑마늘이 우리 몸에 어떤 이로운 작용을 하는지에 대해서 보다 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 혈관질환예방 흑마늘에는 마늘의 주요 성분인 알리신 성분이 풍부하게 함유되어 있..
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