오늘 시간에는 들기름에 관한 효능과 섭취시 주의사항등에 대해 알아볼까 합니다. 들깨를 압착시킨 후 짜낸 기름을 뜻하는 들기름은 예로부터 다양한 병을 치료하는 약용음식으로써 뿐만 아니가 떨어진 기력을 회복시켜주는 보양음식으로도 잘 알려진 영양식인데요. 들깨가 가진 오메가3 성분을 그대로 함유하고 있는 냉압착 추출방식의 생들기름이 가장 좋다고 알려지고 있는데요. 고소한 향과 맛으로 여러 요리의 첨가재로써도 많이 활용이 되며, 풍부한 불포화지방산과 무기질 그리고 여러 비타민 성분들로 성인병을 비롯한 여러 질환들을 치료하고 예방하는데 효과적인 도움을 준다고 알려져있습니다. 그럼 들기름이 가진 주요 효능들에 대해서 지금부터 하나하나 알아보도록 하겠습니다. 1. 혈관건강증진 들기름 속에는 불포화지방산의 함량 비율이..
오늘은 들깨에 관련된 다양한 건강정보들에 대해 알아볼까 합니다. 고소한 향과 맛으로 해장국을 비롯한 다양한 요리의 식재료로 폭넓게 이용되는 들깨는 꿀풀과에 속하는 초본식물의 씨앗을 말하며, 중국이 원산지로 알려져 있습니다. 다양한 종류의 무기질을 비롯해 식이섬유 그리고 리놀레산 등의 성분들이 고루게 함유되어 있는 특징으로 각종 성인병을 예방하는 것은 물론 체내 다양한 유익한 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있죠. 그러면 지금부터 들깨의 효능에는 어떤 것들이 있는지 살펴보도록 하겠습니다. 1. 성인병에방 들깨는 위에서도 언급한대로 고혈압이나 동맥경화와 같은 여러 성인병을 예방하는데도 효과적인 도움을 준다고 하는데요. 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는 것은 물론 혈관을 막는 혈전의 생성을 억제하는데도 뛰어나..
오늘은 레몬밤에 관한 다양한 건강정보들에 대해서 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 은은한 레몬향이 나는 허브식물인 레몬밤은 많은 TV건강프로그램과 여러 매체들을 통해서 많이 소개가 되고 있는 식물인데요. 다양한 연구들과 논문들을 통해 체중 조절과 더불어 진정효과에 탁월한 효능이 있다고 알려져 있기도 합니다. 특히 레몬밤의 이 뛰어난 효능으로 고대 그리스 시대에서도 사용되어 왔다는 기록이 남아있을 정도로 그 오랜 역사를 자랑하는 건강식품이기도 하죠. 그러면 레몬밤의 효능에 대해 지금부터 알아보도록 할게요. 1. 내장지방제거 로즈마리의 주요 성분은 로즈마린산이라는 성분인데, 이 성분이 내장 지방의 축적을 줄여주고, 셀룰라이트를 제거하는데 뛰어난 작용을 한다고 합니다. 남녀 58면을 대상으로 하는 한 실험에서..
들깨의 잎사귀인 깻잎은 상추와 함께 가장 많이 접할 수 있는 대표적인 쌈채소인데요. 씻어서 쌈채소로 많이 먹기도 하지만, 특유의 향과 맛으로 다양한 요리의 재료로도 많이 쓰이곤 합니다. 또한 깻잎 속 풍부한 비타민과 여러 무기질 성분들은 우리 몸을 유익하게 하는 다양한 작용을 하여 각종 질병들을 예방하는데도 좋은 작용을 하게 됩니다. 그러면 깻잎의 효능에는 어떠한 것들이 있는지 지금부터 알아보도록 할게요. 1. 면역력향상 우리 몸에 유입된 각종 바이러스와 세균, 미생물등으로부터 우리 몸을 보호하기 위해서는 면역력이 가장 중요한 요인이라고 할 수 있는데요. 깻잎에 풍부한 각종 비타민들과 폴리페놀, 베타카로틴 등의 뛰어난 항산화성분들이 이러한 면역력을 증진시키는데 탁월한 작용을 하여 질병을 예방하는데 뛰어난..
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