오늘은 가을철에 맛있게 즐길 수 있는 홍시에 관한 여러 건강정보 포스팅을 해보려고 합니다. 단감과 다르게 속이 잘 익은 홍시는 연시 혹은 연감이라고도 불리는데요. 깊게 스며든 단맛이 특징인 홍시는 다양한 하안화물질들을 물론 비타민과 무기질의 함량 비율 또한 높기 때문에 몸에 유익한 다양한 작용을 하는 것으로 알려졌는데요. 특히나 홍시를 자주 접할 수 있는 가을철에는 아침과 저녁의 기온차가 점점 커지는 환절기 시기로 인해 건강관리에 더욱더 신경을 써야하는데요. 홍시와 같은 제철음식들을 꾸준히 섭취하는 것만으로도 감기를 비롯한 여러 잔병들을 예방하는데 큰 이점이 있다고 할 수 있겠습니다. 그럼 지금부터 홍시에 관련된 효능에는 어떠한 것들이 있는지 보다 자세히 확인해보도록 하겠습니다. 1. 면역력강화 우리 몸..
오늘 시간에는 대하의 다채로운 효능들에 대해 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 일반 새우에 비해 크고, 살이 많은 대형새우인 대하는 주요 제철시기가 가을철이기 때문에 많은 분들이 즐겨드시는 대표적인 가을제철음식인데요. 특히 대하를 굵은 소금에 구워먹는 대하소금구이가 대하 특유의 고소한 풍미를 가장 맛있게 즐길 수 있는 별미음식이기도 합니다. 또한 대하는 풍부한 양질의 단백질 뿐만 아니라 여러 필수아미노산, 무기질의 함량 비율이 높기 때문에 몸에 이로운 효능들도 다양한 해산물이기도 합니다. 그럼 대하가 우리 몸에 어떤 이로움을 주는지에 대해 보다 자세히 확인해보도록 할게요. 1. 뼈건강향상 대하에는 다량의 칼슘 성분이 함유되어 있는데, 이 양이 칼슘의 왕이라고 불리는 멸치보다도 많은 양이라고 합니다. 이렇..
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