감식초의 효능 및 부작용에 대해 알아봐요
감식초는 덜 익어 푸른 감이나 떨어진 감을 숙성시켜서 만든 식초를 말하며, 숙성기간이 길수록 맛이 부드러워지고 검은색으로 바뀌게 된다는 특징이 있습니다. 깊은 풍미와 신맛이 특징인 감식초는 그냥 마시기도 하고, 냉수나 꿀물, 주스 등에 섞어서 마시기도 하는데요. 요리를 할 때 식초 대신 넣게 되면 음식의 감칠맛과 향을 느낄 수 있습니다. 또한 감식초에는 탄닌과 비타민C 등의 풍부하게 함유되어 있어서 체내 유익한 다양한 작용을 하는 것으로도 잘 알려져 있는데요. 그러면 지금부터 감식초의 효능에는 어떤 것들이 있는지 하나하나 알아보도록 하겠습니다. 1. 피로회복 감식초에는 다량의 비타민C가 함유되어 있는데, 이 비타민C 성분이 체내 에너지 생성을 돕고, 신진대사를 촉진시켜 기력을 보충하고 피로를 풀어주는데 ..
건강
2018. 12. 30. 17:17
공지사항
최근에 올라온 글
최근에 달린 댓글
- Total
- Today
- Yesterday
링크
TAG
- 비타민E
- 당뇨
- 로돕신
- 인슐린
- 혈당
- 플라보노이드
- 관절염
- 고혈압
- 면역력
- 철분
- 다이어트
- 성인병
- 식이섬유
- 심근경색
- 감기
- 혈관질환
- 베타카로틴
- 항산화작용
- 동맥경화
- 안토시아닌
- 비타민A
- 활성산소
- 심혈관질환
- 비타민C
- 빈혈
- 칼륨
- 폴리페놀
- 칼슘
- 골다공증
- 변비
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
글 보관함